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Ira Michael Blonder
Repaso de FAVELA CUBANA

3 hace años que

Los camareros eran muy amables (nos sentamos duran...

Los camareros eran muy amables (nos sentamos durante la hora feliz del domingo). La multitud era bulliciosa, pero también amistosa.

El vino tinto de la casa (por copa) no era nada especial. Además, el vaso se llenó casi hasta el borde, sin espacio para el ramo.

La Ropa Vieja se sirvió en 3 presentaciones separadas: un tazón pequeño con la carne desmenuzada, arroz blanco y frijoles negros en dos tazones separados. Hubiera preferido un tazón grande para combinar los tres. Comida reconfortante de primera clase.

También pedimos Camarao a Baiana. Los camarones eran agradablemente grandes. La salsa (de color naranja) incluía leche de coco. Este fue el plato más sabroso de nuestro pedido.

Para que conste, pedimos Bolinho de Bacalhau, pasteles de bacalao (demasiado pan).

El ambiente (gente amable, camareros felices) es un gran atractivo.

Traducido

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