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3 hace años que

Nuestro grupo de 6 llegó el viernes por la noche c...

Nuestro grupo de 6 llegó el viernes por la noche con una reserva a las 8 pm. Aparentemente, según su sitio, no aceptan grupos de más de 6. Todos llegamos a tiempo, así que nos sentamos de inmediato, pero el lugar no parecía estar demasiado lleno.

Saltamos directamente a los entrantes y tuve el Sushi Matsu (12 piezas de sushi y medio rollo - $ 44). Pero mirando hacia atrás en la foto que tomé, solo había 10 piezas. Entonces, o me saltó, o no recuerdo correctamente lo que realmente había pedido. De cualquier manera, el sushi era bueno, pero no estoy seguro de si valió la pena el precio. Varios miembros de mi grupo y yo estábamos considerando pedir comida chatarra de bar más tarde en el bar al que estábamos planeando ir esa noche.

En general, la calidad para este precio está bien. He comido sushi de mejor calidad y he pagado un poco menos. Como mencionó otro crítico, tal vez fue porque no hicimos omakase, pero realmente no fue nada especial. Probablemente no volvería.

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M
3 hace años que

¿No puedes ir a Japón por sushi fresco? Debes veni...

¿No puedes ir a Japón por sushi fresco? Debes venir a Sushi Yashuda. Tiene el mejor y más fresco sushi de la ciudad.
La reserva es imprescindible y no llegues tarde. Llegamos 30 minutos tarde y tuvimos que cenar en otro lugar. La siguiente reserva que obtuvimos fue para las 6 pm y la tomamos de todos modos ya que realmente queríamos probar el lugar. No nos decepcionó.

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B
3 hace años que

En primer lugar, el servicio en este lugar fue inc...

En primer lugar, el servicio en este lugar fue increíble. Quería mucho a mi mesera porque tenía el mejor servicio al cliente que he tenido en Nueva York. ¡La comida también era increíble!

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D
3 hace años que

Estuve en el lugar cuando no era tan popular (una ...

Estuve en el lugar cuando no era tan popular (una feria en 2011). La comida era estupenda y de hecho es cara, pero tienes la calidad. Estoy escribiendo en la oración anterior porque ahora tengo un niño de 1 año y lo sorprendente que fue para mí cuando vine aquí desde California y se negó a reservar una mesa porque la edad de mi hijo debería ser de más de 5 años. Pregunté si había una razón y obtuve una respuesta: si su hijo comienza a llorar, le pedimos que salga del restaurante, pero los padres no lo hacen, así que 5 es el mínimo. Qué vergüenza y no importa lo buena que sea la comida, se trata del respeto a los clientes. Compartiré esta increíble experiencia con todos mis amigos.

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C
3 hace años que

Pescado de alta calidad, pésimo servicio y ambient...

Pescado de alta calidad, pésimo servicio y ambiente muy ruidoso. La camarera no sabía nada y no pudo identificar la mayoría de los $ 15 / pieza de pescado que nos sirvieron. Muy decepcionante.

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L
3 hace años que

Gran servicio y excelentes camareros. Era ruidoso ...

Gran servicio y excelentes camareros. Era ruidoso y estaba lleno cuando mis amigos y yo llegamos, pero conseguimos una mesa agradable con un personal amable. ¡Sin duda lo recomendaría!

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D
3 hace años que

Fantástico. Absolutamente fantástico. La cerveza i...

Fantástico. Absolutamente fantástico. La cerveza importada era un poco cara, pero no le importaba: tenía sushi FENOMENAL. Obtuve omakase en el bar preparado por Tatsu. Fantástico servicio por su parte. Guy siguió dándome sushi y pudo persuadirme de que probara los 9 tipos de salmón que tenían (no fue difícil). Los camareros parecían un poco poco atractivos, pero puedes pasarlo por alto fácilmente si estás en el bar, ya que el chef de sushi se ocupa de ti.

