Perbacco and Barbacco Restaurants Revisar

Gran servicio pero la comida era mediocre. Tuvimos nuestro almuerzo de vacaciones en grupo para 15 personas. El restaurante hizo todo lo posible para acomodar al grupo grande. Los camareros fueron muy amables. Desafortunadamente, la comida tiene un sabor sencillo. Desert fue una excepción. Bien hecho.

Maravilloso. Absolutamente excelente comida, servicio impecable y una lista de vinos realmente agradable con un sommelier que combinó nuestra cena con el vino perfecto. El único inconveniente es que es bastante ruidoso.

Excelente comida, excelente servicio! Nos recibieron calurosamente y nos sentamos a tiempo, lo cual fue impresionante considerando lo ocupado que estaba el lugar. La lista de vinos es extensa pero contiene muchas botellas a buen precio. Comenzamos con la carne crudo y el pulpo, ¡ambos fueron increíbles! Luego optamos por las parpadelle y las vieiras, excelentes también. Finalmente, terminamos con el pastel de chocolate triple cubierto de nata. Todo fue perfecto, éramos la última mesa en el lugar, y el personal nunca nos hizo sentir apurados.

El chef Stefano Arrigoni ha cambiado mi forma de probar la comida italiana ... La comida es increíble y memorable. La vida será dura sin su pasta casera.

También me sorprende que hiciera todo en la cocina solo. Realmente es una cocina artesanal.

Personal exclusivo y amable del bar. Buenas bebidas. No probé la comida pero se veía bien

Comida increíble! Hice una reserva para el cumpleaños de mi prometido porque le encanta el italiano. Nos recibieron con prontitud y mi prometido deseó feliz cumpleaños. Nos llevaron a nuestra mesa, que era perfecta, agradable, acogedora y privada. Una vez más, me dijeron feliz cumpleaños a mis finanzas y me dieron una tarjeta: ¡un buen toque! El servicio fue excelente y la comida fue fantástica. Nunca esperábamos nada: pan, agua, comida, limpieza, etc. Mi prometido pidió el cerdo y me encantó. El postre incluyó otro toque especial con el feliz cumpleaños escrito en chocolate. En general, un gran servicio y fue una velada memorable.

Platos sabrosos y fiables. Buen ambiente. Una estrella deducida debido a opciones de servicio extrañas, como que una persona aparte presente el pan cuando solo hay una ofrenda (déjela en una canasta sobre la mesa) y demasiadas personas diferentes que traen y quitan los platos. Sigue siendo una noche sólida y agradable.

Entre los mejores restaurantes italianos en los que he comido. El servicio estuvo a punto y el personal fue muy servicial. Pasta porcini y trufa era para morirse.

Muy agradable y exclusivo. Las costillas estaban fuera de este mundo.

Comida italiana bastante decente con buen ambiente y servicio.

Comida increíble, las bebidas de la comida Bs eran excelentes. Fuera de este mundo. El servicio fue excelente.

Vaya, la mejor cena que he tenido fue aquí. La cuenta era de $ 300 para 2 personas, así que no es para pusilánimes, pero valió la pena. Cada vez que pensaba que la comida no podía ser más deliciosa, demostraba que estaba equivocado. El vitello tonnato es INCREÍBLE, estoy babeando seriamente solo de recordarlo. Los ñoquis se derretían en la boca y la carrillera estaba muy tierna. Su carta de vinos también es fantástica y tienen un sommelier que es muy dulce y viene personalmente a tu mesa para servir. Definitivamente regresaré (tal vez después de mi próximo bono, ¡jaja!).

Carta de vinos deliciosa, cena perfecta y servicio impecable.

Tuve los ravioles. Fueron fabulosos. Servicio excepcional.

No hay nada que destacar. Comida italiana mediocre, pero nada particularmente sabroso.

Siempre es un gran lugar para llevar a los clientes a almorzar o cenar o incluso a una cita nocturna. Las pastas y ensaladas son increíbles.

En una ciudad conocida por sus excelentes restaurantes italianos, Perbacco es una adición destacada. Platos tradicionales creativos y sabrosos se sientan en el menú junto a otros innovadores. La lista de vinos es extensa, con algunas de las mejores selecciones italianas de la ciudad. El servicio fue un poco lento y el lugar es bastante ruidoso, pero la comida sublime hace que te olvides del alboroto. Pruebe una copa de Vin Santo bien equilibrado como postre.

Hay una razón por la que este restaurante es una institución de San Francisco. Servicio, cocina y ambiente de primera. Difícil de superar si quieres italiano de calidad.

