Simply Elegant Catering Revisar

Ejecución perfecta en cada paso de nuestra boda. Completamente elegante y profesional. Gran comunicación y dio vida a nuestra visión. Todo fue excepcional. Más que vale la pena el gasto. He usado Simply Elegant varias veces a lo largo de los años para numerosos tipos de ocasiones y siempre han superado las expectativas.

Tuvimos una celebración del 90 cumpleaños de mi suegra y contratamos a Simply Elegant Catering y ¡quedamos muy contentos! El personal fue agradable, profesional, muy detallista y mimado a todos, 105 personas celebraron con nosotros. La comida era deliciosa, excelente, riquísima ... ¡No puedo pensar en suficientes adjetivos para describir lo bueno que fue!

Mi hermana se casó hace una semana. La boda fue encantadora, la recepción fue encantadora, pero cuando llegó el momento de la comida, todos teníamos mucha hambre. Conseguimos un poco de pollo y cuando volvimos a la mesa - ESTABA COMPLETAMENTE CRUDO CON SALSA CUBRIENDO ~~ Tomé nuestros platos y corrí a la mesa de mis tías y tíos y su pollo ¡¡¡ESTABA COMPLETAMENTE CRUDO !!! Desafortunadamente, mi primer hijo había comido un bocado y no se dio cuenta hasta que estuvo masticando debido a la salsa. Estaba en el baño miserable al día siguiente !!!! Nuestro apetito se arruinó por completo y tratamos de picar patatas y verduras (que nos dieron una porción absolutamente pequeña). Bill le dijo a mi madre que la llamaría al día siguiente para discutirlo. UNA SEMANA DESPUÉS NO HAY RESPUESTA O ESFUERZO PARA CONTACTARLA. NINGÚN INTENTO DE HACER LAS COSAS BIEN SE HA HECHO. Por favor, tome esta información y tome una decisión sobre con quién le gustaría hacer negocios y cómo le gustaría que sus invitados y familiares fueran tratados en su próximo evento.

Me encanta este lugar y dirigido de manera experta por Bill y su personal.

Lo único positivo que diré es que la comida era excelente.

Sin embargo, nunca olvidaré lo mucho que este servicio de catering arruinó mi recepción después de todo el dinero que gasté organizando y coordinando todo yo mismo. No tenía un planificador de bodas que me gustaría tener. Esta empresa no siguió exactamente el horario al no levantar a los invitados a tiempo para conseguir comida, tuve que cortar ciertas canciones y bailes lo cual fue muy perturbador. Cuando traté de hablar con mi coordinadora asignada, ella no estaba convenientemente disponible y no me devolvía ninguna de mis llamadas. Me dijeron que la ceremonia no comenzaba a tiempo y cuando me enfrenté al chico que se casó con nosotros y que también era el jefe del lugar, estaba bastante molesto porque la empresa de catering dijera esto porque, según él, maneja un barco estrecho. En una conversación posterior con el propietario de la empresa de catering, Bill Clownie, descubrí que era sorprendentemente irrazonable, poco profesional y estaba muy ofendido cuando hablaba de nosotros y era bastante grosero. Esta no es la forma de administrar un negocio. No quiso asumir ninguna responsabilidad por lo sucedido e incluso amenazó con llevarnos a los tribunales. ¡¿Para qué?! Manténgase alejado de este horrible servicio de catering si desea tener una boda perfecta de principio a fin. No obtendrá el valor de su dinero y si se queja o les cuenta un problema, no espere una disculpa. En su lugar, espere un servicio al cliente horrible, incluso del propietario. No era simplemente elegante y hasta el día de hoy, años después, nunca puedo olvidar lo mucho que arruinaron muchas cosas.

Asistir a una boda hace un par de semanas en la sociedad histórica. Las cosas iban bien, el personal estaba haciendo su trabajo como se esperaba. La barra comienza a quedarse sin vasos y no parece surgir ninguna solución. No es el fin del mundo porque es hacia el final de la noche.
Poco después de eso, la novia le dice a sus damas de honor (de las cuales yo soy una) que tomen un trago que el bar está a punto de cerrar. Llego allí y tomo un trago, hay un grupo detrás de mí que parecía estar adentro, así que otra dama de honor está detrás de ellos. Un hombre alto con un espeluznante bigote delgado (parece ser un líder de turno o gerente) decide que está cortando la barra justo detrás de mí. En este momento, la otra dama de honor se da cuenta de que el grupo que está frente a ella no está en la fila y le preguntó si podía tomar una copa, ya que era obvio que pensábamos que el grupo estaba en la fila y la vio parada allí esperando. La otra dama de honor dijo amablemente que estaba parada allí porque la novia nos dijo que el bar estaba cerrando. Este 'gerente' no solo intensificó la situación sin ninguna razón, creo que la cita exacta fue 'eso es ignorante para involucrar a los novios'
¡¿¡¿Disculpe?!?! En primer lugar, aprenda a usar la palabra correctamente. Oh, espera, me olvidé de que por eso me mudé de Baltimore y de Maryland, debido a la total falta de interés en que suenas como un idiota. En segundo lugar, ¿realmente acabas de decir eso a los invitados / clientes, y mucho menos a las damas de honor que probablemente sean LAS PERSONAS MÁS CERCA DE LA NOVIA Y EL NOVIO? En tercer lugar, ¿eligió a las únicas 2 personas que asistieron a la boda que TRABAJAN?
EN HOSPITALIDAD (hoteles), específicamente uno que tiene un trabajo paralelo trabajando eventos como este, en lugares sin instalaciones de catering? Sí, lo hiciste. Buen trabajo.
La otra dama de honor y yo nos acercamos a la novia y el novio y mencionamos con calma que el tipo que parece ser un gerente fue ridículamente grosero con nosotros. El gerente se acerca con la voz levantada (tenga en cuenta que tampoco tiene idea de si le dijimos a los novios porque estábamos hablando con calma ...) y comienza a defenderse. Manera de poner la guinda al pastel y hacer que te veas peor al estallar y decir algo cuando no tienes ni idea de lo que le dijimos a la nueva pareja casada. De hecho, tuvimos que pedirle que se fuera porque habíamos terminado de hablar con él sobre la situación y no íbamos a que los novios se enfadaran.
Es una pena que uno de sus empleados haya causado esta crítica negativa. El resto de su personal parecía estar bien. Una dama en particular, tenía un acento de una isla caribeña, era encantadora, antes de que comenzara la ceremonia, se acercó a la novia y las doncellas, nos acomodó, nos recordó que bebiéramos agua y ¡listos para partir! Creo que se dio cuenta de que parecíamos un poco nerviosos y dispersos, pero sabía qué hacer. Consiguió que el velo y el vestido de la novia estuvieran perfectamente, etc. probablemente debería ser la persona que cierre el bar en el futuro. Estoy seguro de que sería mil veces más apropiada.