Restaurant Locavore Revisar

Sin duda un almuerzo de nueve platos único y muy agradable. Resultó que fueron 20 platos individuales o limpiadores de paladar que tardaron cerca de 4 horas en completarse cómodamente. La comida es tanto arte como deliciosa, y el chef tiene una especie de brillantez culinaria sabia en todo el menú y presentación que honestamente superó mis expectativas. Para colmo, todo el personal fue excepcional y tuvo una sincronización impecable que realmente coronó la experiencia. Si eres un entusiasta de la comida o estás buscando algo memorable que hacer mientras estás en Ubud, esto es algo que tienes que hacer.

Una experiencia absolutamente horrible al intentar reservar este restaurante. No contestan el teléfono y el formulario de su sitio web no funciona. Tuve que ir en persona cuando me dijeron que la reserva que estaba tratando de hacer había sido tomada. No me ofrecí a ayudar y no me disculpé por perder 2 horas de mis vacaciones. Si va a cobrar precios de alta cocina, debe ofrecer una excelente experiencia gastronómica. Estoy seguro de que la comida es buena, ya que he estado en su restaurante hermano Nusantara y es bastante agradable. De todos modos, me hubiera encantado darle un giro a esto y mi impresión general fue bastante baja.

Dos opciones, vegetariana o no. Muchos cursos de platos pequeños. Todo de origen local. Puede que suene como un idiota, pero me faltan las palabras para explicar adecuadamente el viaje del sabor que sucedió en mi boca. La comida más elaborada que he comido. Opté por la opción vegetariana y probé la otra, pero diría que la opción vegetariana tiene más facetas en cuanto a matices de sabor. ¡Reservar con anticipación!

¡Bastante buena inversión teniendo en cuenta que este estaba / está en los 50 mejores restaurantes! El uso de productos locales y los elementos de fusión es creativo, la idea funciona para algunos platos pero desafortunadamente no para todos. Probamos el almuerzo de 7 platos de Locavore: el 'come tu corazón' era un poco demasiado insípido para nosotros y el 'triple c' un poco demasiado salado. ¡El resto fue genial! ¡Todos los bocadillos y los extras fueron un gran toque y fue muy divertido ver cuál sería el próximo plato!

Buena comida, no es un menú de siete platos, ¡pero casi 20! Altamente recomendado

Tuve una experiencia gastronómica muy interesante en este restaurante. Tuvimos la comida de 9 platos con maridaje de bebidas. Y terminamos sirviendo casi 20 artículos diferentes porque había aperitivos adicionales, limpiadores de paladar y dulces en la parte superior de los 9 platos. La comida fue definitivamente deliciosa y lo que hace que el lugar sea especial fue la forma en que utilizan ingredientes de origen local para crear platos modernos. El maridaje de cócteles estuvo muy bien pensado y complementó muy bien los platos. Muy recomendable probar este lugar, especialmente si estás en Ubud. Solo asegúrate de reservar con mucha antelación para evitar decepciones. La comida de 9 platos dura aproximadamente 3 horas, así que planifique su día en consecuencia para adaptarse a la larga duración de la comida.

Una experiencia maravillosa y algo totalmente único.
Tuvimos algunos contratiempos al discutir algunas modificaciones del menú (debido a limitaciones dietéticas) antes de tiempo, pero por la noche nos quedamos impresionados con el cuidado con que los chefs habían modificado los platos para adaptarlos.
La comida era ambiciosa y deliciosa. El servicio fue seguro y encantador. Muy recomendable para una ocasión memorable.

Fantástico servicio, la comida de 3 horas fue muy memorable. Una gran experiencia que no debe perderse, ¡también para los niños también!

Gracias locavore por la maravillosa y probablemente la mejor comida que tuvimos en mucho tiempo.

4ta visita y comida en LOCAVORE ... como siempre existiendo el descubrimiento de mezclas y sabores tan finos .. Bravo Chefs y todo el equipo Resto ..A pronto!

