Delaney BBQ Revisar

Me dijeron que la pechuga era "lo mejor" para pedir, pero me decepcionó. La pechuga estaba bastante seca. Necesito usar la salsa picante / salsa barbacoa para ayudar a terminarlo. La salsa también era bastante abrumadora, así que perdí mucho sabor donde la usé. La presentación de mi lugar tampoco fue muy buena. Era una comida sencilla de pechuga, pepinillos, cebollas y una rebanada de pan encima, pero parecía que todo estaba simplemente puesto en el plato y tirado para servir.

Comida absolutamente fenomenal. Tuve la pechuga de ternera y mi compañero el pavo, ambos eran bastante sabrosos con buena calidad de carne. La ensalada de patatas era posiblemente la mejor que he probado en mi vida ... lo siento Nana.
Sin embargo, el servicio fue muy desagradable, casi nos marchamos con nuestro "saludo", aunque teníamos tanta hambre que decidimos quedarnos. Durante la comida, el camarero y el personal no estaban realmente emocionados de que estuviéramos allí, y generalmente nos ignoraban a menos que los señaláramos, la única razón por la que este lugar está recibiendo una estrella, porque de lo contrario es genial.

Contratamos a Delaney BBQ para atender nuestra boda y no podría haber sido una decepción mayor. De las tres opciones de comida que habíamos elegido, solo dos eran realmente comestibles. El cerdo desmenuzado estaba tan salado que era doloroso comerlo. También debo señalar, como novia, que eso era todo lo que estaba disponible para mí cuando tuve la oportunidad de comer. Los platos que nos prometieron nunca se hicieron y tuve que pedirle a un amigo que nos hiciera nuestros platos, solo para que me dijeran que el cerdo desmenuzado era todo lo que quedaba. ¡¡Y eso también era mentira !! Mi novio encontró al personal empacando comida que a los huéspedes les habían dicho "se nos acabó eso" (comida que se suponía que debía empacar para nosotros porque la habíamos pagado). El mayor problema que tuvimos es uno que NUNCA debería suceder con un equipo de catering profesional. El personal bebió de nuestro bar, y no sólo una copa o dos ... había algunos de ellos que estaban completamente borrachos al final de la noche. ¡¡Ni siquiera intentaron ocultarlo !! Bebieron con nuestros invitados y permitieron que nuestro fotógrafo tomara fotos de todos ellos tomando fotos !! Después de ir a Dan con los problemas que tuvimos con el personal, nos dijo que lo sentía mucho y que debido a nuestra boda habían puesto algunos procedimientos y reglas nuevos que evitarían que eso sucediera nuevamente. (Además de negarnos un reembolso) Eso no fue lo suficientemente bueno, no puedo "rehacer" mi boda, así que al menos espero que esta revisión evite que otra pareja tenga la misma experiencia terrible en su gran día. Esperamos ansiosos el día en que el servicio de catering de su boda tenga su propia página de Google para escribir reseñas, porque tenemos muchos, muchos amigos y familiares que no pueden esperar para escribir sobre la experiencia en nuestra boda.

Hasta que Big Apple BBQ vuelva a aparecer, la pechuga de Delaneys siempre me sostiene.

No está mal. El lugar es un agujero en la pared. No vale la pena el precio. Decoración horrible y asientos pequeños y estrechos

Tacos de tocino! No, en serio Daniel Delaney y el equipo ya han estado meciendo pechuga para la noche, pero también han agregado tacos de desayuno al menú. Pasé el otro día y probé un taco de pechuga y un taco de tocino y entre la cebolla fresca, el cilantro, el huevo y un poco de picante, estaba listo para el resto del día. Una comida sólida, bien preparada y el chico del mostrador fue súper amable, era como si fuéramos viejos amigos a pesar de que nos acabábamos de conocer.

Prueba la pechuga y el pavo, ¡tiernos y sabrosos! Muy buen restaurante, hermoso ambiente, incluso para una cena para dos.

Pecho muy fino. Sin embargo, la falta de condimentos realmente nos ralentizó.
Probablemente sea el mejor de Brooklyn y de fácil acceso en taxi o tren L.

