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Turtle Lake Refuge: celebrando la salud y las tierras salvajes

Turtle Lake Refuge es una organización única que celebra la conexión entre la salud personal y las tierras salvajes. Con sede en Durango, Colorado, cerca de Four Corners y Mesa Verde, Turtle Lake Refuge sirve almuerzos de alimentos crudos los martes y viernes. La organización se dedica a promover una vida saludable a través de prácticas agrícolas sostenibles, educación y alcance comunitario.

En Turtle Lake Refuge, el enfoque es crear un mundo más saludable conectando a las personas con la naturaleza. La organización cree que al comer alimentos orgánicos frescos cultivados localmente en armonía con la naturaleza, las personas pueden mejorar su salud física y, al mismo tiempo, apoyar la sostenibilidad ambiental.

Los almuerzos de alimentos crudos que se sirven en Turtle Lake Refuge están elaborados con ingredientes de origen local que no contienen pesticidas ni otros productos químicos nocivos. Estas comidas no solo son deliciosas sino también muy nutritivas ya que conservan todas sus vitaminas y minerales naturales.

Además de servir almuerzos con alimentos crudos dos veces por semana, Turtle Lake Refuge ofrece programas educativos para niños y adultos por igual. Estos programas cubren temas como prácticas de agricultura sostenible, principios de diseño de permacultura, técnicas de artesanía para cosechar plantas silvestres de manera segura y sostenible.

Turtle Lake Refuge también organiza eventos comunitarios durante todo el año para promover hábitos de vida saludables entre sus miembros. Estos eventos incluyen talleres de cocina con ingredientes locales o elaboración de remedios herbales a partir de plantas silvestres que se encuentran en la zona.

Uno de los aspectos más singulares de Turtle Lake Refuge es su compromiso de usar bicicletas como su principal medio de transporte para entregar comidas en la ciudad. Esto no solo reduce las emisiones de carbono, sino que también promueve la actividad física entre los miembros del personal que andan en bicicleta en lugar de conducir automóviles o camiones.

En general, Turtle Lake Refuge es un ejemplo inspirador de cómo las personas pueden tener un impacto positivo en su salud al mismo tiempo que apoyan la sostenibilidad ambiental a través de elecciones conscientes sobre lo que comen y cómo viven sus vidas. Al celebrar la conexión entre la salud personal y las tierras silvestres a través de programas educativos, esfuerzos comunitarios como organizar talleres o eventos en todo Durango, Colorado, cerca de Four Corners y Mesa Verde, y servir deliciosos almuerzos de alimentos crudos elaborados con ingredientes de origen local, Turtle Lake Refuge está haciendo un diferencia en el mundo.