Sabor único. Gran servicio. Usan solo ingredientes locales. ¡Genial para cenar! PD: llame a un jefe para hacer una reserva antes de entrar para asegurarse de tener una mesa. Salud

Pequeñas maravillas de la comida en sabor y presentación. El personal es bueno y explica cada plato en detalle.
¿8 o somos 9? divierte antes de despegar.
No estoy seguro si tomamos una próxima vez comparando bebidas. También es una aventura, pero una botella de vino también puede mejorar tu gusto. De todos modos es bueno experimentar Locavorne.

La mejor comida que he tenido en Asia, creo, nunca. Probamos los dos menús de 7 platos (carne y vegetariano) y, en general, nos quedamos impresionados con el nivel de comida que nos sirvieron. Destacan el pulpo (¡GUAU!), Bonito (atún curado con anís), frijoles voladores (con la magia del maní), Sawah (caracoles y huevo en un bocadillo muy delicado). Los Amuse Bouches eran en general muy, muy agradables. Servicio como se puede esperar de un lugar que tiene el estándar Michelin en la cocina. Menos para el tartar de cabra, no es una experiencia agradable. Pero reemplazaron el plato con un regalo muy agradable, felicitaciones. ¡Solo vale la pena visitar Ubud!

Simplemente haga un servicio de reserva, es raro hacer un viaje sin sentarse. Humph

Me alegro mucho de haber ido a la degustación de 7 platos. Todo fue increíble y único. También hubo alrededor de 7 picaduras de aperitivo que salieron primero. Experiencia fabulosa

Excelente combinación de cocina internacional elaborada con ingredientes de origen local. Sin embargo, una sugerencia es que haga una reserva en el restaurante al menos una semana antes de su visita para asegurarse de tener una mesa.

Ambiente: 3.5 Buen restaurante estéticamente, pero la música podría estar un poco más acorde con el precio. Cold Play no es realmente buena música para cenar ...
Servicio: 4/5 Atento y buen conocimiento del menú.
Comida: 3.5. Algunos aciertos, algunos fallos. Bellamente presentado pero perdiendo la marca de sabor. Sin embargo, nos gustó el aventurero de no saber lo que estaba saliendo.
Valor: 3 Muy caro para lo que obtienes. ¿Quizás estamos malcriados en Australia? No vale el dinero.
En general: 3,5 Estuvo bien, pero no volveríamos.

El precio es muy alto en comparación con el precio del mercado en Bali y es difícil hacer una reserva, pero me impresionó más. Una serie de maravillosas sorpresas. Una serie de platos que se enrollan con ingredientes locales de Bali. Me quedé particularmente impresionado con la sopa de tomate. ¡Hay 4 platos con postre sólido! ¿Por qué puedo comer cuando estoy lleno? ¡Porque es delicioso!

Vine a este restaurante sin expectativas y me quedé impresionado por el sabor, la creatividad y los servicios atentos. Sentarse en el bar con vista a la cocina para que pueda ver al chef preparar la comida. El precio es absolutamente caro, pero pagas lo que obtienes. En la suma de sawah y bubur fue lo más destacado.

¡Almuerzo realmente increíble que tuve en Locavore! Definitivamente recomendando amigos allí. Pude probar la hermosa fusión de los sabores indonesios con las técnicas de cocina occidental y cada ingrediente se fusiona perfectamente para crear una nueva dimensión. Es como volver a conocer tus sabores. Tengo más de un par de favoritos. ¡Impresionante! ¡Me encanta!

La comida aquí es muy auténtica. Puede elegir entre 6 o 9 platos. Asegúrese de no tener ningún plan después de esto porque tomará entre dos y tres horas para que todo se sirva, ya que lo sirven uno a la vez. La comida es estupenda. Pagamos alrededor de $ 300 para dos personas. Restaurante de alta gama. Muy caro, pero una experiencia única en la vida.