Comida increíble, lista de vinos decente, buen servicio, un poco ruidoso pero no opresivo. Es bueno saber si vas con personas con problemas de audición o si necesitas tener una conversación privada. Pida sentarse arriba si es el caso.

Cena increíblemente maravillosa con el nivel perfecto de servicio, este vino de la Val d'Aosta lo hizo increíble. Fernet brillante como con fondo de manzanita ahumada y baya

La comida es buena y tienen una gran variedad de comidas tanto para el almuerzo como para la cena. Es un lugar hermoso en el distrito financiero y perfecto para reuniones de empresa con clientes de alto perfil. Definitivamente es un restaurante de trabajadores, pero al menos está lleno de abrigos y no de turistas.

Pruebe el queso burrata y el risotto (dos platos separados)

He estado aquí varias veces y todavía tengo que probar algo que no me gustó. No suelo tener comida italiana, pero creo que vale la pena hablar de este lugar. Es un ambiente cálido y acogedor. Pappardelle durante días.

No te molestes en muchos lugares mejores aquí para cenar.
El servicio era inexistente. El camarero tomó nuestro pedido, nos dio la comida y pasó el resto del tiempo en su computadora portátil. Tuvimos que ir con él para conseguir nuestro cheque para salir.

Delicada comida italiana, con excelentes especiales para el almuerzo.

Gran restaurante italiano! Buen ambiente, excelente carta de vinos y platos realmente fantásticos para todos los campos.

Muy buena comida y maravilloso servicio. Ideal para cenas o eventos relacionados con el trabajo.

Excelente comida y servicio. Pedimos 2 pedidos de coles de Bruselas, tomates reliquia, albóndigas, calamar, orichette, angliote y halibut. Todo estaba delicioso y, aunque es MUCHA comida, ¡casi no nos sobraron!

Usamos la mesa abierta para reservar una mesa para 4 un miércoles y lo hicimos 15 minutos antes de la hora que queríamos. La comida era buena, pero no hay nada que destacar.

Las palomitas de maíz Negroni empezaron todo. ¿Campari y vermut en el caramelo y espolvoreado con gin botánicos sal? Sí por favor. Varios amigos y yo nos reunimos allí un sábado por la noche reciente y ocupamos un puesto en el área del bar durante un par de horas. Disfrutamos de salumi, crudos, buratta y pastas compartidos para poder llegar al postre. Por supuesto, si vas a servir palomitas de maíz Negroni, será mejor que puedas preparar bien el cóctel, y lo hacen. Teníamos varios en la mesa: arriba, con hielo, esta ginebra y aquella. Las palomitas de maíz no decepcionaron, pero toda la experiencia fue aún mejor. ¡Gracias!

Cena rápida: pasta, en el bar. Buen tiempo, buena comida!

Entradas italianas decentes con una gran variedad de opciones de aperitivos. Comimos ternera, pan y algunos otros productos seguidos de platos de tagliatelle, ñoquis y langosta. Todos estaban muy bien y su menú de bebidas (vinos y cócteles) era genial. Definitivamente vendría aquí de nuevo.

Cocina italiana elegante a precios bastante razonables. Sin duda volvería.

Ah, la sensación auténtica de un salón United Club en el medio de San Francisco ... Excepto que United Clubs ofrece "todo lo que pueda comer". Incluso saqué mi computadora portátil allí.

La comida estaba bien y nos sentimos presionados por nuestro camarero. Siguiendo las críticas y el precio, esperaría una mejor experiencia. No lo recomendaría.

Comida italiana decente: los agnolotti eran buenos, pero los otros platos de pasta no tienen nada de especial. El ambiente es agradable, la lista de vinos es buena.

Umberto, ¡tu restaurante nunca decepciona! Una y otra vez, venimos a cenar y estamos encantados de encontrar nuestros platos favoritos junto con opciones de temporada en constante cambio. ¡El vino es excelente, por supuesto! Amo a los italianos !!! Baci !!

Fui aquí para un almuerzo de cumpleaños con mis compañeros de trabajo. Ambiente muy agradable. La comida era bastante sabrosa. Envidioso de lo que ordenó mi compañero de trabajo. El pollo se veía bastante bien. Porciones un poco pequeñas para un lugar italiano de alta gama aparentemente tradicional.

La mejor comida italiana en sf, demasiado elegante para que me sienta cómodo

El propietario pagó mi limpieza en seco después de que una salsa se derramara en mi abrigo. Menú del norte de Italia muy auténtico y refinado. Las guarniciones de verduras son fantásticas.

