Reseñas 157 Página 1 de 2
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B
3 hace años que

El menú describe los platos muy bien, así que aunq...

El menú describe los platos muy bien, así que aunque no tengo idea de lo que son los "Poissons" (bueno, puedo adivinar contextualmente), el menú está muy bien explicado con palabras como "trucha" y "salmón". Para ser breve, se puede saber lo que se pide.

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H
3 hace años que

Vine para nuestro décimo aniversario.

Vine para nuestro décimo aniversario.
El restaurante seguía todas las pautas de Covid, que fue una de las razones por las que elegimos este lugar.

Comenzó con la placa de Frommage. El queso azul hecho en casa era excelente.
El pulpo a la parrilla estaba sabroso y me encantó el chorizo ​​y las patatas. El pulpo estaba demasiado blando y blando.

Teníamos el confit de pato y las costillas estofadas. El pato y los lados sabían muy bien, pero el pato estaba un poco seco. La costilla estaba bien cocinada y sazonada. Muy suave y lleno de sabor. El tocino espeso y las patatas eran increíbles.

Las raciones eran grandes, así que teníamos sobras, así que pasamos el postre. Pero el restaurante nos sorprendió con dos mini tartas con mousse de praliné y crema fresca. Estábamos tan llenos que no pudimos terminar el postre.

FYI, la tarifa de descorche es de $ 45.

En general, fue una noche excelente gracias a la excelente comida y el servicio.

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K
3 hace años que

Este lugar es digno de cinco estrellas. Razones: C...

Este lugar es digno de cinco estrellas. Razones: Comida de calidad. Excelente servicio. Ambiente realmente agradable.
Es caro, pero obtienes lo que pagas. Se nota que el chef y los cocineros dedican mucho tiempo a las excelentes recetas y la presentación general de la comida.

$ 100 por persona, asumiendo que está disfrutando de su amplia variedad de vinos y guarniciones.

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C
3 hace años que

Hemos sido un patrón de este restaurante desde que...

Hemos sido un patrón de este restaurante desde que abrió, pero hemos notado su declive recientemente. Siempre hemos llevado a nuestra familia y a los invitados de fuera de la ciudad para celebrar. Los especiales de almuerzo ya no son especiales. La calidad es mediocre en el mejor de los casos.

Anoche uno de nuestros amigos nos invitó a una celebración de cumpleaños en el restaurante y pedí mis costillitas favoritas. Noté que estaba seco y diferente a épocas anteriores. No lo devolví por respeto a nuestros amigos porque tienen un gran respeto por este restaurante. Como no pude terminar el plato, traje el resto a casa. Esta mañana, a plena luz del día, descubrí que la porción de las costillas para llevar a casa estaba totalmente QUEMADA y carbonizada, lo que explica por qué estaba tan seca al paladar.

¿Cómo podría un restaurante $$$$$ servir un plato así? ¡Es absolutamente inaceptable! Llamamos al restaurante y expresamos nuestra decepción al gerente. En lugar de ofrecer una palabra de disculpa, nos dijo que no se debe esperar que el chef supervise que todos los platos estén a la altura, y que deberíamos habernos quejado en la cena. Si el chef no puede asegurarse de que todos los platos estén a la altura, tal vez debería buscar un chef diferente o cobrar menos por sus comidas. Definitivamente ya no merecen ser calificados como un restaurante de primera clase.

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M
3 hace años que

Comida absolutamente fantástica ... el ambiente es...

Comida absolutamente fantástica ... el ambiente es elegante, cómodo y moderno. El servicio fue puntual, nuestro camarero Larissa fue amable, conocedor e impecable. Puede decir que todo el personal aquí está muy bien capacitado y en la cima de su juego. Y la comida es ridículamente buena ... no te pierdas el tartar de ternera o las costillas estofadas. Definitivamente volveré pronto.

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T
3 hace años que

Fui aquí para el Día del Padre y reservé un almuer...