Esta es una experiencia gastronómica en el corazón de Bali. Sin reserva no te cruzarán. ¡Esto es una joya!

Comida fabulosa, inusual y creativa. Menú fijo de 5 o 7 platos con muchos aperitivos, limpiadores de paladar, pre-postre, post-postre ... Nuestro menú de 5 platos en realidad era de 16 platos de comida ...
Más caro que otros restaurantes locales, pero comida de calidad Michelin.

Reserva con un par de meses de antelación si quieres cenar ...

Está bien, pero la comida es realmente muy dulce, lo que nos desanimó. Tenemos el menú de carne de 5 platos. Cada curso es pequeño y obtienes otros de bonificación gratuitos en el medio. El personal es super amable y servicial. Pero la comida es cara y no merece la pena. Es imperativo reservar.

Maravilloso. El menú degustación es increíble, equilibrado y delicioso. Pero cada pequeño bocado, que viene en el medio, es para morirse. Un bien merecido asia50best.

Lo mejor que hemos comido. Cogimos los 7 campos con cócteles. Platos vegetarianos y normales. Grandes sabores. Los cócteles con él: ¡genial! Los platos se juntan con bastante rapidez. Después de un rato pedimos un pequeño descanso, no hay problema. Personal amigable. Explicación clara. Muy feliz de haber comido aquí.

Una de las mejores comidas que he probado en mi vida. Por solo $ 100 USD obtuve 17 platos de comida (7 más bocadillos y un plato del menú vegetariano que el chef envió a la casa) junto con increíbles combinaciones de cócteles. El menú cambia con regularidad, así que no me molestaré en enumerar mis favoritos, pero diré que el maridaje de cócteles es imprescindible: las bebidas se elaboraron cuidadosamente y agregaron mucho a la experiencia. Recomiendo encarecidamente reservar 2-3 horas para cenar aquí si puede obtener una reserva.

El único punto de crítica es que la barrera del idioma restó significativamente a la experiencia general: era difícil entender las descripciones de cada plato por parte de los meseros, y cada vez que hacía una pregunta de seguimiento, solo podían responder con miradas cortés y desconcertadas. Si bien entiendo que estamos en un país que no habla inglés, he cenado en muchos restaurantes de menor calibre en Bali donde el personal era mucho más competente en inglés y capaz de interactuar con los invitados con franqueza (Locavore to Go y Night Rooster son dos de ellos), por lo que el servicio en Locavore dejó algo que desear.

Mi hermano reservó este lugar hace meses para que lo probemos juntos. Todos estábamos súper emocionados.

El servicio fue muy bueno (aunque su inglés tiene margen de mejora). La experiencia de cenar aquí es realmente genial, donde prueba cosas que nunca imaginaría y lo llevan a través de un recorrido por los platos locales.

Se supone que debes tomar una decisión sobre tu menú después del primer mouse bouche. Sin embargo, la información compartida no es excelente. Le muestran una lista de nombres de platos con una sola palabra y le dicen que elija si desea el menú de 6 platos o de 9 platos.

Fuimos por el menú completo. Después de haber cenado allí, probablemente hubiera optado por el más corto. Comienzan con 6 aperitivos que nunca mencionaron y todos se basan principalmente en flores y plantas. Para cuando llegue a sus platos reales, su hambre ya no estará allí. Creo que teníamos 16 platos.

Tardamos unas 4 horas en cenar y todos queríamos salir de allí.

Creo que algo debe cambiar para que este lugar se mantenga en la cima.

Solo necesitaba compartir mi felicidad por nuestro almuerzo de hoy. Mi esposa y yo comimos aquí hace un par de años y nos encantó tanto que hicimos otra visita solo para descubrir que la comida, las bebidas y el servicio solo han mejorado. Una experiencia verdaderamente memorable de la que hablaremos durante algún tiempo. Gracias Locavore, gracias !!

