Cruzamos temprano con nuestros hijos para superar ...
Cruzamos temprano con nuestros hijos para superar a la multitud. Le propongo encarecidamente que haga una reserva el fin de semana e intente esta zona.
TraducidoCruzamos temprano con nuestros hijos para superar a la multitud. Le propongo encarecidamente que haga una reserva el fin de semana e intente esta zona.
TraducidoSus pastas recién hechas son un poco saladas, pero tienen una consistencia perfecta y las salsas están hechas por expertos. Se llena allí, por lo que puede ser ruidoso, pero el servicio fue maravilloso y lo pasamos muy bien.
TraducidoLa comida y el servicio fueron excepcionales. Llegamos y nos recibieron inmediatamente para nuestro almuerzo. La comida salió muy rápido y estaba deliciosa. Los puntos de bonificación van al personal por ayudarnos a recuperar nuestro teléfono. ¡Gracias!
TraducidoUn Perbacco "más económico", pero una gran alternativa; aunque pequeño - un res imprescindible - pero grandes platos para compartir.
TraducidoBuen restaurante italiano en el distrito financiero. El crudo de Hamachi con Uni era muy sabroso y los ñoquis de trufa también eran buenos, aunque yo prefería el pappardelle de costilla. La comida llegó a la mesa ridículamente rápido, lo que podría explicar por qué no me di cuenta de lo llena que estaba hasta la mitad de un delicioso helado de caramelo quemado, pero valió la pena.
TraducidoLos ñoquis son deliciosos y recomendaría probarlos cuando vayas.
TraducidoLugar favorito para la comida italiana en SF. Excelentes pastas: incluso te dejarán probar tres a la vez si lo pides. Diseño cálido pero moderno.
TraducidoOferta de barra grosera y la comida no era tan buena como esperaba, considerando el precio para una cena de 2 personas $ 150
TraducidoHe visitado muchas veces durante los últimos 6 años y nunca me ha decepcionado. Gran servicio, pasta, vinos italianos y grappa.
TraducidoÉramos cuatro cenando un lunes por la noche. Una reunión de equipo se reúne. Como la mayoría de nosotros vivimos fuera de la ciudad, varios de nosotros habíamos volado a San Francisco solo unos días antes. A través de OpenTable elegimos un lugar cercano a nuestro hotel y a varias cuadras del Ferry Building. El camarero era elegante encantador y atento. Creo que su nombre era Joy. Una bonita mujer de mediana edad con un corazón joven. nos sirvió como una artista, prestando atención a los detalles y respondiendo a nuestras muchas preguntas sobre los menús de comida y vino. En unos momentos nuestra mesa fue traída panecillos y un delicioso vino italiano. Los panecillos eran pesados con una corteza gruesa. Disfruté desgarrándolos y sumergiéndolos en aceite de oliva. El vino, un Donn Michele Nerello Mascalese, engrasó nuestra conversación y hablamos sobre nuestros viajes, el vino y qué comida pedir para nuestro plato principal. Elegí Casoncei. Una pasta de remolacha rellena de queso de cabra alta langa y verduras estofadas remolacha dorada / nueces tostadas. No pude obtener suficiente y quería pedir unos segundos. Las instalaciones y el comedor estaban limpios y animados. Muchos comensales que disfrutan de una comida fuera un lunes por la noche deben hablar sobre lo bien que este establecimiento atiende a sus clientes.
TraducidoUn lugar realmente agradable. La comida es más que correcta.
TraducidoExcelente comida italiana con postres increíbles. Además, el chocolate negro era para morirse.
TraducidoBuen vino, bonita presentación y buen gusto también.
TraducidoComida deliciosa y excelente servicio. Como era de esperar.
TraducidoBuena comida, aunque un poco cara. El nivel de ruido era medio / alto en el comedor.
TraducidoSueño con este lugar. Me encanta la pasta con las costillas. Todo lo que he pedido desde aquí ha sido increíble. El personal también es muy profesional.
TraducidoExcelente servicio. Verdadera gastronomía italiana. Cada plato hábilmente preparado.
TraducidoExcelente menú de comida y vino, vale la pena visitarlo y volveré
TraducidoUn auténtico lugar italiano en el corazón del centro de la ciudad. Comida increíble, personal agradable y animado, propietarios apasionados. Pero el lugar estaba un poco abarrotado y abarrotado. Apenas había espacio para caminar sin chocar con algo ...