Fui aquí para el Día del Padre y reservé un almuerzo tardío. El camarero fue muy amable, pero necesitaba informarnos que la cocina estaba cerrando. El restaurante estaba lleno, así que estábamos confundidos por qué iban a cerrar la cocina tan temprano. Especialmente desde que pude reservar una mesa a las 2:30, supongo que no habríamos comido si reservamos esa.

Las críticas nos emocionaron mucho de que este fuera uno de los mejores restaurantes franceses del sur de California. Lo bueno era mediocre. El plato de queso era bueno (sin cocinar). Mi marido tenía el pulpo, era bueno, no espectacular. Lo hemos tenido mejor en el lugar que está al final de la calle. Tuve la panceta de cerdo, estaba bien, de nuevo nada especial. Pedimos las papas fritas oc, qué aburrido. Estaban crujientes pero sin sabor, ¡ni siquiera salados! Las patatas fritas ni siquiera venían con nuestras comidas, llegaron cuando estábamos terminando. Asumimos que se olvidaron de ellos.

Saltamos el postre.

Sobrevalorado y caro. Nosotros no regresaremos.

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M
3 hace años que

Este lugar era fantástico cuando estaba en South C...

Este lugar era fantástico cuando estaba en South Coast Plaza. Ha estado en Newport Coast por un tiempo, pero sigue siendo fantástico. Tuvimos el Steak Tartare, que fue divertido con 10 pequeños platos de coberturas. Estaba fresco y muy bueno. Tuve el fletán que estaba húmedo y perfecto encima de esta salsa de aguacate. Fue realmente bueno. Había tantos platos diferentes en el menú que podíamos volver una y otra vez para probarlos todos. El personal fue amable y servicial con preguntas. Estaba lleno de clientes, pero el ambiente seguía siendo muy agradable. Se puede ver el interior de la cocina y todo el mundo estaba ocupado sirviendo comida. Fue una gran experiencia y muy razonable para la comida francesa. Volveremos de nuevo.

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C
3 hace años que

¡Mi esposo y yo tuvimos una experiencia maravillos...

¡Mi esposo y yo tuvimos una experiencia maravillosa aquí! Nos sentamos afuera, tenían las mesas a una distancia segura de distancia y calentadores de patio para mantenernos calientes. También nos tomaron la temperatura antes de dejarnos entrar, lo que nos dio una sensación adicional de comodidad. Estaba un poco preocupado por las opciones para vegetarianos, pero el chef preparó una comida hermosa para mí (¡y mi esposo dijo que el bistec era el mejor que había probado!) ¡Definitivamente regresaremos para nuestra próxima ocasión especial!

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J
3 hace años que

Una sorpresa realmente agradable. Vino para la cen...

Una sorpresa realmente agradable. Vino para la cena Cassoulet, pero disfrutamos de todo lo demás que comimos. El pescado de mantequilla marrón estaba realmente delicioso, y el pato también estaba muy bien hecho, buenas raciones. Hamachi quizás no era tan francés, pero también encantador (¡con sorbete de jalapeño yuzu!)

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E
3 hace años que

Primera vez después de que se mudaron a Newport Be...

Primera vez después de que se mudaron a Newport Beach. Excelente ubicación nueva, fácil de encontrar, amplio estacionamiento y servicio de valet. El mismo servicio cortés y buena comida que antes, pero el ambiente es mucho mejor. Antes estaba dentro de un centro comercial y ahora es mucho más fácil llegar a él.
Imprescindible si te gusta la comida francesa. Es mucho más informal que la mayoría de los restaurantes franceses, pero ofrece la misma atención al detalle y la comida sabrosa. Quiero decir, en serio, ¿QUIÉN necesita 5 camareros y un sumiller? Estoy diciendo

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F
3 hace años que

Personal amable, los tazones son buenos y equilibr...

Personal amable, los tazones son buenos y equilibrados (sabrosos pero no demasiado picantes). La tostada Kata y la bebida de lichi de menta son increíbles. El estacionamiento es un poco complicado. Noté que la gente probó suerte estacionando en el estacionamiento de Wells Fargo.

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A
3 hace años que

Así que 20 de nosotros fuimos a este elegante rest...