No tengo palabras para describir las sensaciones que tuvimos aquí. Cogimos el menú principal de 7 platos con bebidas adaptadas. Estas bebidas son imprescindibles para acompañar las comidas. Pequeños cócteles del mismo nivel que las comidas. No te preocupes por el nivel de alcohol, es bajo, solo lo suficiente para lograr el sabor deseado. Con un cóctel de entrada no estábamos nada borrachos. Algunas pequeñas maravillas sabrosas se sirven antes y después de los 7 platos.
Todo esto sucede en un interior sobrio y bien diseñado por un personal muy amable.

Woah ... La comida, el servicio y el entretenimiento para los amantes de la comida. Y el chico australiano te permite explorar las maravillas de los sabores indonesios, pero llevándote a través de 7 platos. Solo elige si quieres vegetariano de carne.
Cada plato viene con una explicación de adónde irán tus papilas gustativas.
Pero ... 2 cosas de las que debo advertirte. Haga una reserva con anticipación porque no aceptan visitas sin cita previa.

2do ... Reserva al menos 3,5 horas o tu día porque te llevará tanto tiempo terminar lo que preparan. Pero vengan uno y vengan todos y conozcan Indonesia de una manera única.

Cena fina relajada increíble. El ambiente es muy relajado y el servicio es muy amable, aunque no el más atento (que aún estaba bien). Los platos son, sin excepción, muy sabrosos y la mayoría de ellos con ingredientes que no se encuentran comúnmente en la buena mesa. Espero que los restaurantes como Locavore sean el futuro de la alta cocina local y probaría un nuevo sabor con un trozo de langosta y caviar cualquier día. Pruebe el Singkong17 del menú vegetariano, es un plato increíble. Into the Sawah también es genial, si te gusta la rana. Solo me faltaba un maridaje de vinos adecuado.

Tuve una comida de curso de la temporada de lluvias que cuesta alrededor de 150k IDR. Las comidas constan de unos 19 platos de entrantes, platos principales y postres. Un asalto a las papilas gustativas en términos de variedad de sabores provenientes de la variedad de ingredientes. Tenía flores y hojas al principio, lo que pensé que era una decoración. Creo que comí a un ritmo bastante rápido y todavía me toma alrededor de 2 horas completar mi comida. Me encantaría volver a probar otros platos.

04032020

Mi esposa y yo compartimos un menú regular y vegetariano de siete platos con cócteles, y bueno, todo fue perfecto. Si necesita más información, el servicio fue muy profesional, la comida fue creativa, honesta con Bali y nunca fue torturada, toda la comida parecía comida. He hecho menús de degustación en todo el mundo y así es como me gusta que sean: una representación fiel del lugar (la pista está en el nombre) de la cocina local. Lo que me impresionó especialmente fue la combinación de bebidas. Los cócteles eran sutiles, de bajo contenido alcohólico, reducidos y bellamente presentados. Por último, cientos de microdecisiones aparecen en este atento restaurante que se mantienen fieles a su espíritu de usar arroz tradicional (raza en Indonesia, la mayoría del arroz aquí es un híbrido de Filipinas) para cuchillos de carne hechos en Indonesia.

Ambiente informal, buena comida. ¿Necesito decir mas?

Siempre muy, muy feliz de cenar aquí. El servicio es de primera, la comida es increíble y el ambiente es reconfortante.

¡Cenamos por primera vez en Locavore cuando abrió por primera vez hace 5 años y fue excelente! Hoy regresamos solo para encontrar que el servicio era muy lento, tomó una hora y 10 minutos para recibir el primer plato. Muy decepcionado. Las bebidas eran excelentes.

Fenomenal. (¡Alerta de spoiler con las fotos!)

Lo recomiendo encarecidamente si quieres darte un capricho con una buena comida durante tu estancia en Ubud.

El equipo de Locavore elaboró ​​un menú que utiliza ingredientes locales de una manera tan creativa pero accesible, cada plato contaba una hermosa historia de la configuración y los alrededores del restaurante.

