Danny Liberty

Repaso de Marche Moderne

Este solía ser sin duda mi restaurante favorito en...

Este solía ser sin duda mi restaurante favorito en OC a pesar de que tienen muchos aciertos y errores. Desafortunadamente, después de varias visitas en las que recibí un mal servicio, decidí que estaba harto de eso.

La gota que colmó el vaso fue la de un gran grupo de personas que gastaron una buena cantidad de dinero en nuestra cena. No me gustó mi plato en absoluto, y el camarero sugirió que lo volvieran a colocar en la cocina con un lado diferente en lugar de simplemente ofrecerme un plato nuevo o quitarlo de la cuenta. Quiero decir, común, pensarías que después de todos estos años viniendo aquí, me tratarían mejor. No se puede "arreglar" un plato malo. Lo tira a la basura y crea uno nuevo.

Unas semanas antes estuve allí con mi hijo y mi esposa para el brunch. Pedimos una tortilla simple para él, que no le gustó porque estaba demasiado líquida (no es su culpa, es la primera vez que come una tortilla francesa). Le informé al camarero y él no hizo absolutamente NADA al respecto. De hecho, vinieron y lo quitaron de nuestra mesa, pero luego procedieron a cobrarnos el precio completo de la tortilla (que ni siquiera se descontó por ser simple).

Lo siento Marche, pero has perdido mi negocio.

Traducido