Así que 20 de nosotros fuimos a este elegante restaurante para celebrar el cumpleaños de nuestro amigo, y menos de 5 de nosotros estábamos contentos con nuestra comida. El ambiente era genial y la decoración grita elegante smancy. Sin embargo, la comida estaba demasiado cocida, aceitosa, quemada y salada. Teníamos de todo en el menú y SOLO el foie gras era bueno. Comí una variedad de platos gracias a mi amigo que pensó que la comida era horrible y quería que probara la de ellos también, para asegurarme de que realmente tuviera un sabor horrible, y no solo ellos.

1. Ensalada compuesta: marchita y demasiado marinada, por lo que estaba demasiado agria y no fresca
2.prince edward mejillones plato: era soso y venía con papas fritas que parece que las compraron en McDonald
3.braisse de ternera salada, y parecía que echaron un montón de carne sin pensar en cómo sabría. Tuve que pedir arroz extra para equilibrar la salinidad
4.Cordero: era insípido y poco atractivo.
5. lasaña: el plato más repugnante que he visto, salió totalmente quemado y no comestible, bueno, a menos que estés de acuerdo con consumir algo que obviamente es malo para tu salud

****** si traes un pastel y les pides que lo corten, hay un TASA DE CORTAR EL PASTEL, de $ 5 dólares por rebanada. Nada asombroso, porque esto termina costando más que el pastel en sí. (ni siquiera nos informaron de esto)
** no entiendo por qué nuestra camarera estaba entusiasmada con todo el plato, cuando solo uno era bueno

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J
3 hace años que

Excelente servicio, excelente comida. Recomiendo e...

Excelente servicio, excelente comida. Recomiendo encarecidamente el tartar de atún, las vieiras con risotto y el helado de aceite de oliva. Consideré seriamente volver a reservar una reserva para esta noche. Tendrá que conformarse con la semana que viene. Pida sentarse con Jeff para descripciones articuladas y bien redactadas. ¡Simplemente no le pida que diga qué es lo mejor porque recitó 4 platos que sonaban deliciosos!

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K
3 hace años que

Escuché muchas cosas buenas sobre este lugar, ¡per...

Escuché muchas cosas buenas sobre este lugar, ¡pero no pensé que estaría a la altura de todas las expectativas! Gran ambiente y muy organizado. Se siguieron muy bien las precauciones de Covid19. Nos trajeron pan fresco y mantequilla. Para empezar, comimos la ensalada de tomate reliquia. Compartió las vieiras y camarones de Hokkaido raros sellados, así como el Filet Au Poivre. La ensalada fue increíble; cargado de especias en la salsa. Los platos principales también fueron fantásticos. Definitivamente volveremos por más.

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A
3 hace años que

A menudo llevo a mis amigos a este lugar con mis m...

A menudo llevo a mis amigos a este lugar con mis mejores recomendaciones. Visito este restaurante a menudo. Recibo muy buenos comentarios de mis amigos. Los platos que sirven son deliciosos y el equipo es generoso y cooperativo. Siempre que visitamos este lugar disfrutamos de un tiempo espléndido. Recomiendo encarecidamente este restaurante.

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R
3 hace años que

Acabo de cenar en Marche Moderne por primera vez e...

Acabo de cenar en Marche Moderne por primera vez esta noche. Debo decir que la comida fue excelente PERO:
El servicio fue excelente: el camarero nunca se presentó a nosotros, nunca preguntó sobre nuestra satisfacción con la comida, sirvió el plato principal menos de 1 minuto después de que se retiraron los platos de sopa / ensalada y casi se olvidó del vino que pedimos .
La lasaña de costilla estofada se quemó. Cuando el mesero fue informado y le mostró la lasaña quemada, su respuesta fue que se lo diría al chef. Sin disculpas, sin discusión con el gerente, sin nada.
Falta el ambiente. No hay NADA remotamente francés en este lugar, aunque la cocina semiabierta crea una vista interesante.
Estábamos, por decir lo menos, decepcionados.
En general, el restaurante obtiene 2 de 5. Tanto la bullabesa (no facturada como tal) y la sopa de calabaza eran excelentes. Es sorprendente para mí, en un restaurante de este supuesto calibre, que cuando los clientes expresan su insatisfacción, ¡NADA se hace para solucionarlo!