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G
3 hace años que

Z y yo nos sentamos en el bar y acabo de recordar ...

Z y yo nos sentamos en el bar y acabo de recordar que su universidad y toro son mis favoritos.

Nunca me gusta hotate, porque los encontré repugnantes, pero pensé que le había dado una oportunidad a este lugar y lo pedí y, sorprendentemente, no tan sospechoso.

Sin embargo, no creo que me gusten las almejas, las varias que recibí fueron demasiado para mí.

Me saltearía los postres aquí, ya que no están hechos de ellos, sino de un proveedor externo.

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A
3 hace años que

gran experiencia de sushi, Omikase (elección del c...

gran experiencia de sushi, Omikase (elección del chef) es imprescindible. Siéntese en el bar de sushi para ver trabajar a los chefs. Es un poco caro, pero su sushi fresco vale cada centavo.

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E
3 hace años que

He estado planeando probar Yasuda por un tiempo. L...

He estado planeando probar Yasuda por un tiempo. Las reservas fueron un poco difíciles, pero afortunadamente las conseguí. Después de un poco de planificación, mis amigos y yo tuvimos una cena muy agradable aquí.

Pedimos algunas cosas a la carta y el plato de sushi y sashimi para compartir. A uno de mis amigos le gustó mucho el cuenco Chirashi. Probablemente lo consiga la próxima vez.

El pescado aquí es muy fresco y el chef preparó cada plato como una obra de arte. El ambiente elegante lo complementa todo. En general, tuvimos una gran experiencia. Este es mi nuevo lugar favorito de sushi.

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L
3 hace años que

Fuimos a almorzar y elegimos el menú del almuerzo,...

Fuimos a almorzar y elegimos el menú del almuerzo, una mezcla de panecillos y sashimi que se puede elegir entre una amplia selección de pescados y mariscos japoneses (anguila, ventresca de atún, etc.). Fantástica calidad de pescado, servicio muy atento (se cambia una taza de té verde por una nueva tan pronto como se consume una cuarta parte), pero larga espera (aproximadamente 40 minutos). Postres muy sabrosos. NO se permiten propinas (ya que se supone que el servicio está incluido en la cultura japonesa).

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s
3 hace años que

¡El omasake fue encantador, debo admitirlo! Sin em...

¡El omasake fue encantador, debo admitirlo! Sin embargo, hay dos decepciones, NECESITA una reserva y la razón por la que le doy una estrella es porque vi atún rojo en el menú. Sin embargo, llamé la atención, esto es similar a servir panda o rinocerontes, que están en peligro de extinción como el atún rojo. Desgraciado.

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G
3 hace años que

He disfrutado el menú de Sushi Yasuda durante much...

He disfrutado el menú de Sushi Yasuda durante muchos años. Anteriormente había vivido más de 4 años en Japón y nunca encontré ese nivel de sushi y sashimi en ningún lugar de América del Norte. Una noche de suerte, mi esposa y yo fuimos a Sushi Yasuda después de leer una crítica (normalmente) excelente. Desde entonces, hace más de 15 años, nunca hemos ido a ningún otro lugar. Este no es un lugar pseudojaponés del tipo Nobu o Benihana. Sushi Yasuda es un auténtico bar de sushi y ofrece una maravillosa bienvenida a los sabores y costumbres de Japón. Es el verdadero negocio. Asegúrese de reservar.

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L
3 hace años que

El sushi en Nueva York no puede ser mejor ni más f...

El sushi en Nueva York no puede ser mejor ni más fresco que esto.
Pensé que mi novio se iba a caer por el monto de la factura. Pero estuvo de acuerdo, valió la pena. El sushi se derrite en tu boca.
Recomiendo encarecidamente sentarse en el bar, dejar que el chef recomiende y hacer las combinaciones que sugiera. Te dice que te comas el sushi con las manos.
Fue una experiencia de restaurante de sushi para mí como ninguna otra. La mejor comida que he tenido en Midtown.

