Repaso de Kevin Rathbun's Steak

4 hace años que

Entonces,

Entonces,
Primero he querido un buen bistec desde hace algún tiempo.
Así que decidí que iría a los mejores de la ciudad. Pero no se dio por vencido como pensaba. Así que pedí un chuletón añejado en seco de 60 días que iba a ser el mejor que tenían, el sabor era muy bueno pero el bistec era duro, era muy difícil de masticar, comer, tragar, y parecía una locura tratando de comer.
Le pregunté al camarero sobre el problema, él actúa como si yo no supiera de lo que estoy hablando, como si fuera tonto, mi esposa y yo viajamos para disfrutar de una buena comida y sé muy bien cómo debe ser un bistec. No me impresionó que me di cuenta de que no estábamos recibiendo el mismo servicio después de que le conté esto, así que pagamos la factura más alta y nos fuimos. Espero que alguien lea esto y lo haga bien. ¡Para ser de primera clase necesitan saberlo! La cocina necesita trabajo. Creo que el lugar está sobrevalorado. No debería tener que volar a otro estado para disfrutar de un excelente asador. Muy lindo lugar les daré eso.

Traducido