Alrededor de Terry Black's BBQ
Terry Black's BBQ es una cadena de restaurantes de renombre que ha estado sirviendo la mejor barbacoa del centro de Texas durante más de 100 años. Con ubicaciones en Austin, Dallas y Lockhart, Terry Black's BBQ se ha convertido en un nombre familiar para aquellos que anhelan una barbacoa auténtica y deliciosa.
La historia de Terry Black's BBQ comenzó en 1902 cuando Edgar Black Sr. comenzó a ahumar carne en la fosa de su patio trasero. Le transmitió su pasión por la parrillada a su hijo, Terry Black Sr., quien continuó la tradición familiar al abrir una pequeña parrillada en Lockhart, Texas.
Hoy en día, Terry Black's BBQ está a cargo de Edgar Jr. y Mike Black, nietos del fundador, quienes han expandido el negocio a múltiples ubicaciones sin dejar de mantener su compromiso con la calidad y la autenticidad.
En Terry Black's BBQ, se enorgullecen de usar solo carnes de alta calidad que se ahuman a temperatura baja y lenta sobre madera de roble durante un máximo de 16 horas. Este proceso asegura que cada bocado sea tierno, jugoso y lleno de sabor.
Su menú incluye todos los favoritos clásicos de la barbacoa, como pechuga (tanto magra como húmeda), costillas (baby back o de repuesto), salchicha (original o queso cheddar con jalapeño), puerco desmenuzado, pechuga de pavo, cuartos de pollo y guarniciones como macarrones con queso. , ensalada de patata , ensalada de col , frijoles pintos , etc . También ofrecen sándwiches elaborados con sus carnes de autor servidos en panecillos frescos con cebollas encurtidas, etc.
Además de sus deliciosas ofertas de comida, Terry Blacks también ofrece servicios de catering para eventos de todos los tamaños. ¡Pueden atender cualquier cosa, desde eventos corporativos hasta bodas o cualquier otra ocasión especial que pueda tener próximamente!
Una cosa que distingue a Terry Blacks de otras parrilladas es su compromiso de retribuir a la comunidad. Regularmente donan alimentos y recursos a organizaciones benéficas locales como The Salvation Army, Meals on Wheels, etc.
En general, Terry Blacks'BBQ es una cadena de restaurantes icónica que ha superado la prueba del tiempo gracias a su inquebrantable dedicación para brindarles a los clientes una parrillada de primer nivel al estilo del centro de Texas. Ya sea que esté buscando un almuerzo rápido o planeando un evento, Terry Blacks'BBQ debe estar en la parte superior de su lista.
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