TraducidoLa comida era increíble, pero nuestro camarero Brian hizo que toda la experiencia fuera exagerada. Estaba enérgico, súper entusiasmado con la comida y me di cuenta de que se habría unido a nosotros si se lo hubiéramos pedido.
Traducido¡Deliciosa pasta y risotto! También el aperitivo de pulpo a la parrilla era genial!
TraducidoHubo algunas decepciones al principio que influyeron en mi experiencia. Primero, no podía evitar la sensación de que debido a mi apariencia (me corté los pantalones cortos después de un paseo en bicicleta que rápidamente me cambié y me los puse en el baño), estábamos atrapados en la esquina trasera a pesar de tener otras mesas abiertas. En segundo lugar, el pan que sacaron estaba frío, duro y duro, lo que me tomó por sorpresa. Y en tercer lugar, la cadencia de servicio se interrumpió ya que trajeron los siguientes platos mientras todavía estábamos comiendo. Puede que parezca un snob, pero cuando voy a un restaurante mejor, quiero que lo disfruten sin problemas.
De lo contrario ... la comida era interesante y sabrosa, y nuestro camarero fue extremadamente agradable y servicial. La decoración de la planta baja parecía agradable, pero donde estábamos parecía más una sala de conferencias de hotel, con nuestra mesa sujeta junto a pesadas cortinas para separarnos del evento corporativo privado que se celebraba al lado.
Me encantaría volver, ya que puede que esté de mal humor. Pero la próxima vez me vestiré para impresionar y pediré una mesa abajo :)
ACTUALIZACIÓN: Me di cuenta más tarde de que cobraron $ 8 por agua con gas. ¡¿WTF ?! Preguntaron si queríamos agua con gas o agua sin gas como la mayoría de los lugares agradables ... pero ¿quién cobra por ella? Cojo.
Gran servicio amable excelente menú y preparación de comida.
Traducido¡Gran restaurante italiano para una agradable noche de cita! El ambiente y el servicio son fenomenales. Hicimos reservas con una semana de anticipación, lo que recomendaría hacer, ya que los mejores restaurantes en San Francisco tienden a llenarse rápidamente.
Tenemos lo siguiente:
CARNE CRUDA - Delicioso tartar que es un gran aperitivo antes de las pastas. Es una porción decente, por lo que te sugiero que la compartas si la obtienes.
PAPPARDELLE: esta es probablemente una de las pastas más deliciosas que he probado. Recomiendo encarecidamente conseguir este. Hay una razón por la que este es su plato más popular. La textura es la cantidad perfecta de masticabilidad, y el ragú de costilla corta cocido a fuego lento realmente agrega mucho sabor a la pasta pappardelle delgada.
TAJARIN - Este también fue bueno, pero no es mi gusto. Es una pasta más ligera que tiene menos carne que la pappardelle. Si no quieres nada demasiado pesado, elige el Tajarin.
En general, es un gran lugar que vale la pena visitar para una cita agradable o una ocasión especial. Ah, y solo un aviso, la pasta de tinta de calamar que vimos en yelp (y parte de la razón por la que queríamos comer aquí) no está en su menú.
Tuvimos un grupo grande, sin embargo, el personal fue bastante desagradable. Sin embargo, comida y vino de primera categoría.
TraducidoUn restaurante SF estable, excelente menú, excelente comida que nunca decepciona. Los restaurantes de moda van y vienen, este califica como una "Institución SF".
TraducidoUn lugar favorito para la comida italiana de calidad. Un lugar genial para reunirse y ponerse al día con compañeros de trabajo. El servicio es siempre bueno. Los precios eran apropiados.
TraducidoHe estado aquí dos veces para tomar bebidas y aplicaciones y una vez para una cena completa, y me encanta. Toda la comida que he probado aquí ha sido absolutamente deliciosa, y el vino también sabroso. Definitivamente me gustaría volver para una cena completa en algún momento.
El plato favorito fue el aperitivo raviola. Lo tenía la primera vez que vine, intenté conseguirlo de nuevo la segunda vez pero terminé con un tipo diferente de ravioles (uno que me encantó fue uno grande, el segundo que probé fue bueno, pero no el mismo. Varios pequeños raviolis). También me encanta la aplicación frito misto (¡la tuve en ambas ocasiones!).
El personal es amable, la última vez que estuve allí, nuestro servidor incluso dividió el plato pequeño de raviolis que habíamos pedido en dos platos para nosotros sin preguntar.
