Eduardo Cocino

Repaso de FAVELA CUBANA

¡Este lugar es impresionante! Justo lo que pensamo...

¡Este lugar es impresionante! Justo lo que pensamos que sería un bar de Nueva York. Pasamos por delante de Favela, solo turistas errantes que caminaban desde West Village hasta Bowery, recogiendo las vistas y los sonidos de una gran ciudad. Cuando nos detuvimos para tomar una copa, no habíamos pensado en comer en Favela, solo una bebida para recogerme, pero el personal fue muy amable, (simplemente agresivo de la manera correcta y divertida) lo hicimos y nos deleitamos con los especiales del almuerzo. ! Mi esposa comió un sándwich de bacalao frito y siempre digo que la marca de un gran restaurante son las hamburguesas, el gran clásico americano y ¡qué ejemplo de lujo fue el mío! Eche una cerveza fría por 12 dólares y este lugar rezuma valor sobre valor. Sin embargo, como telón de fondo para el almuerzo, agregue el ambiente y la atmósfera, y este es un lugar increíble. Hace lo que dice al mezclar sabores y estilos brasileños y cubanos, pero es por eso que vinimos a Nueva York, ¿verdad? ¡Para degustar los mejores bares del mundo! Tuvimos la suerte de sentarnos en el bar, otra gran tradición estadounidense, con tambores funky hechos como asientos. Todo el ritmo de la favela baila con el latido del corazón de Nueva York. También me gustó cómo la clientela era una mezcla de niños geniales, trajes de negocios y compradores que le daban una sensación de vida real. Pero lo que pasa con Favela es que no se esfuerza demasiado por ser increíble, ¡simplemente lo es!

Traducido