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Tonnellerie Sylvain, Vignobles JL Sylvain: Fabricación de barriles personalizados para enólogos

Durante tres generaciones, Tonnellerie Sylvain ha sido un nombre destacado en el mundo de la elaboración del vino. La empresa se especializa en la elaboración de barricas personalizadas que se adaptan a los requisitos únicos de los viticultores. Con sus instalaciones de última generación y un equipo de artesanos expertos, Tonnellerie Sylvain se ha establecido como un socio de confianza para las bodegas de todo el mundo.

La historia de la tonelería Sylvain

Tonnellerie Sylvain fue fundada por Jean-Louis (JL) Sylvain en 1957. JL tenía pasión por la carpintería y vio la oportunidad de aplicar sus habilidades a la industria del vino. Comenzó fabricando pequeños artículos de madera, como cajas y palés, antes de pasar a fabricar barriles.

En 1970, el hijo de JL, Marc, se unió al negocio y trajo consigo nuevas ideas y técnicas. Juntos ampliaron sus operaciones y comenzaron a exportar sus productos a todo el mundo.

Hoy en día, Tonnellerie Sylvain está dirigida por los hijos de Marc, Nicolas y Romain, quienes continúan manteniendo el legado de su familia al mismo tiempo que innovan con nuevas tecnologías.

Fabricación de barriles personalizados

En Tonnellerie Sylvain, cada barril se fabrica con precisión utilizando solo madera de la mejor calidad procedente de bosques sostenibles de todo el mundo. La empresa ofrece diferentes gamas de barricas que incluyen barricas tradicionales de roble, barricas híbridas fabricadas con duelas de roble combinadas con otras maderas como acacia o castaño, así como materiales alternativos como depósitos de hormigón o acero inoxidable.

Una de las características clave que distingue a Tonnellerie Sylvain de sus competidores es su capacidad para personalizar cada barril de acuerdo con requisitos específicos. Los enólogos pueden elegir entre varias opciones, como el tamaño, la forma, el nivel de tostado (el grado de carbonización en el interior), la estanqueidad del grano (la densidad de las fibras de la madera), entre otras.

El proceso de personalización comienza con una consulta en la que los clientes pueden discutir sus necesidades con uno de los expertos de Tonnellerie, quien los guiará en cada paso hasta que obtengan exactamente lo que desean. Una vez aprobado, cada barril pasa por rigurosos controles de calidad antes de ser enviado.

Sostenibilidad en el corazón

Tonnellerie Sylvain se toma en serio la sustentabilidad y se esfuerza por minimizar su impacto ambiental en cada etapa de la producción. La empresa utiliza únicamente fuentes de madera sostenibles certificadas que se seleccionan cuidadosamente en función de criterios estrictos, como prácticas de gestión forestal responsable o reducción de la huella de carbono durante el transporte.

Además, todos los desechos generados durante la producción se reciclan o reutilizan en otros productos como mantillo o camas para animales en lugar de terminar en vertederos.

Alcance global

Con sede en la región de Burdeos en Francia, una de las zonas productoras de vino más reconocidas, Tonnellerie Sylvain se ha establecido como un actor global en la industria a lo largo del tiempo gracias a sus productos de alta calidad y su excepcional servicio al cliente.

La compañía opera varias subsidiarias en Europa, incluidas España (Rioja), Italia (Piamonte), Hungría (Tokaj), pero también en América del Norte, donde tiene dos ubicaciones: el Valle de Napa en California y el Valle de Willamette en Oregón.

Conclusión

En conclusión,Tonnerllerie Sylavine se destaca entre otras empresas porque ofrece soluciones personalizadas diseñadas específicamente para las necesidades de los enólogos, manteniendo altos estándares en los procesos de producción que priorizan las prácticas de sostenibilidad.Tonnerllerie Sylavine continúa expandiéndose a nivel mundial no solo por brindar un excelente servicio al cliente sino produce productos de la más alta calidad que cumplen con las expectativas de los clientes año tras año. Esto convierte a Tonnerllerie Sylavine en un socio ideal para cualquier enólogo que busque soluciones confiables cuando se trata de elaborar barricas a medida adaptadas perfectamente de acuerdo con las especificaciones de su viñedo.