Björk Swedish Brasserie Revisar

El restaurante es formal y recuerda muebles suecos con madera prácticamente en todas partes, incluso para ensaladeras, que realmente no apreciamos. Recomiendo ir a los que quieran degustar comida sueca porque las raciones son bastante contenidas y con combinaciones especiales (yo por ejemplo probé una bruschetta de salmón ahumado con pulpa de pera y cebollas -muchas- caramelizadas) para el resto no recomiendo

Ya he estado 2 veces y no puedo esperar a volver. Lugar maravilloso y con un diseño impecable. Y bueno, en la comida, excelente y deliciosa. Muy recomendable.

El restaurante está situado cerca del jardín Indro Montanelli en Milán, entre Porta Venezia, Repubblica y Milano Centrale, por lo que se puede acceder fácilmente en transporte público.
Para aquellos que utilizan el coche en cambio, el aparcamiento es difícil de encontrar, se paga y cuesta 2 por hora (gama alta).

El lugar está bien cuidado y se presenta en un ambiente diferente, quizás nórdico, con posiciones tanto en la mesa clásica como en dos mostradores largos.

El personal es sueco, aunque no lo parezca, pero lo entiendes porque tienen una forma más civilizada y educada de hacer las cosas que nosotros los italianos que somos alucinantes campesinos. Hablan bien italiano y son muy amables.

El precio es bastante moderado pero por la calidad de los alimentos que adoptan realmente vale la pena.

La comida es buena, pero para decirlo hay que probarla ... entonces obviamente tiene que gustarle.
Para empezar, ofrecen pan integral y un pan estilo pan plano y algo de mantequilla con sabor sueco (bueno).
Probé el alce sin haberlo probado nunca y quedé realmente satisfecho. Es muy bueno y sabe a ciervo. Me lo sirvieron - adjunto la foto - con un brócoli braseado y huevas de salmón.
En la otra foto, en cambio, un filete de salmón aderezado con salsas típicas.

¡Todo muy bueno! Recomiendo a todos que lo prueben en lugar de ir a comer el sushi habitual: mejor arenque marinado y huevos de salmón crudo.

Como bebidas tienen cervezas suecas que sinceramente no he probado, como siempre prefiero el vino y además tienen una carta excelente.

Gentili excelente cocina y buena relación calidad-precio. ¡W el arenque! Gran combustible de invierno. Sin embargo, olvidé pedir el descuento de The Fork ...

Un pequeño lugar maravilloso y una cocina igualmente sorprendente.

Mi novia y yo estuvimos en Estocolmo y tengo que decir que hemos encontrado los mismos sabores en este restaurante. Excelentes platos, muy buena cerveza y un personal muy amable.

Lugar maravilloso, colorido y con platos deliciosos.
Éramos cinco y tomamos un aperitivo con degustación de cervezas del norte.
Personal cortés y atento.

Nada que decir x la ubicación y el sabor de los platos ... bueno, sabroso y cocinado a partir de materias primas ... pero ... porciones "pobres" del precio en mi opinión un poco 'demasiado exagerado.

Lugar muy íntimo, comida excelente y cuidada. Platos típicos de la cocina sueca

El restaurante es particular y cuidado en cada detalle, un placer para la vista. El personal es agradable y el servicio rápido, te sientes cómodo y cómodo incluso en el mostrador. La comida es excelente y de calidad, recomiendo especialmente la pierna de cerdo, realmente fantástica. Excelente trío de catas, aunque quizás las raciones sean un poco pequeñas. Los postres también son deliciosos. Los precios son algo elevados, pero acordes con la calidad. Recomendado

Realmente disfruté mi cena en este bonito bistrot de estilo sueco en el medio del área de Porta Venezia. Excelente comida, muy buenos interiores, buen servicio.

Gran lugar. Impresionante personal excelente comida

Restaurante pequeño pero agradable, decorado con sobria elegancia nórdica. Número limitado de cubiertos con mesas bien espaciadas y asientos cómodos. Buena selección de cocina sueca preparada con ingredientes de calidad y bien presentada. Menús con descuento disponibles, especialmente para el almuerzo. Servicio eficiente y cortés. Experiencia agradable. Precios medios para un catering milanés de calidad.

Mi experiencia aquí es bastante variada. La selección de cerveza y los postres eran buenos. Mis platos principales quedaron un poco decepcionados. Cuando fuimos allí para nuestra cena de aniversario, el ambiente no es tan adecuado para tal ocasión en comparación con el precio (que se posicionan como una buena cena). Algunos miembros del personal eran agradables, pero otros no y un poco groseros. La iluminación es mala; la posición de mi mesa tiene luz blanca encendida y hace que la comida no parezca tan sabrosa. El olor del restaurante es bastante malo. No es una mala experiencia, pero no tengo ninguna intención de volver o recomendar a otros.