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O
3 hace años que

¿Quizás me equivoqué de chef de sushi? Dado que el...

¿Quizás me equivoqué de chef de sushi? Dado que el menú no es muy inventivo, esperaba un enfoque láser en la calidad y ejecución de una tienda de sushi purista. Sin embargo, para mí la calificación del sashimi era justa, y la ejecución del sushi y el maki fue simplemente descuidada. Lo intentaré una vez más y pediré un chef diferente ...

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F
3 hace años que

Pedí omakase en el bar de sushi, pero también pedí...

Pedí omakase en el bar de sushi, pero también pedí una opción de mezclar y combinar porque todavía teníamos hambre.

Disfruté de los sabores, texturas, ambiente e interacción con los chefs.

Omakase no tiene precio porque se basa en la cantidad de piezas que pida, pero pedir 10 piezas debería ponerlo en el rango de $ 70-90. El chef de sushi elaborará las piezas según sus gustos o peticiones.

Si desea un asiento en el bar de sushi, (recomendado) sepa exactamente cuándo desea reservar antes de llamar y tenga horarios / días alternativos listos en caso de que su preferencia esté reservada (muy probablemente si es un jueves o viernes por la noche)

Tuve su postre de mochi helado de té verde, que probablemente fue el mejor mochi que he probado porque la dulzura, la masticabilidad y el sabor del té verde estaban equilibrados.

Favoritos: erizo de mar, salmón rey, anguila

¿Vale la pena intentarlo? Seguro
No dudes en llevarte el menú a casa como recuerdo.

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B
3 hace años que

Las palabras ni siquiera pueden explicar lo grandi...

Las palabras ni siquiera pueden explicar lo grandiosa que fue mi experiencia aquí. Nos sentamos en el bar de sushi y tomamos el Omakase, preparado por el chef principal (Mitisuru). Debes sentarte en el bar de sushi para tener una experiencia increíble, pero haz una reserva.

¡El sushi era INCREÍBLE! Lo mejor que he tenido. Todo fue un gozo de bondad. Realmente fue maravilloso.

¡Hay que probarlo!

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W
3 hace años que

El chef era genial, la mayoría del pescado era bas...

El chef era genial, la mayoría del pescado era bastante bueno y el precio era el que anunciaban.

El personal de bienvenida fue amable. El camarero fue rápido y atento. Cuando le pregunté por la elección del chef, eligió un delicioso pescado. Coincidía bien con lo que estaba ordenando e incluía cosas que no pensaría ordenar.

Esta es una gran experiencia y definitivamente es un lugar elegante.

Fui por sushi puro. Escogí mis piezas y pedí / recibí sugerencias. Definitivamente un lugar para ser aventurero y tirar algo de dinero. Presupuesto ~ $ 200 por persona.

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L
3 hace años que

Tenía Omakase (sashimi y sushi) aquí por primera v...

Tenía Omakase (sashimi y sushi) aquí por primera vez. ¡La comida del mar es tan fresca! Especialmente me encanta la almeja, la vieira, el salmón, la anguila y la ostra. El servicio también es bueno. ¡Vendré aquí de nuevo!

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Z
3 hace años que

Ese fue uno de los peores restaurantes en los que ...

