Repaso de Kasteel Maurick

3 hace años que

15/04/2016

15/04/2016
Anoche mi esposa e hijos organizaron una cena para mi cumpleaños. El restaurante funcionó muy bien en la conspiración al tener una agradable mesa redonda para 2 personas a la llegada, de modo que no me di cuenta de antemano que mis dos hijos vendrían de otras partes del país. A su llegada (sorpresa para mí), rápidamente cubrieron.
Deliciosa cena de 4 platos con entrantes y guarniciones muy sorprendentes. Con motivo del año de Jeroen Bosch todos recibimos como entrante un pequeño burro de pintor con entrante y pincel para "pintarnos" con una deliciosa pasta de calamar negro. Todos los platos presentados son muy originales y deliciosos en sabor. El hígado de ganso muy especial y el costillar de cordero de Nueva Zelanda no se han probado mejor en ninguna parte.
El vino de la casa estaba bien, no demasiado pesado y todo lo que recibimos fue muy asequible.
En nuestra opinión, dado el entorno, el diseño del restaurante, el servicio perfecto y los platos originales, es el nivel de estrella Michelin, pero afortunadamente no por el precio habitual de estrella Michelin.
Deseamos al equipo mucho éxito con el restaurante y todas las instalaciones de Kasteel Maurick.

Traducido