Probé la famosa pechuga de BrisketTown en el festival Big Apple BBQ en junio de 2014 y me motivó a probar su nuevo restaurante en Brooklyn. Me encontré allí un domingo por la tarde, justo antes de que terminaran el brunch. El espacio es fresco, pero extraño, principalmente porque la iluminación te transporta a los años 50 o 60. Los servidores / servicio es fantástico y el menú, aunque limitado, es un poco caro dada la ubicación fuera de Manhattan. Teníamos la tarta de pechuga y crema de coco, que eran geniales. La pechuga tuvo algunos momentos de perfección, pero no fue consistente en todo momento. Todavía regresaría, pero la ubicación está lejos de ser la idea para nosotros, los habitantes de la ciudad.

La mejor pechuga de Nueva York.
Tierna, jugosa y con las especias adecuadas.
En cambio, el cerdo desmenuzado tiende a ser un poco seco y demasiado dulce.
Las costillas son demasiado dulces.
Salchicha demasiado grasa.
Los platos de acompañamiento lo son.
Pero de nuevo, lo que cuenta es la pechuga !!!!
¡Vaya allí por una sobredosis!

Vivo en la parte alta de Manhattan y tomé el metro aquí solo para hacer una barbacoa. Es realmente bueno. Fui con un grupo de amigos, así que conseguimos un poco de todas las carnes. Mi favorito personal son las costillas, pero la pechuga llega en un segundo muy cercano. La carne es tan tierna y jugosa que ponerle salsa la arruinaría. Por eso no hay salsa en el restaurante. Mi lado favorito es la ensalada de papas, pero la ensalada de col también fue increíble. Los pasteles de postre dependen de la temporada y terminé tomando lima. Fue espectacular.

Fue genial, pero se cerró en 2017. ¿Por qué hay nuevas reseñas? Google es basura.

A pesar de que también se llama Brisket Town, creo que sus costillas son mejores que su pechuga. Buena barbacoa aunque no tan buena como Fette Sau

Algunas de las mejores pechugas que he probado. Los lados también son bastante buenos, con la excepción del macarrones con queso, que tiene un sabor extraño.
Sin embargo, una cosa aquí me mata: la falta de salsa. Entiendo que cualquier pitmaster en Texas le dirá que la pechuga debe comerse sin salsa. Dicho esto, habiendo estado en una amplia franja de la escena de la barbacoa de Texas (Franklin's, Louis Mueller, Killen's, Kreutz Market, La Barbecue, Pecan Lodge, Salt Lick, puedo continuar ...) con la excepción de Kreutz, todos sirva la salsa. En el caso de Kreutz, es una cuestión de tradición (es un lugar de más de 100 años, pero incluso sirven salsa en su sucursal más nueva). Para Delaney, simplemente se presenta como un intento empalagoso y afectado de autenticidad y, lo que es peor, un desprecio por los clientes. Al final del día, la salsa es deliciosa, maldita sea la tradición, y aunque Delaney es buena (tal vez incluso excelente), no es demasiado buena para la salsa.

Decepcionado. Habíamos disfrutado nuestro tiempo en Brisket Town antes de esta experiencia, pero desafortunadamente esta vez realmente nos decepcionó en gran medida. A mediados de junio, mi pareja y yo llevamos a mis padres a celebrar su aniversario. El restaurante estaba probando un nuevo plato, pollo frito. Desafortunadamente, la forma en que se preparó y frió el pollo en el comedor lo hizo muy incómodo. Mi madre y yo teníamos los ojos tan llorosos que tuvimos que salir al frente del restaurante varias veces para tomar aire fresco durante la cena y apresuramos la comida porque era insoportable. La gerente, Angela, nos dijo que iba a enviar a mi familia un certificado de regalo para que todos volviéramos y cenáramos después de la temporada de pollo frito para compensar esta noche y dejar que BrisketTown se redimiera. No recibimos la tarjeta de regalo hasta mediados de agosto y costaba $ 75. Cuando estuvimos allí en junio, mi pareja y yo gastamos $ 130 para 4 personas. ¿Cómo pueden $ 75 cubrirnos a todos para regresar para una cena de redención? Me comuniqué con la gerencia nuevamente y esta fue la respuesta que recibí del contable, Tamikka:

"En todos los aspectos, comprendemos su profunda molestia durante su visita anterior y su insatisfacción con el certificado de regalo de $ 75 emitido para compensar las comidas consumidas durante esa visita, sin embargo, creemos que el certificado de regalo compensa adecuadamente la comida".