Ese fue uno de los peores restaurantes en los que hemos estado.
Primero pedimos nueces de ginkgo solo como bocadillo. Estaba demasiado quemado, así que solo sabía como sabor quemado. Luego vinieron 2 camarones botánicos y ostras ... no me impresionó cómo lo pusieron en el plato. Sin presentación ni nada. Como sin habilidades ni esfuerzo del chef.
Después de eso, pocos sushi vinieron, como sushi de calidad para llevar. El sashimi estaba seco. Solo el erizo de mar era bueno.
No teníamos bebidas alcohólicas, nueces de ginko, poco sushi y ostras. ¡Cuesta más de $ 130! ¡¡Nueces!! Fue doloroso pagar con esta calidad y servicio (¡este es otro del que quiero hablar!) Además, el servicio no fue terrible, al menos grosero o algo así. PERO cambian constantemente la taza de té verde caliente. Así que siempre viene taza fresca y temperatura caliente. No se rellenan, literalmente cambian de taza cada vez después de 2 sorbos. ¡Porque demasiado caliente para beberlo de todos modos! Entonces mi esposo tiene que enfriarlo, y esperó a que esté a temperatura potable ENTONCES vienen a cambiarte la taza. Nos reímos un poco de este sistema demasiado divertido. Jajaja
Creo que este restaurante está demasiado sobrevalorado. No recomendaría este restaurante a nadie. ¡Ahorre su dinero para ir a alguna parte!

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M
3 hace años que

Buen omakase con un servicio impecable. Los únicos...

Buen omakase con un servicio impecable. Los únicos 'defectos' de mi calificación son que pensé que era un poco caro, incluso para Nueva York, y que no había mucha creatividad en ninguno de los platos; es una tarifa bastante estándar. Aún así, el pescado estaba increíblemente fresco y bien preparado.

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A
3 hace años que

Permítanme plantear esto diciendo que soy un gran ...

Permítanme plantear esto diciendo que soy un gran fanático del sushi. Tenía muchas expectativas después de leer sobre Sushi Yasuda. Sin embargo, me decepcionó la calidad del sushi y el servicio. Reservé la barra de sushi para que pudiéramos interactuar con el chef y llegamos unos minutos tarde y nos sentamos en la trastienda. Entiendo que llegar tarde es culpa mía, pero era la semana de la moda y me hubiera gustado tener un poco de libertad.
Para la comida, pedí el Omakase que consistía en varios platos que parecían haber sido arrojados juntos en lugar de progresar plato a plato. El toro, la ventresca de atún graso, era probablemente el pescado menos fresco del menú y tenía un olor extraño diferente a cualquier toro que haya probado en otros restaurantes japoneses de lujo. Podría haberlo hecho sin el toro y, lo peor de todo, apareció en tres cursos separados. Los mini cangrejos eran un espectáculo, pero realmente no sabían tan bien. El sushi estaba poco sazonado.
Tenía muchas ganas de que me gustara este restaurante, pero no me emocionó.
También es una pena que el Omakase tuviera un precio de 2 estrellas Michelin por, en mi opinión, una comida de 0 estrellas Michelin.

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N
3 hace años que

Si te encanta el sushi pero nunca te has sentado e...

Si te encanta el sushi pero nunca te has sentado en el bar de sushi de Yasuda; ¿De verdad amas el sushi?
¡Dudo en contarle a la gente sobre el restaurante porque quiero asegurarme de tener mi asiento!
A veces puede ser incómodo tener cenas de negocios cuando los comensales tienen diferentes requisitos dietéticos, pero los chefs tratan regularmente con clientes que solo aceptan comida kosher. Si solicita kosher, los chefs saben exactamente qué enviarle y exactamente cómo prepararlo.

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J
3 hace años que

Absolutamente delicioso Omakase. El personal fue m...

Absolutamente delicioso Omakase. El personal fue muy amable y servicial. Estuvieron muy atentos todo el tiempo. El chef de sushi fue amable y serio al tratar de averiguar qué ofrecerte a continuación. Los precios de un lugar que comenzó en Michelin y que sabía tan bien son realmente razonables. El sake (nihonshu) fue muy suave y valió la pena cada centavo. El proyecto de ley establece que no se espera ni se permite propina. Aunque vi a alguien dándole un premio en efectivo al chef de sushi. Por lo general, necesita una reserva, especialmente para sentarse en el bar. Sin embargo, vi a un padre y un hijo entrar y sentarse en una mesa de inmediato.