Una primera prueba de la cocina sueca.
Porciones bastante estrechas y un poco por encima de la media como rango de precios.
Los postres no me satisfacían mucho.

Muy buen restaurante y excelente hospitalidad. Menú tradicional con un toque moderno. Hay que probarlo ... incluso para un tipo diferente de almuerzo.

Ambiente agradable, menú un poco mediocre pero platos excelentes si obviamente te gusta la cocina sueca

Elegimos la degustación de 5 platos. Cantidades abundantes, excelente calidad. El único defecto, hubiera preferido un mayor equilibrio entre la carne y el pescado, para degustar ambos tipos de cocina. Por lo demás todo es fantástico, personal, ambiente, comida!

Las plazas son divinas y el personal es muy cortés.

Agradable. Muy fresco. Anfitrión servicial. Buenos bocadillos.

Sabores típicos, bien cocinados y presentados. Excelente bacalao, sabroso y nada salado.
Pan típico sueco
Lo disfrutamos

Uno de los pocos restaurantes en Porta Venezia donde se puede hablar con voz normal. Especialmente recomendado para los amantes del pescado y la cerveza.

Gran servicio, buena ubicación y platos deliciosos. Nada negativo que decir

Estuve aquí un sábado por la noche y realmente parecía estar fuera de Milán en una ciudad del norte de Europa. Ambiente fresco y relajado, comida a punto. ¡Comí salmón salvaje y el sabor fue increíble! Las albóndigas estaban un poco distantes del recuerdo que tenía de ellas cuando vivía en Estocolmo. ¡Definitivamente una recomendación!

Selección limitada pero buena, los platos del día cambian continuamente.

Restaurante sueco. Porciones mínimas. Precios disparados y calidad suficiente. No lo recomiendo

A menudo voy a almorzar: ofrecen dos fórmulas, ambas por 12 euros. El servicio es muy agradable y los platos muy buenos y abundantes. Las ofertas de menú a la carta también son muy interesantes.

Estuvimos allí el viernes para el almuerzo. La comida puede ser tan buena como quieras, pero si necesitas 1 hora y media para comer, quizás sea mejor que la evites.
Las porciones son adecuadas y no demasiado abundantes.
En la zona hay otros restaurantes más rápidos.

Absolutamente increible. Gran elección vegetariana. Si quieres probar algo especial y gastar un poco más, ¡definitivamente lo recomiendo! Además, el personal y el servicio son perfectos. ¡Definitivamente regresaré!

Muy buena cena .. gustos muy agradables .. hábitos bien elegidos

Siempre estoy bien. Pocos platos siempre cuidados. ¡¡Y los chicos, especialmente las chicas, son excepcionales !!

Restaurante cervecería sueca. No es Ikea y eso me gusta. En la cena, la propuesta alternativa a la tarjeta es un menú de 35 euros con bebidas y cobertura excluida. El menú es de 3 platos más postre. Son platos bien presentados con sabores muy variados. No esperas monotonía. Aquí se cuece y cuece además de ahumado y fermentación. Postre muy válido. Un signo de mérito es el vino blanco de la casa muy aromático (Franny). Viene de las Marcas pero parece un "Trentino".
El uso de platos de madera está desafinado. Este material no se puede desinfectar y la toalla de papel no garantiza nada. Por el amor de Dios, lo que no mata la grasa. Por eso no son muy delgados. Muy recomendable

Un rincón de Escandinavia en el centro de Milán, entre pubs étnicos, kepab turco, indio.Hermoso local, amueblado con gusto nórdico, colores suaves y relajantes, ambiente relajado, no oprimido por la necesidad de
demostrar. Platos sencillos, bien hechos y apetitosos. Excelente cerveza, super dulce. Absolutamente repitiendo.

Particular, pero no emocionante. Comenzó muy bien con los aperitivos (tartar de salmón y reno), bajó un poco con el primero (sopa de espárragos), colapsó en el segundo (bacalao deslucido con judías verdes y rábanos) y cayó sobre el postre (manzana cocida con cruda merengue). Lástima porque las expectativas y el potencial eran altos

Velada diferente a la habitual, para los amantes de los sabores del norte. Personal agradable, restaurante pequeño pero agradable, comida buena y refinada, aunque bastante cara

¡Comida sueca original! El caviar Kalyx, el alce y el reno son muy apreciados. También puedes vivir experiencias exóticas con la gastronomía norteña, muy recomendable.

