Alrededor de Waterford Wines Estate
Waterford Wines Estate: una bodega con un enfoque sostenible
Waterford Wines Estate es una bodega ubicada en el pintoresco valle de Blaauwklippen, en la región de Stellenbosch en Sudáfrica. La finca es conocida por sus vinos galardonados y experiencias de degustación únicas que atraen a los entusiastas del vino de todo el mundo.
En Waterford Estate, la sustentabilidad está en el centro de todo lo que hacemos. Creemos que es nuestra responsabilidad proteger y preservar nuestro medio ambiente para las generaciones futuras. Es por eso que hemos implementado varias prácticas para fomentar la sustentabilidad.
Una de nuestras iniciativas más significativas es nuestro enfoque de agricultura biodinámica. La agricultura biodinámica va más allá de la agricultura orgánica al tener en cuenta no solo la salud del suelo sino también los ritmos cósmicos y los ciclos naturales. Usamos preparaciones naturales como tés de compost, aerosoles de hierbas y estiércol para mejorar la fertilidad del suelo y la salud de las plantas.
También contamos con un extenso programa de conservación de agua. Como bodega ubicada en una región semiárida, entendemos cuán valiosos son los recursos hídricos. Es por eso que hemos invertido en tecnología de punta para reducir el uso de agua sin comprometer la calidad o el rendimiento.
Nuestro compromiso con la sustentabilidad se extiende más allá de las prácticas ambientales; también incluye iniciativas de responsabilidad social. Creemos que es esencial retribuir a nuestra comunidad apoyando proyectos locales que promuevan la educación, la atención médica y el bienestar social.
Cuando visite Waterford Estate, disfrutará de una experiencia de degustación inolvidable como ninguna otra. Nuestro personal capacitado lo guiará a través de una selección de vinos premium mientras comparte historias sobre su proceso de producción y características únicas.
Además de las catas de vino, ofrecemos varias otras experiencias, como visitas a bodegas donde puede aprender sobre las técnicas de elaboración del vino o picnics en nuestros hermosos jardines con vista a los viñedos.
Si está buscando un lugar único para su próximo evento o celebración, ¡Waterford Estate lo tiene cubierto! Nuestra impresionante ubicación combinada con un servicio excepcional nos convierte en uno de los lugares para eventos más buscados en Stellenbosch.
En conclusión, Waterford Wines Estate es más que una bodega; ¡Es una encarnación de prácticas sostenibles combinadas con técnicas excepcionales de vinificación que dan como resultado vinos galardonados que se disfrutan en todo el mundo!
Traducido
waterfordestate.co.za