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m
3 hace años que

Buen lugar de sushi famoso por la elección del men...

Buen lugar de sushi famoso por la elección del menú omakasi, lo que significa que, como le plazca al chef, opté por eso y no me decepcionó, el chef de sushi sirvió una buena variedad de sushi fresco y sashimi.

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R
3 hace años que

Extremadamente decepcionado. Demasiado caro y sobr...

Extremadamente decepcionado. Demasiado caro y sobrevalorado. Después de gastar más de $ 200 en una cena de sushi para 2 ... ¡dejamos el restaurante con hambre! ¡Las piezas de sushi son extremadamente pequeñas y un rollo de mano se enrolla como un cigarro delgado!
No malgastes tu dinero ... ¡hay mejores restaurantes de sushi en Nueva York!
¡Sushi Yasuda es una gran estafa!

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K
3 hace años que

No solo el mejor de Nueva York, sino mi favorito e...

No solo el mejor de Nueva York, sino mi favorito en todo el mundo, incluido Tokio.

El secreto está en la hospitalidad japonesa que rinde homenaje a los clientes habituales gracias a Shige y al estilo Yasuda y ahora Mitsuru ha desarrollado que incluye neta ("pescado") en rodajas finas y de tamaño fino para equilibrar el peso y el sabor sobre arroz tan bien sazonado que nunca necesita nada más.

En comparación con otros sushi-ya de renombre, Yasuda presenta: muy pocos aperitivos o acompañamientos, gran experiencia en mariscos y anguilas, sabores delicados con el uso ocasional de sales y limón; uso ligero de wasabi y no uso de shisho, cebolla u otros condimentos fuertes. Sin rollos de adentro hacia afuera o chirashi; los panecillos están recién tostados y son buenos para terminar una comida con atún, anguila o ciruela. El ambiente es refinado y relajante.

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G
3 hace años que

Oh, es un lugar realmente agradable para visitar. ...

Oh, es un lugar realmente agradable para visitar. El restaurante interior es muy atractivo, moderno, estilo japonés. La variedad de menú es realmente buena. El pescado es muy fresco y tiene buen sabor. Yo, como la persona que viene de Austria, me sorprendió que el estilo del sushi sea totalmente el mismo que en Europa, pero sabe muy bien. La cerveza japonesa parece una cerveza alcho-frei. El wasabi no es picante. Pero en general, la comida fue increíble. Lo único que no me gustó fue que el camarero respondió a mi pregunta para traerme limonada como: "¿cómo puedes preguntar sobre limonada en este restaurante tradicional japonés?" (no lo dijo, pero me sentí así) en general, el servicio fue excelente. Lo último que no necesita es darle propinas de dinero al camarero, no lo aceptarían.

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C
3 hace años que

Honestamente, creo que tenía demasiadas expectativ...

Honestamente, creo que tenía demasiadas expectativas de este lugar. Después de leer la reseña publicitada, animé a mis amigos a que vinieran cuando estábamos en Nueva York. Llamé e hice la cita con el restaurante, pero tuve un pequeño problema ya que no nos entendíamos qué día vendría debido a la ligera barrera del idioma. De todos modos, con ese tema a un lado, mis amigos y yo llegamos temprano y nos dijeron que esperáramos hasta que fuera el momento. Eso está perfectamente bien porque llegamos temprano.

Uno de mis amigos, por desgracia, se niega a comer pescado crudo o cualquier cosa cruda para el caso. Le preguntamos al camarero si le habían preparado algo, ya que no puede consumir alimentos crudos, pero en cambio nos miró condescendiente y nos dijo que así es "la comida japonesa en Nueva York". Si eso no es una bandera roja, no sé qué lo es. Encontramos algunas cosas cocidas por nuestra cuenta y se las pedimos. Después de ese comentario, solo rezo para que nuestra comida sea asombrosa para compensar esa horrible declaración.

