Alrededor de The Huckleberry People
The Huckleberry People es una empresa familiar que ha estado creando deliciosas mermeladas y chocolates desde 1982. Su misión es hacer estos productos a mano utilizando la baya silvestre más distintiva y deliciosa: The Wild Huckleberry. Esta baya única crece en la naturaleza de Montana, Idaho y otras partes del noroeste del Pacífico.
El fundador de la empresa, John Smith, se inspiró en su amor por la naturaleza y su pasión por crear delicias. Empezó a experimentar con arándanos en su cocina, probando diferentes recetas hasta encontrar la combinación perfecta de sabores. Sus creaciones fueron un éxito instantáneo entre amigos y familiares, quienes lo alentaron a convertir su pasatiempo en un negocio.
Hoy, The Huckleberry People está dirigido por el hijo de John, Tom Smith, junto con otros miembros de la familia. Continúan utilizando métodos tradicionales para hacer sus productos a mano en pequeños lotes. Esto asegura que cada frasco o barra se elabore con cuidado y atención al detalle.
Una de las cosas que distingue a The Huckleberry People de otras compañías es su compromiso de usar solo ingredientes naturales. Creen que la Madre Naturaleza proporciona todo lo que necesitamos para crear alimentos deliciosos sin recurrir a aditivos o conservantes artificiales.
Sus mermeladas están hechas con solo cuatro ingredientes: arándanos, azúcar, jugo de limón y pectina (un espesante natural). Esta sencilla receta permite que el sabor de los arándanos brille sin verse abrumado por otros sabores.
Sus chocolates también están hechos con ingredientes naturales como manteca de cacao, azúcar, extracto de vainilla y polvo de arándano (hecho de arándanos secos). Ofrecen una gama de productos de chocolate que incluyen barras, trufas, bocados de corteza, todos infundidos con este sabor único a bayas.
Además de su compromiso de usar ingredientes naturales, también tienen mucho cuidado en obtener sus materiales localmente siempre que sea posible. Al hacerlo, apoyan a los agricultores locales al mismo tiempo que reducen su huella de carbono al minimizar los costos de transporte.
The Huckleberry People ha ganado seguidores leales a lo largo de los años, gracias no solo por sus deliciosos productos, sino también por su dedicación hacia las prácticas de sostenibilidad, que incluyen el reciclaje de materiales de desecho como frascos y cajas utilizados durante el proceso de producción, así como el compostaje de cualquier materia orgánica sobrante generada durante la producción. proceso
Han ganado numerosos premios a lo largo del tiempo, incluido Mejor Mermelada en la Feria Estatal de Montana varias veces y Mejor Chocolate en el Festival de Chocolate de Idaho, entre otros, lo que dice mucho sobre los estándares de calidad mantenidos en toda la línea de productos.
Si está buscando mermeladas o chocolates hechos a mano de alta calidad hechos con ingredientes totalmente naturales, ¡no busque más allá de The Huckleberry People! ¡Su compromiso con las prácticas de sostenibilidad combinadas con los métodos tradicionales los hace destacar entre la competencia al tiempo que brinda a los clientes una experiencia de sabor inolvidable!
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