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Remi Paulmier
Repaso de oso ristoranate

4 hace años que

Cenamos 3 veces en 'Oso' durante nuestras vacacion...

Cenamos 3 veces en 'Oso' durante nuestras vacaciones en Singapur. La primera vez, clásico entrante-plato principal, muy bueno, que nos dio ganas de volver. Luego, el menú de 5 platos, excelente, en particular el foie gras frito y la pasta con trufas.
La última vez, nos dejamos tentar por el menú de 8 platos, que incluía algunos platos por duplicado con el menú de 5 platos (foie gras en particular) y otros nuevos para nosotros, como risotto, panacotta o lenguado.
Excelentes productos, especialmente quesos y vinos, el chef se tomó el tiempo para charlar con nosotros cada vez (habla un francés impecable), pasamos 3 excelentes noches. Servicio de buena calidad también.
Cuente 700 SGD por la fórmula de 8 platos para 3 personas, con 2 botellas de vino.

Traducido

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