Pedimos los especiales que tenían ese día ya que había pescado a la parrilla y pastel de cangrejo sin freír esque que mi amigo podía comer. El resto de nosotros pedimos la combinación y yo, por supuesto, tenía que pedir toro. El sushi no se preparó correctamente y se vino abajo tan pronto como lo recogí con mis palillos. En cuanto al sushi, quiero decir que es mediocre, honestamente, me fue mejor en Austin en términos de calidad, servicio y presentación. Nuestro pescado a la parrilla tenía el sabor parecido a una salchicha china y la bola de pastel de cangrejo era interesante, pero no para nuestro gusto particular.

Cuando se trataba de pagar, era un infierno. No estábamos al tanto del sistema sin propinas que tenían allí y solo íbamos a irnos con la propina. No nos dejaron salir y nos obligaron a recuperar nuestro dinero. Además de eso, nos estafaron $ 10. Me preguntaba cómo sucedió eso, pero sucedió. No estaba dispuesto a regresar y exigir $ 10. Con suerte, eso les animará a dar algún servicio a sus clientes. Nunca volveré y no recomiendo venir aquí si eres de ascendencia asiática. Parece que solo tratan a los extranjeros mejor que a los de su propia especie. Eso es subjetivo, pero esa fue mi experiencia horrible en Sushi Yasuda.

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r
3 hace años que

fantástico sushi y sashimi servido por simpáticos ...

fantástico sushi y sashimi servido por simpáticos y serviciales hombres de mostrador. pensarías que estás en Japón. no hay lugar para una cita romántica en este luminoso y concurrido restaurante.

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3 hace años que

Blah, me mostró un menú y luego me mostró el menú ...

Blah, me mostró un menú y luego me mostró el menú "real". ¿Solo un grado de toro? ¿Seriamente? El servicio fue una broma total, lento y doloroso. Se fue antes de que apareciera la mediocre selección de pescado. Hazte un favor, ve a otro lugar.

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3 hace años que

El lugar era muy agradable a la vista, pero no al ...

El lugar era muy agradable a la vista, pero no al estómago. El sushi fue decepcionante. Por un precio tan caro, esperaba la misma calidad que Japón, pero estaba muy equivocado. Aunque el servicio estuvo bien.

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3 hace años que

Si eres un gran fanático del sushi japonés tradici...

Si eres un gran fanático del sushi japonés tradicional, es posible que disfrutes de este lugar y descubras que vale la pena el dinero. Si nunca ha probado el sushi japonés tradicional y no está seguro de si es para usted, le sugiero que lo omita si le preocupa que valga la pena el dinero. El pescado estaba fresco, el servicio impecable, el restaurante tiene un gran ambiente, pero como alguien que no ha desarrollado el gusto por el sushi tradicional, no pensé que valiera la pena el precio en términos de mi disfrute de la comida.

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F
3 hace años que

ATMÓSFERA Tranquilo y cerebral, centrado directame...

ATMÓSFERA Tranquilo y cerebral, centrado directamente en la comida.

NIVEL DE SONIDO Agradablemente silencioso.

PLATOS RECOMENDADOS Sushi y sashimi, camarones fritos, hígado de pescado a la plancha, huesos de anguila fritos.

CARTA DE VINOS Sin vino; pequeña selección de cerveza y sake.

RANGO DE PRECIOS Aperitivos, $ 4.50 a $ 24; sushi, de $ 3.50 a $ 8.50 cada uno; omakase, $ 80 a $ 200; postres, $ 4 a $ 6.

HORARIO Lunes a viernes de 12 a 14:15 hrs., De 18 a 22:15 hrs Sábado, de 6 a 10:15 p.m. Domingo cerrado.

RESERVAS Imprescindible, dos semanas antes.

TARJETAS DE CRÉDITO Todas las tarjetas principales.

ACCESO EN SILLA DE RUEDAS La entrada, el comedor y los baños están en un nivel.

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