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Cuando visito el Cabo, la comida italiana generalm...
Cuando visito el Cabo, la comida italiana generalmente no está en mi radar. Sin embargo, mi amiga expresó su deseo de probar Gerardi's y ¡me alegro de que lo haya hecho!
Llamamos con anticipación mientras estábamos en ruta y la anfitriona muy amable nos aseguró que se reservaría una mesa a nuestro nombre. Al llegar, Alex nos mostró nuestros asientos y poco después nos ofreció una delicia de almendras / marscapone de la cocina ... que creó el ambiente para lo que estaba por venir.
Ambos pedimos el martini Ruby Red, que fue simplemente elaborado a la perfección ... un vertido bastante saludable que sabía a cualquier cosa, ¡pero! Rebosaba de sabor y bajaba con demasiada facilidad.
El siguiente fue el pan caliente y sabroso seguido del aperitivo de pastel de cangrejo con patatas incrustadas. ¡La corteza crujiente le dio una textura agradable y los grandes trozos de cangrejo que contenía no podrían haber sido más dulces!
El plato de abadejo a la milanesa era más escamosa de lo esperado con el risotto de parmesano como complemento del plato principal. El pastel de zanahoria casero húmedo trajo el toque perfecto de dulzura al final de la comida ... cuando terminamos, ¡nuestras paletas estaban bailando!
Durante toda la noche, Alex pareció saber exactamente cuándo hablar con nosotros. Fue tan amable como pudo, compartiendo la historia del restaurante junto con la historia de su mandato en Gerardi's. Poseía clase y atención a nuestras necesidades; ¡Solo él es motivo para pasar a disfrutar de una comida!
En el futuro, en momentos aleatorios durante el día o cuando esté despierto a las 3 a.m., ahora estará en mi mente Gerardi, ya sea en el Cabo o en otro lugar. ¡Te harás un flaco favor si no pasas por aquí en tu próxima visita a South Yarmouth!