Cuarta visita, excelente comida y servicio consistentes

La comida era muy buena, pero excelente, pero el ruido era ensordecedor. Evitaría en horas pico.

muy buena comida. muy buen servicio. solo desearía que no estuvieran en el distrito financiero

No cumplió con las expectativas. La comida estaba "bien" pero no genial.

Desde el momento en que llegas, un anfitrión te saluda cortésmente y te hace sentir bienvenido y cómodo. Son flexibles si necesita unos minutos más para su mesa o también le informarán si su mesa está lista antes de la hora, en caso de que tenga prisa.
Su limonada es el equilibrio perfecto de agrio, acidez y dulzura; muy refrescante. El servicio de bar es profesional y eficiente.
Su servicio de mesa es increíble, amable, educado, eficiente, tranquilo, informado. Con gusto responderán a sus preguntas, le darán consejos, lo ayudarán con el emparejamiento y las recomendaciones.
Celebré mi cumpleaños aquí con amigos y fue una experiencia increíble. No puedo esperar a volver. Su precio vale la calidad del servicio, la comida y el ambiente.

Mmmm, me gustaría poder decir que me gustó este lugar, pero honestamente no me importaría recomendarlo a ninguno de mis amigos. Tuvimos lo siguiente:

- pulpo braseado
- coles de Bruselas con mantequilla marrón
- pappardelle con ragu de costilla corta
- risotto con setas porcini

De todos los platos, el pulpo braseado fue mi favorito, pero eso no dice mucho, ya que definitivamente he comido mejor. No era tan tierno como me hubiera gustado y estaba un poco más masticable. Las coles de Bruselas estaban bien, pero no imprescindibles. La papardelle y el risotto eran igualmente normales, lo que básicamente resume la experiencia culinaria en general. Francamente, pasará un tiempo antes de que decida probar este lugar de nuevo.

Excelentes pastas, caras pero una buena experiencia.

¿Alguna vez ha sentido pánico cuando llegó su plato principal y se estaba quedando sin vino? ¿Y tuviste que mirar a tu alrededor buscando a tu camarero como si te estuvieras ahogando y agitando los brazos? Okay. Me pasó aquí. Me recuperé y obtuve el vino, pero me quitó lo que podría haber sido una experiencia de 4 estrellas.

Recomiendo encarecidamente la pasta de tinta de calamar con pulpo. Fue rico y satisfactorio con la dosis correcta de umami. Parpadelle era un poco demasiado salada para mi gusto, pero no obstante estaba deliciosa y la pasta era un al dente perfecto.

Servicio excelente y atento. Trajimos a algunos socios visitantes aquí para cenar y disfrutamos mucho de nuestra media y la experiencia. Varios miembros de nuestro grupo llegaron una hora tarde, pero no nos sentimos presionados, a pesar de que el lugar estaba reservado para toda la noche para cenar. Mi pato era agradable y firme sin ser masticable, aunque estaba un poco tibio, pero creo que eso se debe a que lo sostuvieron para salir con el halibut que varios miembros de nuestro grupo pidieron. La selección de vinos fue excelente, así como los cócteles especiales.

¡Buena pasta en este lugar! Los otros platos también son fantásticos, ¡pero la pasta casera es inolvidable!

Pasta increíble! Me encantó el sugo de cerdo de 5 horas. Actualmente uno de mis restaurantes favoritos de la ciudad.

Lo pasamos de maravilla en este restaurante. Nos gustó el increíble ambiente y el menú. Los miembros del personal fueron super amables. Estoy feliz de que finalmente decidimos probar este lugar.

Uno de los mejores restaurantes de la OFS.

Finalmente porciones normales y gran sabor sencillo.

Cena realmente genial. Italiano auténtico. Disfruté de la recomendación de vinos del propietario.

Comida encantadora e interesante, servicio amable. A un precio muy razonable en estas circunstancias.

Servicio A +, ingredientes, carta de vinos. Tuvimos el tipo de almuerzo que me mantuvo pensando (buenos pensamientos) al respecto durante unos días.

El servicio fue estupendo. La comida era normal. Muy decepcionante.

La comida aquí es fresca y sabe muy bien, hoy el servicio fue muy lento. Tomó 15 minutos para que nos reconocieran y tuvimos que llamar a alguien primero. No es un lugar adonde ir si quieres hablar, muy ruidoso.

Buen servicio pero la comida era normal. Lo recomiendo.