Ubicación encantadora, en perfecto estilo nórdico, poco espacio pero bien distribuido. Varios platos y excelente mano de obra, todos buenos y delicados ... Las raciones parecen pequeñas pero te levantarás de la mesa realmente satisfecho ... Hay varias combinaciones de menús ... Nunca he probado una mantequilla tan buena para untar pan .. .. voy allí a menudo y siempre estoy muy satisfecho ... El personal es realmente muy profesional y preparado ... Definitivamente para ser recomendado.

Ubicación muy cuidada, pan espectacular y buenos aperitivos pero según mis gustos hay demasiada grasa, lo que personalmente me molestó en el plato principal dejando la mitad del plato. Otro inconveniente en mi opinión fueron los tiempos de espera y la frialdad de una parte del personal, 25 minutos para un salmón braseado y en este tiempo no vino ningún camarero a preguntarme algo y en el resto de la cena no hubo broma , un intercambio de palabras o algo así. Otro inconveniente es la puerta basculante que da a la cocina, donde en cada paso hace un ruido tremendo. Si hubiera estado en un restaurante no me hubiera importado pero como me gasté 55 euros solo en un aperitivo y un primer plato, exijo un servicio del mismo nivel.

Excelentes sabores y contrastes culinarios.

Súper recomendado para una cena diferente con nuevos sabores.
Para la primera visita, la degustación de 5 platos es ideal.

Restaurante bonito, pequeño y bien gestionado, adecuado para una noche diferente. La cocina sueca es lo que es, pero el lugar es agradable, el personal es educado y discreto.
Precios en el nivel medio habitual de Milán (es decir, un poco alto).

Realmente delicioso, especialmente la mantequilla salada que acompaña a todos los platos (o casi) ¡es una locura! Pero la relación cantidad / precio ciertamente no es el punto fuerte del restaurante ... en cambio, el ambiente es muy caliente, me gusta

Restaurante sueco pretencioso con porciones diminutas y precios excesivos.

Ambiente y decoración acogedores, nórdicos, platos tradicionales suecos con ingredientes de calidad. Recomendado para reuniones de convivencia en un ambiente relajado que favorece las conversaciones triviales.

Ambiente tranquilo, lugar limpio y auténtica comida sueca.

Habiendo almorzado hoy en la sala privada. Muy buen restaurante, personal muy eficiente. Comí muy bien. Definitivamente regresaré y lo recomendaré.

Ambiente muy agradable y amigable, almuerzo menú almuerzo de martes a viernes con excelente relación calidad-precio (12). personal muy servicial

Nueva experiencia !!! ¡Para saborear diferentes cocinas y combinaciones! Acogedor.

Muy agradable y especial, buen ambiente, excelente comida. Una experiencia diferente a la habitual, probar sabores nórdicos. El único inconveniente (pero no tanto): obviamente precios no populares y porciones moderadamente pequeñas. Sin embargo, ¡definitivamente vale la pena!

Pasé aproximadamente 1 hora en este restaurante de la zona de Venecia, cocina noruega revisada al estilo milanés, diría que la combinación va genial. A la hora del almuerzo existe la posibilidad de tomar el menú del almuerzo a un costo de 13 euros (gran plus). Por lo demás, los costes son un poco elevados, al menos para mi gusto, pero la calidad de las materias primas es buena.
Servicio rápido, camareros atentos al cliente, en otras críticas este aspecto había sido calificado negativamente, nada que objetar.
Fotos de los platos realizados: aperitivo de salmón, arenque frito y crumble con manzana y crema agria cuál de los 3 fue el que más decepcionó

Experiencia traumática. 87 euros por una botella de vino rosado francés que tuvimos que servirnos a nosotros mismos y al camarero que nos dice que lo llamemos para el servicio ... ¿Pero dónde aprendiste estas formas? El vino debe servirse tan pronto como vea que la copa está casi terminada. Entrada de pan y arenque que parecía hecho con ingredientes de ikea. Salmón salvaje servido sobre una base de ensalada mínimamente impactada pero tirado al azar ... Y solo para terminar 29 euros filete de reno con 6 patatas y 2 piezas incluso frío. Insomma..sconsigliato. Lo siento, pero Noruega no se merece este trato.

Excelente cocina nórdica pero precios por decir lo menos desproporcionados.

Comida de calidad fuera de los "sabores comunes" con un agradable refinamiento de fusión con las costumbres y hábitos nórdicos. Interesante, pero un poco incómodo, la sentada en el mostrador que no te permite disfrutar de la experiencia sensorial de la noche a 360 grados ...

Basta con entrar para engañarse de que ha acabado en otro país. Hermosa decoración de estilo sueco.
Gran servicio y una buena variedad de platos. El precio es medio-alto pero vale la pena el gasto.
Recomendado

Esta es la segunda vez que los como, son realmente amables y amigables. Los platos son sabrosos y bien preparados. Las excelentes materias primas. En fin, buena comida y buenos productos, más amabilidad, buen restaurante.