Estoy muy decepcionado de que este restaurante crea que me están compensando adecuadamente por una comida para 4 personas que me costó $ 130 en junio con una tarjeta de regalo de $ 75 ahora a fines de agosto. Esperé todo este tiempo desde junio para escribir una reseña con la esperanza de que BrisketTown cumpliera su promesa original, pero desafortunadamente me queda escribir la verdad, que no es tan positiva como esperaba.

Compartiendo mi experiencia; esperando que el tuyo no sea el mismo si eliges cenar aquí.

He estado probando muchos de los mejores lugares de barbacoa en Nueva York recientemente y este lugar fue el siguiente en la lista. De todos los lugares a los que he ido, tengo que decir que creo que esta es la mejor pechuga que he probado en cualquiera de ellos. Me encantan los encurtidos que vienen con la carne también. También ofrecen 1/2 libra gratis de carne de su elección para su cumpleaños si les da su correo electrónico en el sitio web. Definitivamente recomendaría este lugar a todos.

Lo mejor de este lugar es su logo. ¡Quiéralo! No tanto sus carnes ...

Desafortunadamente, no puedo recomendar BrisketTown. Pedí entrega, y la comida que llegó fue muy buena, sin embargo, uno de nuestros pedidos de pechuga no llegó. Los errores ocurren, lo entiendo. Cuando llamé al restaurante, miraron lo sucedido y terminaron ofreciéndome un reembolso por el pedido de pechuga que nunca llegó. Todo esto hubiera estado bien, y podría haber escrito una buena reseña, pero desafortunadamente, una semana después (después de dos correos electrónicos y una llamada telefónica) ... todavía estoy esperando ese reembolso. El servicio al cliente es muy deficiente, lo cual es una lástima, porque la comida era buena. No volveré a hacer pedidos de BrisketTown y no podría recomendarlo a mis amigos.

No soy alguien que escribe malas críticas, pero no he podido llegar a BrisketTown, así que no tuve otra opción.

Increíble lugar de barbacoa. Cogimos la pechuga y las costillas, ambas deliciosas.

Vine aquí para mi cumpleaños. ¡Bien por la carne de cumpleaños! La pechuga estaba bien húmeda al igual que el cerdo desmenuzado. La salchicha estaba en el clavo y el pan de maíz en esa pequeña sartén estaba delicioso. Sin embargo, no estoy de acuerdo con que no tengan salsa BBQ, ya que hice un recorrido culinario por muchos lugares en Texas y todos tenían una salsa exclusiva. No obstante, volvería si no estuviera tan fuera de lo común.

Tienen un mostrador en High Line cerca de 14th St. Yum!

La pechuga siempre está deliciosa. La última vez que fui allí no estábamos muy contentos con la forma en que dividieron las porciones y el servicio no fue muy bueno en absoluto, dijimos que ni siquiera íbamos a volver aquí. Decidimos hacerlo de todos modos y hoy fue diferente. Hoy había descubierto un error en mi plato vacío y lo vi alejarse. Notifiqué a la camarera y le pedí un plato nuevo. No me importaba mucho el bicho y no me iba a ir porque la pechuga es así de increíble. Y esperábamos pagar por completo. La camarera luego nos dijo que estaba tomando un 30% de descuento que estábamos más que contentos con eso y luego nos dio una rebanada de delicioso pastel de chocolate con ella también. Cuando recibimos el cheque, supongo que le contó al gerente la situación y luego regresó y dijo que toda la comida estaba en la tienda. Honestamente, nos sorprendió porque el 30% estaba bien, pero superaron nuestras expectativas y superaron toda la comida. Eso es servicio al cliente. Se redimieron completamente y definitivamente regresaré por pechuga nuevamente. ¡Amo este lugar!

Este lugar, obviamente, sabe cómo atender a sus clientes. Consistentemente con una mentalidad súper amigable. La comida tiene un precio conveniente, regularmente sabrosa y limpia.

Gran lugar para barbacoa. Como su nombre lo indica, debes probar la pechuga, es increíble.