Uno de los mejores restaurantes italianos en SF !!! ¡El sabor fue totalmente increíble! Lo que me encantó de la ensalada de pulpo era tan fragante. ¡Nunca había visto una ensalada así con eneldo encima! ¡¡Tan fragante !! Hasta donde yo sé, ¡toda la pasta está recién hecha a mano! ¡La pasta de tinta de calamar fue definitivamente pura experiencia italiana y de primera categoría! ¡Qué pasta!

Realmente quería que esta revisión fuera mejor y tal vez la calificación más baja se deba a estas altas expectativas, pero había demasiadas cosas que eran promedio en el mejor de los casos con mi experiencia con la comida.

Había revisado las críticas aquí y en otros sitios y muchas personas seguían hablando sobre la gran experiencia aquí, así que basta con decir que estaba salivando.

La decoración era grandiosa e indicativa de un restaurante posterior al trabajo en el distrito financiero de cualquier gran ciudad y con su piso de baldosas y su barra de caoba, sentí que estábamos en la tienda para una comida que era tan buena que estaría tentado de abofetear a mi mamá .

Vayamos al grano -

Aperitivos

1) Queso Burrata / Condimento de Aceitunas Negras / Rúcula / Filone a la Parrilla
2) Pulpo Asado / Patata Escalfada con Azafrán / Vinagreta de Limón Meyer / Salsa Verde

La Burrata era lo que cabría esperar. Queso sencillo con un poco de resistencia al cortarlo en lonchas pero tostado y cremoso al untarlo sobre el pan y equilibrarlo con la aceituna.

Sin embargo, el pulpo asado tuvo algunos momentos ganadores, ya que intentaba transformarse en un foie gras con textura y sabor suaves. Esta es una maravillosa sorpresa.

Cena:

1) Dos de nosotros comimos pechuga de pato / coles de Bruselas y manzanas de Liberty Farms en Padella / Pancetta / Passato Di Sancrau
2) Coniglio Al Civet - Devil's Gulch Rabbit / Salsa de vino tinto con especias / Otto File Polenta


La pechuga de pato que tenía un amigo y yo no estaba tierna a pesar de que se presentó medianamente rara y, lamentablemente, un pato duro realmente es un desastre. Las coles de Bruselas estaban preparadas decentemente pero no aportaron un factor redentor a la comida.

Mi esposa tenía el conejo y el sabor salado era un poco abrumador y la salsa no complementaba la comida en lo más mínimo. Era como si la salsa fuera la estrella frente a las raciones de pasta.

El ganador de la comida fue sin duda las costillas, como se señaló en otras publicaciones. Ganó de lejos, ya que las otras comidas ciertamente nos dejaron planos, pero también porque se hizo correctamente. La carne estaba tierna y estofada y combinó muy bien con la pasta.

Si alguna vez volviera, sin duda tendría esa comida, pero dudo que lo haga.

Hubo algunos aspectos geniales en el restaurante: las bebidas se hicieron muy bien y se reemplazaron con una frecuencia fácil. Y la factura total fue de solo 200,35 por la comida y con un total de 10 bebidas.

Tengo que decir que nuestro servicio fue un factor muy negativo con la comida. Nuestro camarero era difícil de localizar y escuchar, dado que el lugar estaba lleno y ella estaba correteando tratando de atender demasiadas mesas. Una parte realmente extraña de la noche fue cuando estábamos sumando la cuenta, cada uno de nosotros pagaba 60 dólares. Así que, como cualquiera que hemos hecho en muchos otros restaurantes, incluimos una gran variedad de opciones de pago. Una persona arrojó 60 en efectivo y yo y otra persona decidimos usar una tarjeta de crédito.

Cuando le dimos la factura al servidor, le dije que por favor ponga 120 en mi tarjeta, 60 en la otra tarjeta y use el efectivo también. Cuando recuperé la factura, tenía un total de 140 y el efectivo se había ido. Aparentemente estaba tan enamorada de su servicio de evitación y susurros que se dio una propina de sesenta dólares. Ahora no está muy lejos de los 40 que nos íbamos, pero nunca había oído hablar de algo así antes.

Fue una pequeña molestia corregir el asunto, pero al menos se acabó. Simplemente una experiencia extraña en general.

Recomendaría este lugar como un gran lugar para reunirse y saludar para tomar una copa y tal vez comer en el bar, pero en cuanto a la cena, hay restaurantes más que suficientes en SF para aventurarse.

muy buena comida apetitosa buena ubicación en piamonte.
bonita decoración.
si pones algunas especias sería muy agradable. Mucho estacionamiento también.
v.
eryb simpáticos servidores. Me gustó mucho la comida.

La salsa de langosta con fletán era increíble, las verduras se cocinaban perfectamente en la salsa. Altamente recomendado.