Excelente servicio, excelente comida. No soy de los que evalúan el ambiente, pero parecía estar bien.
TraducidoMi amigo y yo vinimos aquí un sábado por la noche. Llegamos ~ 20 minutos tarde para nuestra reserva y fueron completamente geniales al respecto, así que fue un buen comienzo. Comenzamos con palitos de pan y salsa de pesto, pan y mantequilla. La camarera nos dio un resumen increíblemente completo de sus platos favoritos del menú. Terminamos obteniendo las costillas como aperitivo (4 estrellas; relativamente tiernas y sabrosas, pero no alucinantes de ninguna manera), la pasta de ternera / agnolotti dal pli (3 estrellas; meh) y el tajarin (4 estrellas; mmm, sabroso pero los fideos me recordaron a los fideos ramen). Un amigo tenía un gin tonic y yo tenía el Madarin o algo de cóctel que era decente.
En general, buen ambiente, ubicación, servicio, pero probablemente no valga la pena el dinero.
Fácilmente una de las mejores comidas en un viaje reciente. Personal muy informado y excelente carta de vinos. Ideal para ocasiones especiales.
TraducidoEsta fue una primera cita. El servicio fue la cantidad justa, paciente pero atento. El especial de salmón estaba perfectamente preparado y el pescado fresco. Porciones grandes; podríamos haber compartido, pero eso puede haber sido extraño en una primera cita ...
TraducidoBuen lugar para cenar ... $$$ pero la comida es buena y el lugar es agradable.
TraducidoExcelente comida, excelente servicio, excelente ubicación. . . ¡No puedo tener suficiente de este lugar!
TraducidoExcelente servicio y espléndida comida a precios razonables. La guarnición de coles de Bruselas dejó un poco que desear, pero eso es solo porque las prefiero crujientes. ¡Definitivamente prueba la sopa de trufas de hongos!
Traducido¡Simplemente asombroso! Cada aperitivo y plato principal que probamos fue increíblemente delicioso.
TraducidoGran helado de caramelo y ravioles de conejo. Me encantó tanto que comí una segunda comida. El plato de pato es delicioso.
TraducidoUn diseño muy agradable y moderno, y la comida también fue excelente.
TraducidoAparte de una extraña zona de estar en el piso de arriba que le quitó algo de ambiente, la pasta y el servicio era bueno. Incluso la ensalada inicial fue impresionante al igual que el pan de focaccia que sirvieron. Tiene los tagliatelle y fue la bomba.
TraducidoLa pappardelle servida con costillas estofadas cubiertas con rábano picante afeitado, en mi opinión, es tan buena como parece. Si lo comiera todos los días hasta que muriera, moriría gordo y feliz. Servido con una copa de Brunello, descanse en paz.
TraducidoEl ambiente es agradable. Nos sentamos arriba. La decoración me recuerda a un hotel en Miami Vice. Debo decir que nuestro servidor fue excelente. Ella era amigable, conocedora y paciente. Ella recomendó dos botellas de vino italiano muy bueno. Comenzamos con la burrata y luego tuvimos nuestra propia pasta ... Tuve la pappardelle con paletilla de cordero estofada. Pensé que era un poco dulce, pero me gustaron los guisantes y la menta. Todos los ingredientes eran muy frescos. El menú es extenso y tiene algo para todos, pero no lo encontré muy creativo. Hay muchos restaurantes italianos que sirven platos similares. Creo que tiene un precio razonable. Probablemente volvería.
TraducidoCal-Ital sólido. El chef Stefano ha estado haciendo esto durante mucho tiempo, por lo que sus sabores son clásicos consagrados. Desafortunadamente, la comida es impredecible dependiendo de quién esté cocinando en la cocina ... una historia común que está sucediendo en todo San Francisco. No estoy tratando de disuadirlo de ir a Perbacco, pero entienda que en una buena noche la comida puede ser excelente, pero otras noches puede ser "meh"
TraducidoRestaurante moderno bellamente decorado en el distrito financiero. La cocina de Italia fue absolutamente deliciosa. Los camareros eran todo lo que se puede esperar de una buena cena. Recomiendo encarecidamente el cóctel de autor. El plato de pappardelle que pedí estaba perfectamente hecho. Volveré.