Suecia en Milán. Comida nórdica, incluso sofisticada, solo atrévete y prueba nuevos sabores. Cervezas nórdicas también muy alcohólicas y sabrosas para acompañar con pescado, mostaza y carne de reno. Recomendado, pero tenga en cuenta que las raciones no son las abundantes de una trattoria y los precios están en el estándar nórdico.

El lugar es interesante, personal muy amable y excelente comida.

Excelente restaurante, nunca había comido cocina sueca que no fuera Ikea y realmente me sorprendió. Recomendado

¡Intentar! Personal amable pero discreto, platos interesantes y muy buenos aperitivos. Pensé que estaba gastando más.
Los contadores no ayudan a conversar en grupos.

Excelente gastronomía y atenta al impacto ambiental.

La comida sueca en Milán es un cambio bienvenido. La comida es buena, de muy buena calidad. ¡Los sabores están realmente combinados a la perfección!
Servicio rápido y personal muy amable.
Tiene un punto negativo: lamentablemente la caja está muy cerca de una mesa y tienes que estar en el pasillo para pagar (pero creo que es un problema de cómo se diseñó el restaurante).
Los precios son bastante elevados, pero a la hora del almuerzo se puede encontrar el menú de 12 euros, de modo que incluso aquellos que no pueden pagar el gasto, pueden probar platos típicos suecos.
¡Definitivamente lo recomiendo!

Sábado por la noche con amigos.
El restaurante tiene un diseño interesante y también se caracteriza por cierta elegancia, hay mesas bien espaciadas, hemos cenado en una especie de nicho muy agradable y confortable. Aquellos que buscan una experiencia diferente también pueden cenar en el bar.

Los que hemos pescado bacalao sueco y albóndigas hemos sido un poco menos entusiastas, buenos postres, en general la satisfacción es de todos los comensales.
La relación calidad / precio es correcta, sobre todo si se utiliza el menú de 35 euros (más tapas y bebidas) que ahorra unos euros en comparación con los platos tomados individualmente.
El servicio es atento y preciso, no lo llamaría cálido pero esto no es un problema. En todo caso, márquenlo, sin que esto afecte mi valoración general, cierta rigidez ante exigencias extra: pregunté si podía sustituir el plato principal por el filete de reno en el menú, obviamente pagando la diferencia y la respuesta fue que tú no puedo hacer. Así que pedí reemplazar la entrada con el plato de ñoquis de menú "Saludable" que tiene exactamente el mismo precio que la entrada (14 euros) pero también en este caso la respuesta fue negativa.
Quizás con una mesa que en 4 se ha gastado más de 200 euros podrías hacer un poco más de esfuerzo, pero no será seguro que esto no nos haga volver de buen grado a este hermoso lugar para probar las otras especialidades de la carta.

Lugar muy bonito y refinado. Muy buenos platos y presentados muy bien recomendados. único defecto que teníamos la mesa cerca de la puerta principal y hacía frío.

¡Excelente experiencia! Cada plato y cada detalle se trata al detalle. Los sabores son equilibrados y diferentes a la cocina a la que estamos acostumbrados. Los empleados fueron igualmente exquisitos. ¡Bien hecho!

Ambiente agradable servicio rápido y cortés. Menú de pescado crudo y cocido. Disfrutamos maridajes con mostaza dulce y salsa.

Excelente menú de almuerzo. Buena comida, servicio amable, quizás un poco lento, pero todo espresso preparado.

Ambiente moderno y acogedor con personal adecuado en servicio rápido. Genial para un almuerzo rápido al mediodía.

Comida sueca fresca y sin lujos con un buen diseño interior.

muy buenas cosas escandinavas. Brasserie sueca. Excelente materia prima y bello entorno. Se recomienda tris arenques y cervezas. postres buenos e interesantes. no ser extrañado.

Local elegante y cuidado en cada detalle. La nevera de sobremesa da un efecto gastronómico a la habitación. Desde fuera parece mucho más pequeño de lo que realmente es. En la parte trasera hay una sala mucho más grande donde hay perchas en las que sentarse a comer alrededor de los chefs.
Los platos tienen sabores únicos, las materias primas son seleccionadas y tratadas para que desprendan cualquier sabor.
Interesante aperitivo a base de distintos tipos de pan y galletas saladas y mantequilla con sal.
Las porciones se reducen y el costo, en el almuerzo, está por encima del promedio. Esto no significa que el almuerzo valga la pena la cantidad gastada (alrededor de 12).
Felicidades

personal super agradable !! pero las porciones son un poco pequeñas ...

Una excelente alternativa a los menús clásicos, platos sabrosos y especiales; los precios son un poco elevados.

Buen servicio local y buena idea para vender algunos productos típicos.