Vik, viña vik + milla milla Revisar

Alrededor de Vik, viña vik + milla milla

Vik, Viña Vik + Milla Milla: un enfoque holístico de la elaboración del vino

Vik, Viña Vik + Milla Milla es una bodega que adopta un enfoque holístico de la elaboración del vino. Sus vinos son el resultado de un magnífico terroir dinámico combinado con las mejores prácticas vitivinícolas y enológicas. La empresa está comprometida con la producción de vinos de alta calidad que reflejen las características únicas de sus viñedos.

Los viñedos de Vik, Viña Vik + Milla Milla están ubicados en el Valle de Millahue en Chile, que es conocido por sus condiciones ideales de clima y suelo para el cultivo de la vid. Las noches frescas y los días cálidos del valle brindan el entorno perfecto para que prosperen las vides. La compañía ha seleccionado cuidadosamente parcelas específicas dentro de sus viñedos que tienen composiciones de suelo y microclimas únicos para producir sabores distintivos en sus vinos.

Uno de los factores clave que distingue a Vik, Viña Vik + Milla Milla de otras bodegas es su enfoque holístico de la elaboración del vino. Creen que el vino debe hacerse respetando la naturaleza y sin dañar el medio ambiente. Para lograr este objetivo, utilizan prácticas agrícolas sostenibles, como cultivos de cobertura, compostaje y métodos naturales de control de plagas.

Además de las prácticas agrícolas sostenibles, Vik, Viña Vik + Milla Milla también utilizan tecnología de punta en su proceso de elaboración del vino. Cuentan con unas instalaciones de última generación dotadas de modernos equipos como depósitos de acero inoxidable y barricas de roble para la crianza del vino.

La compañía produce varios tipos diferentes de vino, incluidos tintos, blancos, rosados ​​y vinos espumosos. Cada vino tiene su propio perfil de sabor único basado en la parcela específica donde se cultivó y cómo se hizo.

Vik es uno de los vinos más populares producidos por esta empresa. Es una mezcla de Cabernet Sauvignon (55%), Carmenere (27%), Syrah (12%), Merlot (3%) y Cabernet Franc (3%). Este vino tiene un color rubí profundo y aromas de mora, cassis y vainilla. En boca, es de cuerpo completo con sabores de frutos negros y un largo final.

Viña Vik es otro vino popular producido por esta empresa. Es una mezcla de Cabernet Sauvignon (55%), Carmenere (27%), Syrah (12%), Merlot (3%) y Cabernet Franc (3%). Este vino tiene un color rubí profundo y aromas de mora, cassis y vainilla. En boca, es de cuerpo completo con sabores de frutos negros y un largo final.

Milla Milla es la última incorporación a la cartera de Vik. Es un vino espumoso elaborado con uvas Chardonnay cultivadas en sus viñedos en el Valle de Casablanca. Este vino tiene burbujas delicadas con aromas de manzana verde, pera y cítricos.

En conclusión, Vik, Viña Vik + Milla Milla se enorgullece de producir vinos de alta calidad que reflejan las características únicas de sus viñedos. Su enfoque holístico de la elaboración del vino garantiza que produzcan vinos que no solo sean deliciosos sino también sostenibles para que los disfruten las generaciones futuras. Si está buscando vinos chilenos excepcionales elaborados con respeto por la naturaleza, ¡no busque más allá de Vik!