TraducidoComida italiana sólida y exclusiva. Bastante decente en general. Grande pero no demasiado ruidoso
TraducidoTuvimos una cena fabulosa en Perbacco, todo lo que tuvimos fue excelente, incluso el pan fue digno de mención. Todo estaba muy bien presentado. El comedor es muy elegante y moderno.
Terminamos con la mesa al lado de la cocina, lo cual fue genial para los amantes de la comida en la mesa; lo volvería a solicitar.
Platos notables incluyeron el pesce crudo, el pulpo asado y el tartar de aperitivo. Los "trapos" de espinacas estaban deliciosos, al igual que el risotto con hígado de pato (especial). El conejo con polenta y vieiras eran geniales.
El servicio fue bueno y sutil. Mantuvieron el vino servido.
Camareros realmente expertos (sommelier) y un ambiente agradable. He estado aquí dos veces y disfruté de dos risottos diferentes. También tienen unos sabrosos cócteles artesanales.
TraducidoFui a Perbacco el día de San Valentín y tuve una experiencia maravillosa. La comida, el ambiente y el servicio fueron excelentes. Su lista de vinos (más de 30 páginas) era muy abrumadora, pero nuestro servidor tuvo la amabilidad de dirigir al sommelier a nuestra mesa. Ella brindó una excelente recomendación para una botella que disfrutamos mucho. Tuve el pappardelle con ragu de costilla que estaba tierno y delicioso. Aunque pedimos postre, Perbacco también nos dio unos malvaviscos caseros, chocolate y turrón para llevarnos a casa. En general, una experiencia excelente para una velada especial.
TraducidoPernacco es un lugar verdaderamente especial, una joya italiana en San Francisco.
Increíble, sofisticada y auténtica cucina italiana de alta calidad, con un personal súper amable y educado, y un ambiente hermoso, moderno y acogedor.
Pero la comida ... ah ... y créeme. Mi barra de sushi e italiano es bastante alta.
Sabes que un restaurante italiano es REAL si el cocinero o el propietario es italiano o de primera generación. En este caso, el Sr. Umberto, un caballero italiano, es un dueño amable y un anfitrión increíble cuya esposa supervisa el menú y la cocina.
Grazie, Signore Umberto, per aver creato questo eccellente ristorante e per essere stato un ospite eccezionale !!
Disfrutamos mucho de nuestra comida en Perbacco. Nuestra camarera, Tiffany, no podría haber sido más amable y la comida estaba deliciosa. El vino tenía un precio decente ... la barbera era perfecta.
TraducidoBuena comida, horrendo servicio. Tuvimos una fiesta de 90 personas y el primer plato tardó 2 horas en salir. Uno pensaría que lo planearon. Tampoco hay excusa. Tan raro.
TraducidoMe encanta este lugar para disfrutar de una happy hour en solitario después del trabajo. Muchos otros vienen solos a tomar una copa y, a veces, a comer algo en el bar. El barman siempre está atento y tiene un comportamiento tranquilo y fresco que haría que cualquiera se sintiera relajado después de un largo día de trabajo. La barra en sí es hermosa, un clásico color de madera cálida y un mármol blanco frío para las encimeras.
Una pasta Tajarin y una copa de vino o pasada de moda sería mi orden aquí. Soy una chica de pasta y esta es una de mis pastas favoritas.
Buen lugar para todos los que les gusta la comida italiana.
Porque pedimos COVID-19 en línea, una manera súper fácil de tomar algo de comida fresca para la noche.
Esta fue mi primera experiencia aquí y creo que la pasta Pappardelle es mi favorita ahora. Que sea una buena razón para volver y probar otra cosa.
Amo este lugar. Clásico no puede salir mal tipo de lugar italiano. Todos sus platos de trufa son deliciosos, ¡especialmente los ravioles! Mmm
TraducidoExcelente menú, extensa carta de vinos. Aunque un poco ruidoso.
TraducidoExcelente calidad de los platos, inmejorable atención!
TraducidoPlatos de pasta fenomenales, recomiendo encarecidamente sentarse arriba, excelente servicio, buen ambiente.
TraducidoComida deliciosa. Buen servicio. El menú cambia según la temporada.
TraducidoExcelente lugar para almorzar en el FIDI. Sus opciones de pasta y mariscos son impecables. Las porciones son perfectas incluso para un comensal abundante como yo.
Me gustaron especialmente sus ñoquis y postres. Las galletas de avellana y el ruibarbo terminaron muy bien con una taza de té o café.
