Alma Scuola Cucina Revisar

COMENZAMOS POR EL SUPUESTO DE QUE HOY SER COCINERO Se ha convertido en una moda, pero la verdadera cara de la cocina es muy diferente. Por lo demás, si quieres cocinar o emprender un sector turístico, vete de viaje, enfréntate al mundo real del trabajo, olvídate de esta institución, de nada sirve. Con costos más bajos, hay muy buenos chefs que pueden seguirte de cerca, lo desaconsejo encarecidamente.

¡El mejor regalo que un padre puede darle a su hijo como inversión para el futuro!

Asistí al curso de "Técnicas de cocina" en septiembre de 2019 (costo 6.665 sin comida y alojamiento), sin duda una de las experiencias más intensas de mi vida. 'matrícula en el "curso superior de cocina italiana" (coste 17.000 aproximadamente sin alojamiento y comida), la pasantía de al menos un mes también podría concederse a quienes no se matriculen en el próximo curso, para darles engranaje en el plan de estudios para una búsqueda de trabajo posterior

Viven del pasado. Marchesi se ha ido. Son una escuela de formación profesional como muchas otras válidas en Italia, desde Milán hasta Nápoles.

Asistí al curso de camareros ... y en este momento ... encontré el lugar para la temporada de verano recién gastado en un lugar que podría encontrar incluso sin su costoso curso .....
ESTA ES LA REALIDAD !! SIN "SI" Y SIN "PERO" !!!!
y como diría Sandro Piccinini: "¡¡¡NO !!!"

si aún no tienes varios meses de experiencia, si aún no has hecho la gestión del hotel, si no tienes familiares con hoteles / restaurantes ... ¡¡¡¡ALÉJATE !!!!

A mí me pasó solo porque tengo más de 40 años y no puedo asistir a un curso pago a pesar de que llevo años en la industria y quería hacer un curso para mejorarme. mi dinero no tiene edad.

Demasiado dinero desperdiciado en mi opinión, una escuela que exige a los chicos poder hacer los diversos preparativos, mostrándolos una sola vez; Sinceramente, desde una escuela tan cara exijo Profesores que sigan paso a paso a los alumnos y Profesores que pongan calificaciones en base al mérito y no a la simpatía. Hablemos de la pasantía: escuela que no se molesta en verificar la formación por parte de hoteles y / o restaurantes y donde hay algunos alumnos que lavan los pisos y arreglan los platos. ¿Qué decir? ¡Esta escuela es todo humo y nada de asado!

esta estructura es una excelencia para convertirse en un verdadero profesional en el campo del sommelier de chef de catering de 360 ​​grados, etc.

Excelente experiencia con personal experimentado y calificado como personal docente compuesto por expertos en los distintos sectores de la Cocina, Pastelería, Comedor, Sommelier y Gerente de Catering.
Excelente colegio super recomendado.

Tuve un buen recorrido. Escuela inspiradora para personas que quieren ir más allá de lo básico.

Escuela de cocina italiana ... excelencia, que ha entrado merecidamente en un circuito internacional extraordinario.

Asisto al curso para convertirme en Chef, un lugar maravilloso, profesores preparados. Estoy seguro de que mi dinero aquí está bien gastado, después de todo aquí se han formado algunos de los profesionales más famosos de la escena italiana.

escuela perfecta. mi hija asistió a la base docente de excelencia y todavía hoy en su corazón. Ella era la directora de Alemania y les aseguro que lo que aprendió fue un gran tesoro de técnica.

Luca Ciarfaglia, tienes toda la razón. Simplemente hacen perder su tiempo. Después de todo, tienes que ser cocinero, no ingeniero. El cocinero es un oficio artesanal, en la tienda y con un chef que te sigue de cerca. Solo para que aprendas. Tienes que tener la práctica, la experiencia. Si no tienes ninguno de estos dos, nadie te contrata. Si dices que has hecho ALMA, a los hoteles o restaurantes no les importa nada.

Tengo 41 años y no puedo asistir a un curso de pastelería porque soy mayor para el mundo laboral .. ¡¡Qué decepción !!

¡Experiencia única de inmersión en el mundo de la cocina!
7 brasileños tuvieron la experiencia de controlar el tiempo, el trabajo en equipo y la belleza de cada plato que preparaban ...

¡Experiencia única de inmersión en el mundo de la cocina!
¡7 brasileños han vivido una experiencia de control del tiempo, trabajo en equipo y la belleza de cada plato preparado!