El único detractor fue que el servicio fue un poco lento y los lados no eran geniales, pero la delicia del derretimiento en la boca grasa pechuga lo compensó.

Tuve que probar este restaurante, ya que escuché muchas cosas buenas sobre él. No hay ningún nombre en el exterior de la puerta de madera marrón. Entré con un amigo a un restaurante extremadamente pequeño con poca luz. Nos recibió una mujer muy amable. Nos dijo que nos quedáramos en línea, que fuéramos al mostrador, pidamos nuestra comida y nos prometió que tendríamos una mesa para sentarnos y cenar. Lo único que quedaba era pechuga. Oh, estábamos eufóricos. Pedimos una libra de pechuga: mitad jugosa, mitad magra. Pedimos ensalada de patatas, ají y berza. Podría dirigirse a un frasco pequeño de rodajas de pepinillos variados, cebollas en rodajas y pan de papa. Hay una opción de salsa picante roja o verde. La pechuga estaba fuera de este mundo. Muy jugoso. Se derritió en nuestras bocas. El exterior tenía la cantidad justa de especias: pimienta, un poco de pimiento rojo, sal. Perfecto. El chile está hecho de pechuga y costillas de cerdo. La ensalada de patatas no era la comida habitual. Un poco picante. Lo único que faltaba era el aderezo ruso. Los precios son moderados. Te sirves a ti mismo. El personal del mostrador fue extremadamente amable. Gran lugar.

Guau. Excelente aprovechamiento del cerdo.

El cerdo desmenuzado es suave, jugoso, con corteza. Al parecer, se convierte en su propia grasa después de fumar. Santo Toledo.

Las costillas son gruesas con carne. Rosa hasta el hueso. Un glaseado increíblemente dulce pero sutil en la corteza. Ligeramente salada, la carne se desprende fácilmente del hueso.

La pechuga (del mismo nombre) es oscura con jugos. Corteza crujiente. El sabor ahumado es inconfundible. Un artículo digno de degustar. Ternera fluyendo en grasa rendida hasta desaparecer.

Rebanadas gruesas de tostada texana para absorber los jugos.

Pavo ahumado a la perfección jugosa y tierna.

Pepinillos. Cebollas. Vaya, de nuevo. Todo es asombroso.

¡Comida! ¡Personal! ¡Decoración! ¡Ambiente! ¡¡Y mencioné la comida !! Estoy planeando mi próxima visita ... ¡y la próxima!

La comida era muy buena y el ambiente es muy cómodo y pintoresco. Me encantaría volver aquí. Además, asegúrese de obtener la pechuga porque es increíble. Y nuestra camarera fue tan agradable

Por dónde empezar ... servidores geniales! Ambiente genial! La comida está bien, sé que hay un gran movimiento de barbacoa en Brooklyn y Nueva York y, al ser de Texas, no me estanco, pero sé la barbacoa. Vinimos aquí porque este lugar era o se suponía que era un pueblo de pechuga, una familia de 7 miembros todos de Texas, 1 norteño y no valía la pena los $ 15 / lb que cobran. Cuando salió la comida, pedí salsa BBQ ... se dijo que la salsa está en la carne y el dueño aprendió de los maestros del hoyo en Texas y que la salsa no es BBQ real. Espera, soy de Texas y, aunque sí, una gran barbacoa no necesita salsa, va un poco de la mano, como esperarías pan de maíz o pan blanco en una barbacoa ... en general, no volvería para barbacoa y este lugar no tiene 1 silla alta en el edificio, tal vez sea algo de Nueva York

Jajaja Sin mantequilla, sin salsa. Carne de cerdo desmenuzada seca. Sin pan de maíz. Tuve que esperar 90 minutos en la pechuga y como promedio en el mejor de los casos. Ah, y cobraron el doble de mi tarjeta. Impresionante macarrones con queso.

Bastante buena barbacoa. No es el mejor de la ciudad, pero es bastante decente.

La pechuga más espectacular que he tenido en mi vida. Prácticamente todo lo que probamos fue excepcional.

Ciertamente disfruto de sus platos y servicio al cliente, excelente ubicación cerca de donde vivo. Los empleados siempre son útiles. Recomiendo encarecidamente este lugar.