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M
3 hace años que

Marche Moderne es un elegante restaurante francés ...

Marche Moderne es un elegante restaurante francés con un personal excepcional, un interior elegantemente diseñado y un menú fabuloso. Recomendamos encarecidamente este increíble restaurante. Disfrutar.

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A
3 hace años que

Tuve el menú espontáneo del almuerzo con ensalada ...

Tuve el menú espontáneo del almuerzo con ensalada frisee, jidori chix paillard y el bizcocho de miel y jengibre. También pedí el OC Frites a la carta.

Al llegar, el anfitrión me dio una impresión negativa del lugar. Parecía que estar allí le molestaba. El servidor, por otro lado, fue excelente, muy profesional y siempre con una sonrisa.

Una cosa que noté de inmediato fue que sus platos estaban destrozados y gastados. Deben pulirlos de nuevo o reemplazarlos. Se veía tan mal.

El pan era un pan de granos múltiples muy bien tostado con una mantequilla blanda estándar.

La ensalada Frisee estaba bien. Si te gusta el queso de cabra, este plato te encantará. Creo que podrían haber puesto más uvas, o incluso unas pasas doradas en salmuera.

El paillard fue un poco decepcionante. Es solo una chuleta de pollo empanizada y frita. No es nada especial y no merece la pena. El puré de patatas con aceitunas estaba bien, así como el jugo de Madeira y los espárragos que acompañaban al pollo. Ojalá hubiera pedido el pescado.

El postre de tarta fue agradable y festivo, muy bien ejecutado con combinaciones de sabores clásicos.

Las patatas fritas estaban bien. Condimentado perfectamente para mi gusto, con una agradable textura crujiente por fuera y aún húmedo y con sabor a papa por dentro. No grasoso en absoluto.

El agua siempre se mantenía llena y el servidor realmente prestó mucha atención y parecía que se preocupaba honestamente por sus invitados. En general, disfruté de mi comida. Principalmente por el servicio muy amable.

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J
3 hace años que

Envié a mis amigos a este restaurante con mis más ...

Envié a mis amigos a este restaurante con mis más altas recomendaciones. Voy a menudo. Recibo muy buenos comentarios de mis amigos. La comida es deliciosa y el equipo es eficiente y cooperativo. Siempre que comemos en este lugar lo pasamos de maravilla. Recomiendo con mucho gusto este lugar.

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B
3 hace años que

Mi nuevo restaurante favorito para ir ahora perdió...

Mi nuevo restaurante favorito para ir ahora perdió una estrella porque no creo que el barman debería masticar chicle cuando trata con clientes que no sean ese excelente servicio de comida.

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C
3 hace años que

¡Siéntate en el bar! Greg es un barman increíble ....

¡Siéntate en el bar! Greg es un barman increíble ... Los platos favoritos a la hora del almuerzo son la médula ósea, el tartar de ternera y la ensalada de langosta. ¡Pídele a Greg que te haga un cóctel sin alcohol!

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c
3 hace años que

5 estrellas por el servicio al cliente bien capaci...

5 estrellas por el servicio al cliente bien capacitado. La comida era fresca y deliciosa. A todos en mi grupo les encantó el ambiente, para mí, creo que pensaba que era demasiado oscuro. Personalmente, me gusta ver lo que estoy comiendo.

Pedimos todos los aperitivos del menú y dos platos principales: mejillones y tartar de ternera. Me decepcionó un poco tanto en el plato principal. Los mejillones sabían un poco a pescado y el tartar de ternera era demasiado insípido. Los aperitivos eran excepcionalmente buenos. Volvería por las bebidas y los aperitivos, y tal vez seleccionaría algo diferente para el plato principal.

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N
3 hace años que

Este restaurante es sin duda uno de los mejores lu...

