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Square Roots Urban Growers: revolucionando el futuro de la agricultura

Square Roots es una empresa agrícola basada en la tecnología que está revolucionando la forma en que cultivamos y consumimos alimentos. Fundada en 2016 por Kimbal Musk y Tobias Peggs, Square Roots tiene como objetivo proporcionar alimentos frescos y nutritivos a las comunidades urbanas durante todo el año.

La misión de la empresa es simple: empoderar a las personas para que cultiven sus propios alimentos y creen un futuro más sostenible. Mediante el uso de tecnología de punta, Square Roots ha creado un sistema agrícola innovador que les permite cultivar en granjas verticales ubicadas en áreas urbanas.

Lo que distingue a Square Roots de los métodos de cultivo tradicionales es su uso de la hidroponía, un método de cultivo de plantas sin suelo. En cambio, las plantas se cultivan en soluciones de agua ricas en nutrientes que se controlan cuidadosamente para un crecimiento óptimo. Esto permite tasas de crecimiento más rápidas, mayores rendimientos y menos uso de agua en comparación con los métodos de cultivo tradicionales.

Además de la hidroponía, Square Roots también utiliza sistemas de iluminación LED que imitan la luz solar natural. Esto significa que pueden controlar el espectro y la intensidad de la luz para cada tipo de cultivo, lo que da como resultado plantas más sanas con mayor valor nutricional.

Pero no se trata solo de la tecnología: Square Roots también pone un fuerte énfasis en la sostenibilidad y las prácticas agrícolas responsables. Utilizan semillas no modificadas genéticamente y fertilizantes orgánicos hechos de materiales reciclados siempre que sea posible. También dan prioridad al abastecimiento local siempre que sea posible para reducir las emisiones del transporte.

Uno de los aspectos más exclusivos del modelo comercial de Square Roots es su programa "Next-Gen Farmer". Este programa brinda a los aspirantes a agricultores capacitación práctica en una de sus granjas urbanas para que puedan aprender a cultivar utilizando métodos sostenibles. Después de completar el programa, los graduados tienen la oportunidad de comenzar su propia granja bajo la guía del experimentado equipo de Square Roots.

Entonces, ¿qué tipo de cultivos cultiva Square Roots? La respuesta: ¡prácticamente cualquier cosa que se te ocurra! Desde verduras de hojas verdes como la col rizada y las espinacas hasta hierbas como la albahaca y la menta, ¡incluso las fresas! Y debido a que todo se cultiva localmente en áreas urbanas, los productos no tienen que recorrer largas distancias ni tener una larga vida útil antes de llegar a los platos de los consumidores.

En general, está claro que Square Roots Urban Growers está liderando la carga cuando se trata de prácticas de agricultura sostenible. Su enfoque innovador combina tecnología de punta con prácticas agrícolas responsables al tiempo que empodera a las personas a través de programas educativos como Next-Gen Farmer.
Si está buscando productos frescos cultivados aquí mismo en casa (o si está interesado en aprender más sobre agricultura sostenible), ¡asegúrese de ver lo que ofrece esta increíble compañía!