4 hace años que
Si miras South Park, tal vez recuerdes los episodi...
Si miras South Park, tal vez recuerdes los episodios de "Sodo-Sopa" en los que se burlan de toda esta tendencia de gentrificación. Este lugar es el mejor ejemplo de hipocresía.
Probablemente, cuando comenzó este proyecto, debería haber sido una mezcla de bares y restaurantes de moda, mercado local, tiendas vintage y productos tradicionales.
En realidad, es una sala enorme con un 90% de puestos de comida y algunos coleccionistas de monedas que intentan vender monedas y billetes viejos.
Para ser honesto, cuando llegamos, estábamos muy emocionados. Vimos unos cientos de personas (tal vez más de mil), sentados en una gran área para comer y disfrutando de su comida. Algunos de los platos se veían bien, así que decidimos elegir uno de los más de 50 restaurantes diferentes.
Estoy seguro de que algunos de los restaurantes son bastante buenos, pero la mayoría son puestos de comida snob aspirantes a chefs, donde sirven pequeñas porciones de comida de sabor medio.
Créame, no soy un comedor pesado, pero mi porción contenía 1 huevo poco cocido, aproximadamente 1 cucharada de puré con sabor a trufa (sin absolutamente ninguna sal) y 2 palitos de espárragos. Otras personas obtuvieron 3 trozos diminutos de carne y la mitad de una papa (pequeña). La mayoría de las porciones cuestan más de 15 euros.
Encontrar un lugar para sentarse es un desafío, especialmente si tienes una bandeja con platos y bebidas y debes encontrar tu camino entre otros cientos de personas con bandejas que también buscan un lugar libre. Si planeas comer con tus amigos, olvídalo. Encontrar dos asientos cercanos es imposible.
Además, hay una barra de jugos / batidos súper elegante, donde compré un pequeño jugo de naranja recién exprimido (3,5 euros). O eso pensé. Ese vaso de plástico era mitad jugo de naranja, mitad hielo triturado, todo mezclado en un "jugo de naranja" diluido y sin sabor. Y escuché que la limonada era aún peor.
Esta fue mi experiencia en Time Out Market Lisbon. Pero, de nuevo, no soy un hipster esnob, así que tal vez mis preferencias alimentarias no se apliquen a usted.
Traducido