Este restaurante es sin duda uno de los mejores lugares del vecindario. Cada vez que voy allí, estoy muy contento. Gestionan su servicio de muy alto nivel y el nivel más alto de platos que sirven. Sin duda te encantará este restaurante. Muy recomendado.

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A
3 hace años que

Yo como mucho en este lugar ya que trabajo cerca. ...

Yo como mucho en este lugar ya que trabajo cerca. Tengo que decir que su servicio es siempre increíble y mantienen el lugar limpio con regularidad. Las tarifas son convenientes y sirven porciones generosas.

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W
3 hace años que

Anoche celebré mi cumpleaños en este gran lugar. M...

Anoche celebré mi cumpleaños en este gran lugar. Me complace decir que fue una velada sensacional y el restaurante fue claramente una de las razones del éxito del evento. La tripulación colaboró ​​de manera magnífica, las comidas fueron extremadamente buenas y mis invitados estaban muy contentos. Seguramente volveremos para más eventos. muchas gracias.

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V
3 hace años que

Este es el mejor restaurante francés en el condado...

Este es el mejor restaurante francés en el condado de Orange sin excepción. La comida es excelente. El servicio es excelente. El chef crea nuevos platos todo el tiempo. El postre es para morirse.

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H
3 hace años que

Simplemente una experiencia fantástica. Fuimos par...

Simplemente una experiencia fantástica. Fuimos para un cumpleaños y nos trataron muy bien. El gran personal nos hizo sentir realmente bienvenidos y la comida era excelente. ¡Gran selección de cervezas también!

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L
3 hace años que

La comida fue increíble, la fusión de sabores fue ...

La comida fue increíble, la fusión de sabores fue como una fiesta en mi boca! El pastelero hace maravillas con los postres e incluso agregó un toque especial de cumpleaños para mi joven madre de 87 años. La única preocupación menor fue que me senté en la única silla que no tenía sombra para la puesta de sol.

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C
3 hace años que

2ª vez allí. Primera vez fue increíble. No estoy s...

2ª vez allí. Primera vez fue increíble. No estoy seguro de lo que pasó anoche. ¡Pedí el salmón escocés y la salsa de mantequilla de limón tenía una gran cantidad de azúcar! ¡Fue tan repugnante! Mi espárrago estaba demasiado cocido y blando. La mujer sentada a nuestro lado tuvo el mismo problema y envió el suyo de vuelta. Mi amigo pidió las costillas estofadas y estaban secas y crujientes. Le dieron una nueva orden. Pregunté si el jefe de cocina se había ido y nuestro camarero, el camarero, dijo que no, es el personal el que siempre está trabajando. ¡¡¡Muy decepcionante!!!

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a
3 hace años que

Disfruté tanto de la cena la primera vez que invit...

Disfruté tanto de la cena la primera vez que invité a mi novia en ese momento a cenar de nuevo la noche que le propuse matrimonio. No propuse en el restaurante que sería un cliché y no se lo dije al personal. Tuvimos una noche maravillosa con comida y servicio fantásticos. Recomiendo encarecidamente este lugar.

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R
4 hace años que

comida francesa en esta ubicación, super buena. Le...

comida francesa en esta ubicación, super buena. Le doy a este lugar un doble pulgar hacia arriba. El personal fue muy acogedor y sociable. El menú es como un café en Boston que me gustó.

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W
4 hace años que

Este es un gran restaurante con comida fabulosa y ...

Este es un gran restaurante con comida fabulosa y buen servicio. El ambiente es encantador Este restaurante se merecía una estrella MICHELIN El hecho de que no lo recibiera no habla bien de los inspectores michelin (que parecían estar enamorados de los establecimientos japoneses)

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B
4 hace años que

La calidad de los alimentos cumple con las expecta...

La calidad de los alimentos cumple con las expectativas, pero la cantidad no. Me sorprendió lo pequeña que era la porción de venado, pero la pechuga de pato y él sabían increíble. El postre con tarta de pistacho y trocitos de merengue era de otro mundo.

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