Calihan Catering Revisar

Tuvimos una experiencia maravillosa trabajando con Cate Kaczala y Emily Preston de Calihan Catering. Nuestra hija y su ahora esposo seleccionaron Gallery 1028 para el lugar de su boda. La boda fue el domingo por la mañana de agosto de 2019.

Desde el lugar hasta el catering no tenemos una sola queja, solo cumplidos.

Cate y Emily eran nuestros contactos y no podría haber sido más agradable trabajar con ellas. También trabajaron sin problemas con nuestros proveedores; Farrah Singh Kauffman de Simply Azure Events, Jori Foreman de Fab Flora, David Florczak de Posh Productions, Sweet Mandy Cakes, Do Rite Donuts, Big Sadie nuestra banda y Elizabeth Wells nuestra fotógrafa.

Cate y Emily son ciertamente expertas en atender y guiar a los clientes a través del proceso hasta que termina la fiesta. Respondieron nuestras llamadas, nuestros correos electrónicos y todas las preguntas, ¡incluso cuando les preguntamos varias veces!

La comida era increíble, sabrosa y fresca. El servicio fue excelente. La temperatura ambiente perfecta para una calurosa mañana de agosto. El lugar era encantador y el estacionamiento era genial para nuestros amigos que conducían. Cate, Emily y el personal fueron muy concienzudos para asegurarse de que nuestros huéspedes con problemas con la comida se manejaran correctamente, todo muy apreciado.

También sentí que Calihan Catering estaba dispuesto a trabajar con cada solicitud, incluida la de ofrecer una "comida previa" de rosquillas, café, mimosas y frutas antes del servicio de bodas. Los precios de Calihan son razonables y sentimos que se preocupaban por nosotros como consumidores.

No puedo agradecer lo suficiente a Calihan por su maravilloso personal. Recomendamos encarecidamente Calihan Catering, especialmente a Cate y Emily.

Encontramos Calihan Catering a través de Gallery 1028, que elegimos como el lugar de nuestra boda. El catering de Calihan fue realmente extraordinario. La comida es absolutamente deliciosa y el personal es excepcional. Zach Stevens era nuestro ejecutivo de cuentas y fue maravilloso trabajar con él. Zach fue extremadamente receptivo a los correos electrónicos y llamadas telefónicas y fue muy complaciente. Cuando fuimos a nuestra degustación de comida, nos quedamos impresionados con lo deliciosa que era toda la comida. Realmente no hubo nada en nuestra degustación que no nos gustó. Zach fue genial ayudándonos a delimitar un menú para nuestra boda e incluso pudo mezclar y combinar algunas de las comidas para crear el menú de cena perfecto para nuestro invitado. Cuando le expresamos a Zach que queríamos tener una bebida exclusiva, no dudó en ofrecer algunas sugerencias. Incluso nos proporcionó algunas bebidas exclusivas recomendadas para que las probáramos en nuestra degustación.

En lo que respecta a las alergias alimentarias, Calihan no tuvo problemas para acomodar a los huéspedes con alergias. El personal hizo un trabajo fantástico sirviendo a todos los huéspedes al mismo tiempo y asegurándose de que todos los huéspedes estuvieran satisfechos. Nos quedamos impresionados por el servicio excepcional que brindó Calihan. Desde el minuto en que comenzó la hora del cóctel, Calihan hizo un trabajo increíble sirviendo los aperitivos y cócteles a nuestros invitados mientras convertía el espacio de la ceremonia en una hermosa área de recepción. Recibimos muchos elogios de nuestro huésped por lo deliciosa que estaba la comida y el excelente servicio que brindó Calihan. En general, la experiencia fue realmente excepcional. Gallery 1028 y Calihan Catering hicieron un trabajo excelente para asegurarse de que tuviéramos la boda de nuestros sueños.

Calihan Catering es el proveedor que obtiene cuando reserva la Galería 1028 para un evento, lo cual hicimos nosotros, pero no importa dónde realice su evento, ¡reserve con estos chicos! Déjame decirte, son profesionales totales. Nuestra boda nocturna transcurrió como una máquina bien engrasada. La comida era increíble y nuestros invitados se entusiasmaron con ella toda la noche. No es la típica comida de bodas tibia y regular. ¡Todo fue increíble, cocinado a la perfección y servido bien y caliente! ¡El servicio en sí fue aún mejor! Los camareros eran muy atentos y profesionales. Aprecié mucho un plato de aperitivos y dos bebidas esperándonos en la suite nupcial después de la ceremonia para disfrutar rápidamente durante la hora del cóctel antes de saludar a los invitados. El caballero que sirvió a mi esposo y a mí fue tan dulce y se aseguró de que tan pronto como nos sirviera un plato, viniera a buscarnos para asegurarse de que nos sentáramos y comiéramos. Nuestros vasos nunca estaban vacíos y estoy muy contento de haber tenido tiempo para disfrutar de nuestra deliciosa comida. Antes de la boda, trabajamos principalmente con John Calihan, y fue genial trabajar con él. Respondió a todas las preguntas que teníamos (y había muchas) y siempre fue rápido en responder. Ayudó a elaborar nuestro menú, hizo excelentes sugerencias y, en general, fue muy útil. Tuvimos algunas personas con solicitudes específicas de bebidas, y pudieron ayudarnos sin problemas. Toda nuestra experiencia con Calihan fue mejor de lo que podríamos haber esperado, ¡y los recomendamos encarecidamente!

Personal profesional con el que fue genial trabajar.

Calihan Catering me hizo un par de tipos diferentes de fiestas; siempre de primera clase, de alto nivel y con una excelente interfaz para el personal.

Todd es fantástico. Hágale saber su presupuesto y él organizará un evento fabuloso sin preocupaciones de su parte.

¡Mi esposo y yo no podemos agradecer lo suficiente a Cate y Calihan Catering! ¡Fueron absolutamente increíbles de principio a fin! Todos fueron muy profesionales y nuestros invitados no podían dejar de hablar de lo excelente que era la comida. Incluso tuvimos personas que nos dijeron '¡esta fue la mejor comida que hemos tenido!' Tuvimos algunas cosas difíciles que coordinar, como nuestra pared de champán, y ellos hicieron que todo sucediera sin dudarlo ni cuestionarlo. Cumplieron con lo que estábamos imaginando, hicieron que todo el proceso fuera fluido y se aseguraron de que nuestras familias estuvieran atendidas todo el tiempo. Realmente fueron más allá. ¡Mi esposo y yo no podríamos haber pedido una mejor empresa de catering! Necesitas contratar a este equipo para cualquier evento de catering, ¡te prometo que no te defraudarán!