Por lo tanto, el lugar fue el mejor, pero todavía tienen otras ubicaciones. Busque su sitio web

La barbacoa al estilo de Texas en la ciudad de Nueva York no ha sido una broma durante más de una década. Pero cuando se trata de pechuga, el nuevo chico de la cuadra reina supremo. Después de estudiar con los maestros, probar y perfeccionar el proceso a través de eventos emergentes de BrisketLab y una campaña de crowdfunding con entradas agotadas, Dan Delaney finalmente abrió su base de operaciones de carne ahumada en Williamsburg.

Es un espacio diminuto, donde a menudo se puede encontrar al hombre en el mostrador dispensando la mercadería. Después de una parada para tomar un poco de pan blanco común, pepinillos y cebollas, diríjase a empujones hasta un asiento (si puede) y el mundo se derrite mientras la carne picada, ahumada y carnosa se derrite en su boca. Date cuenta de que ordenaste demasiado y llévate las deliciosas y grasientas sobras a casa para disfrutarlas como un sándwich para la noche o en un delicioso desayuno. O regrese a Delaney's para un taco de desayuno (que pronto aparecerá en su propio TacoTown emergente).

$ 23 por unas costillas frías y, por cierto, $ 23 por solo tres costillas sin lados sin bebida sin pan de maíz, estafa directa ... Otra tragedia inconformista ... barbacoa mediocre cara ... Debería haber ido a Dinosaurio BBQ!

Buena comida y personal agradable. Fiel a la etiqueta Texas BBQ hecha maravillosamente. Las rebanadas de tarta de lima son muy muy muy muy muy pequeñas ... pero en realidad, no vas a un lugar de barbacoa para comer tarta. ¿¡Correcto!?

La pechuga es un poco inconsistente. No ha sido tan bueno últimamente.

Realmente disfruté de este lugar. Nunca había comido pechuga antes de venir a Nueva York, la probé en 2 restaurantes diferentes. Brisket Town fue definitivamente el mejor de los dos. Nos gustó tanto que volvimos dos veces. La ensalada de frijoles fue un gran acompañamiento, sirvieron una opción de corte más magro que apreciamos.

La mejor barbacoa que he tenido desde que estoy en la ciudad, lo recomiendo encarecidamente.

A +, excelente. Gran pechuga, gran servicio, gran gente.

Pechuga muy bonita. Los encurtidos son los mejores. Muy buen ambiente.

Evito escribir críticas negativas y me concentro en escribir sobre lugares que me impresionan para compartir con los demás. Pero tengo que expresar mi decepción con Delaney Barbecue. Para un lugar conocido por su pechuga, fuimos allí y el servidor dijo que no tienen ninguna pechuga para ofrecer en este momento, excepto la pechuga picada. Así que lo probamos a regañadientes y lamentamos nuestra decisión porque era seco y soso. Hay muchas otras buenas barbacoas en Nueva York. Recomendaría saltear este.

La comida era ehhhh !!! Pedí la muestra. Permítanme revisar la lista de mejor a peor. La pechuga estaba seca y salada, las costillas de cerdo estaban duras y saladas, el cerdo desmenuzado no hizo nada, el pavo estaba bien, ¡los hot links estaban grasosos! Las coles estaban tan saladas que tendré que beber agua durante el próximo mes solo para sacarla de mi sistema, la ensalada de papa "¡No tengo palabras para describir lo desagradable que fue! La gracia salvadora fue la cerveza de raíz de $ 4 mi ¡Me alegro de no haber venido para mi cumpleaños como lo había planeado originalmente! ¿BBQ en Texas? ¡Hazte un favor y quédate muy lejos! Nunca volveré a venir aquí. Estoy publicando esto mientras me siento aquí . ¡Para aquellos que pasarán por todas las 5 estrellas, no se dejen engañar, ya sea que sean amigos del propietario o que sus paladares estén tan disparados que no podrían decir lo que comieron! ¡Estoy de acuerdo con mi reseña! Diré que el barman fue muy amable y también lo fue uno de los camareros, no lo teníamos como nuestro servidor, pero lo escuché explicar el menú mucho mejor a la mesa de atrás.Él volvió a llenar nuestros vasos varias veces y estaba realmente preocupado si todo estuviera bien!