Buen ambiente para realizar un almuerzo informal de negocios. Las mesas están bien espaciadas y los asientos de arriba son luminosos y acogedores.
Umberto y Stefan son un equipo inmejorable. Este lugar ha estado aquí desde 2006. ¿Cómo nos las arreglamos, durante tanto tiempo, sin él?
TraducidoFuimos a almorzar con amigos y todos comimos pasta hecha a mano, fue increíble y las porciones son enormes. Gran servicio, muy recomendado.
TraducidoExcelente almuerzo ¡Lo mejor que hemos tenido desde que llegamos aquí! Ésta es auténtica comida italiana. La recepcionista apenas sabe inglés, ¡fue una anfitriona tan dulce! Tuve un pollo Alfredo y ella tenía pollo Marsala. La comida salió rápida y perfecta y el servicio fue el mismo. ¡Este fue el lugar perfecto para un almuerzo de cumpleaños! ¡Luca y Olympia fueron los mejores! ¡No puedo darles seis estrellas, pero lo haría si pudiera!
TraducidoComida increíble. Consistente a través de los años. ¡Siempre es una parada obligada cuando visite San Francisco!
TraducidoGran menú con gran selección de platos. Aprecio la opción disponible de pedir media ración de pasta para dejar espacio para un plato principal de carne. Excelente selección de vinos, desde vinos asequibles que se venden en pequeñas garrafas hasta vinos exquisitos y más costosos. El personal de servicio es muy amable y conocedor. Visité Perbacco por primera vez en 2007 y he vuelto varias veces desde entonces. Sigue impresionando.
Otra maravillosa cena el 20 de junio. Aunque no obtuvimos la codiciada mesa de la esquina para dos, mi compañero y yo tuvimos una comida fantástica acompañada de un servicio estelar. ¡Mantener el buen trabajo!
Perbacco and Barbacco Restaurants es un restaurante exclusivo de dos niveles ubicado en San Francisco, California. El restaurante sirve un menú de temporada con platos y vinos italianos con influencia del Piamonte. El establecimiento se ha convertido en un destino popular para los amantes de la comida que buscan una auténtica experiencia gastronómica italiana.
El nombre del restaurante se deriva de dos palabras: "Perbacco" y "Barbacco". Perbacco es una exclamación italiana que expresa sorpresa o admiración, mientras que Barbacco significa "bar de vinos" en italiano. Juntos, los nombres representan la esencia del restaurante: excelente comida y vino.
El interior de los restaurantes Perbacco y Barbacco es elegante pero acogedor, con una iluminación cálida y asientos cómodos. El diseño de dos niveles permite a los huéspedes elegir entre una experiencia gastronómica más íntima en el nivel inferior o un ambiente más animado en el nivel superior.
El menú de los restaurantes Perbacco y Barbacco cambia según la temporada para garantizar que solo se utilicen ingredientes frescos en cada plato. Los chefs se inspiran en la cocina piamontesa, que enfatiza platos sencillos pero sabrosos elaborados con ingredientes de alta calidad.
Uno de los platos destacados de los Restaurantes Perbacco y Barbacco es su pasta artesanal. Los huéspedes pueden elegir entre una variedad de platos de pasta como Tagliatelle alla Bolognese o Gnocchi di Patate al Pesto Genovese. Cada plato se elabora con cuidado utilizando técnicas tradicionales para garantizar que cada bocado rebose de sabor.
Además de sus deliciosas ofertas gastronómicas, Perbacco y Barbocco también cuentan con una extensa carta de vinos que incluye tanto vinos locales de California como vinos italianos importados. Los huéspedes pueden elegir entre más de 500 botellas de vino diferentes para combinar perfectamente con su comida.
El restaurante Perbaco & Barabaco ha recibido numerosos elogios a lo largo de los años, incluido ser nombrado uno de los 100 mejores restaurantes de San Francisco por Michael Bauer en la edición 2018-2019; también fue galardonado con una estrella Michelin en las ediciones 2010-2021 consecutivamente por sus excepcionales estándares de calidad y servicio en la cocina
En general, si está buscando una auténtica experiencia gastronómica italiana en San Francisco, ¡no busque más allá del restaurante Perbacoo & Barabaco! Con su delicioso menú de temporada inspirado en la cocina piamontesa combinado perfectamente con una extensa lista de vinos que incluye tanto vinos locales de California como italianos importados; ¡este establecimiento ofrece algo realmente especial que te dejará con ganas de más!