Este es el mejor lugar para barbacoa que he tenido !!! el servicio fue estupendo ... la comida era INCREÍBLE! Teníamos las costillas, pechuga y cerdo desmenuzado. Nuestros platos de acompañamiento eran la ensalada de patatas más impresionante, ensalada de repollo y mi favorito el popurrí de frijoles. ... comimos definitivamente volviendo!

La pechuga estaba buena. Los frijoles estaban buenos. Las coles estaban bien (me gusta la mía con hamhock). En general, estuve casi, pero no lo suficientemente feliz, como para olvidar lo molesto que es llegar a Williamsburg desde mi parte de Brooklyn. La pechuga estaba húmeda pero no lo suficientemente buena como para prescindir de la salsa barbacoa. La próxima vez probaré las costillas para decidir si este lugar es realmente digno de la fanfarria. Por ahora diré que no es una barbacoa de Texas, pero satisfará el antojo de carne carnosa.

La pechuga es fantástica. El pan de maíz con miel es excelente. El servicio no fue el mejor teniendo en cuenta lo pequeño que es el lugar, pero recomendaría absolutamente este lugar.

El personal era increíble, pero la comida estaba bien. La pechuga estaba demasiado grasosa la noche que fui, como más del 50% de grasa.

Inspirado y tutorizado por Franklin BBQ en Austin, TX. Usan uno de los fumadores originales de 20 pies de Franklin BBQ. Posiblemente las mejores costillas que he probado, y una pechuga muy respetable.

Fui allí con mi novio esta noche por su cumpleaños. las costillas estaban decentes, pero la pechuga de ternera estaba demasiado seca, el pan de maíz también estaba demasiado seco. También sentí que la porción era demasiado pequeña para 1 / 2lb, solo 2 costillas por $ 13, no vale la pena. Muy decepcionado. Pregunté por la carne gratis para el cumpleaños, no pudieron honrarla porque estaban tristes porque no me inscribí con anticipación. Muy bien decepcionado.

no lo que solía ser. el servicio es horrible, las porciones de comida nunca son consistentes. sin variedad de lados. pequeña selección de cervezas. salsas picantes genéricas de mierda en las mesas para arruinar tu pecho. Solía ​​viajar una hora los fines de semana con amigos para conseguir comida aquí. No iría si estuviera a poca distancia ahora.

Muy similar al tan popular fette sau (a menos de una milla de distancia). La pechuga aquí es definitivamente mejor que la que se ofrece en Fette Sau. Definitivamente aprecié el pan, los encurtidos y la cebolla ilimitados. Definitivamente vendría aquí para almorzar un fin de semana y tomar unas cervezas. El servicio en esta ubicación fue excelente.

Pagas la carne por libra. Yo diría que pedir media libra de carne por persona es más que suficiente.

Daniel Delaney es EL hombre. No puedo decir lo suficiente sobre él y su comida. Habiendo estado en varios Brisketlabs el verano pasado, sabía qué esperar con respecto a la carne, pero sus costillas también son deliciosas. Y tarta de natillas de manzana, quiero esto todo el tiempo.

Este lugar es el que siempre prefiero. Yo como en muchos restaurantes pero aquí voy más. La tripulación es muy amigable y la comida que ponen en tu mesa es muy buena. Nunca pierdo la oportunidad de disfrutar de una buena comida en este restaurante. Muy recomendable.

Buen lugar para barbacoa. Sin embargo, no tenían algunas cosas en el menú cuando fui.

Grandes lados, pero tuve que derribar una estrella porque necesitan subir el juego de pecho, en comparación con Mighty Quinn.

Este restaurante es bastante pequeño y está justo al lado del puente de Williamsburg. Únase a su lista de distribución y obtendrá media libra de carne gratis cuando esté cerca de su cumpleaños. El personal es muy amable en canjearlo y quitarlo por la carne más cara. La mejor carne es la pechuga. Las costillas estaban un poco secas. También me gustaron sus macarrones con queso y pan de maíz.

Fui allí para mi cumpleaños y el personal no podría ser mejor. Siendo de Texas, viviendo aquí por más de una década, estaba emocionado de finalmente encontrar pechuga como en casa en Dallas. Tuve la pechuga y el cerdo desmenuzado. Pechuga, increíblemente deliciosa, oh ese sabor, esa tierna carne. Delicioso. Swoonworthy de hecho. Sin embargo, el cerdo era normalito. En lugar de pastel de cumpleaños, elegí su pastel de nueces. Sweet Sam Houston, sí, ja ... excelente pastel de nueces. El pan de maíz se sirvió adorablemente en una sartén rectangular individual y esa capa de miel fue increíble. La ensalada de repollo era horrible, en sabor y textura extraña. El 4 estrellas se debe a la pésima ensalada de repollo y la falta de pollo. Abucheo. Pero la pechuga fue fantástica, realmente vale la pena volver. Ah, y los encurtidos eran fantásticos y también vale la pena devolverlos solo por esos encurtidos finos en rodajas.

Servir carne increíble con probablemente el peor pan que es ...

Probablemente sea la mejor pechuga de la ciudad, las costillas son unciones secas excepcionales, y los enlaces son taaaan ahumados y buenos. ¡Vale la pena sufrir un viaje en la "L"!

Ojalá hubiera grifos.

No me impresionó. Comida mediocre. Manténgase alejado de los cócteles

Probablemente mi lugar de barbacoa favorito en la ciudad. ¡He estado yendo aquí desde el comienzo de Briskettown!

Aparte del hecho de que estaban sin pechuga cuando llegamos (¡gran fastidio!), Toda la comida estaba deliciosa. Definitivamente puedo ver por qué este lugar fue votado como la segunda mejor barbacoa (después de Mighty Quinns) en Nueva York.

JetBlue recientemente realizó una oferta en pasajes aéreos que entraban y salían de su centro principal de la ciudad de Nueva York. Terminamos reservando otra visita porque las tarifas eran 32 dólares por trayecto. La última vez que estuve en Nueva York, visité Hometown Bar-B-Que en Brooklyn. Fue una pelea entre Hometown y Delaney Barbecue la última vez, así que esta vez nos dirigíamos a Delaney. También se conoce como BrisketTown. El dueño / maestro de boxes Daniel Delaney aprendió su oficio de uno de los mejores Wayne Mueller de Texas de Louie Mueller Barbecue.

Cuando llegamos a la dirección del restaurante, me pregunté dónde está. No habrías imaginado que había un asador allí. Fuman las carnes fuera del sitio. Amber, mi hermana y una amiga de la universidad y yo íbamos a hacer el Meatfest, pero estaban fuera de los enlaces calientes. En cambio, obtuvimos dos libras de pechuga húmeda, una libra de costillas de cerdo y media libra de cerdo desmenuzado para compartir. También pedimos guarniciones de berza y ​​macarrones con queso.



Le doy mucho crédito a Daniel Delaney. Vino a Texas para aprender de los mejores. Convirtió Delaney Barbecue en algo legítimo. Como barbacoa normal y mala a menudo, cuando me encuentro con un lugar como este, estoy encantado. Durante el clima más cálido, Delaney sirve una señal en High Line en el lugar conocido como SmokeLine. Hasta ahora, mis experiencias de barbacoa en la ciudad de Nueva York han sido excelentes.

Teníamos la pechuga y los macarrones con queso, ambos eran los mejores que habíamos tenido. Siendo del área de Kansas, somos bastante exigentes cuando se trata de la Q y generalmente estamos decepcionados, pero no aquí. Definitivamente vale la pena el viaje desde Manhattan mientras visita la ciudad.

No entiendo por qué a nadie le gusta este lugar. El cerdo desmenuzado es casi insípido, los frijoles horneados están bien en el mejor de los casos. Tampoco salsa barbacoa.

¿Cómo es este un lugar de barbacoa de nuevo?
Si tiene papilas gustativas y quiere evitar una comida básica de 30 dólares para la basura, manténgase alejado.

Esta es fácilmente una de las mejores pechugas que hemos tenido. No se pueden perder los tacos de desayuno, que son una adición más reciente al menú e incorporan el ingrediente que lleva su nombre.

Realmente gran barbacoa y acompañamientos. Tenían una banda antigua tocando la noche que fui, lo cual fue genial. Asegúrate de no llegar demasiado tarde porque se les acabe la comida.