No tuve el maridaje de bebidas, pero todos los cócteles que pedí fueron geniales.

Hicimos la degustación más grande y estaba muy lleno (cómodo y feliz) al final de mi comida. Pero también nos tomamos nuestro tiempo. No apresure la experiencia, disfrute de cada curso según lo previsto, y creo que todos pueden pasar un buen rato como nosotros.

Una experiencia gastronómica fuera de este mundo, llena de sorpresas increíbles. Tan cuidadosamente curado y equilibrado que exhibe hermosos productos locales, ¡¡¡imprescindible !!!

La mejor experiencia gastronómica de mi vida. Increíble. No solo 5 platos, sino también muchos amuse bouche personalizados. Magnífico.

Nos encantó nuestra visita a locavore, el servicio fue increíble. Y la comida fue excelente. Lleno de sabor y un hermoso uso de ingredientes locales.

No hay vino para acompañar la comida, pero la bebida combinada fue fantástica. Sin embargo no hay bebida incluida hasta el corse 9 ... y Coffee es xtra.
¡Y realmente caro!

Un restaurante digno de visitar. La temática de la reserva nos costó mucho porque siempre está llena, así que si quieres comer, reserva con anticipación.
Nos sentamos en la barra, frente a los cocineros, elegimos el menú largo de 5 entrantes y 7 platos si mal no recuerdo. ¡La experiencia fue simplemente brutal! Balines de auténtico sabor, con un toque moderno, bien colocado y bien presentado ... ¡Definitivamente repetiré!

Bajo una expectativa, el plato es demasiado picante y no es una buena combinación.
Después de 3 entrantes dejamos la mesa y pagamos todo el importe total.

La parte más débil son los platos principales, pero los muchos (muchos, muchos) platos que vienen antes, después y en el medio son excelentes. Los cócteles son mediocres. Muy caro.

El restaurante es genial. La comida es barata. Barato pero no barato. Barato y con clase.

Bonita carta que te lleva a través de productos locales, muy ligeros y frescos.

Una experiencia que no debe perderse en Ubud. El servicio es impecable

¡Sus hamburguesas y patatas fritas triples merecen una visita!

Fantástico lugar, excelente comida, personal muy amable y servicial. Super y 3x de nuevo super. Lo recomiendo calurosamente.

Nuestra experiencia fue sobresaliente. Es un lugar caro, así que planifique su comida aquí en consecuencia. Si está dispuesto a gastar, definitivamente no se lo pierda. También debe reservar con anticipación poniéndose en contacto con el restaurante. La comida es deliciosa y muy bien servida. Asumirías que los tamaños de las pociones son pequeños y pueden terminar sintiendo hambre, pero créeme, estarás lleno y satisfecho. ¡No está en los 50 mejores restaurantes por el gusto de hacerlo! No me perdería esto. Intact pasaría aquí, ya que es una experiencia única en la vida.

La comida era única pero definitivamente genial. Pequeñas piezas pero era mucho. 7 plato principal pero muchas más guarniciones. El servicio fue excelente. Así que el precio definitivamente valió la pena. Deberías intentar

¡¡Lugar asombroso!! Incluso extendí mi estadía en Ubud, SOLO para volver a su mesa de carniceros los domingos. Pruebe ambos, el evento de mesa de carniceros de los domingos y su menú de alta cocina. ¡¡Y el resto de su universo de restaurantes !! El personal es muy agradable y sus bebidas están muy bien mezcladas, incl. ¡no alcohólico!

Este lugar estaba en mi lista de deseos. Intentamos entrar, pero el restaurante estaba lleno para la semana siguiente. Aparentemente son muy buenos y necesitan una reserva una semana antes.
Desafortunadamente, no pudimos hacerlo mientras estábamos en Bali en marzo de 2019.

Positivo: 1) El personal fue muy amable y atento, 2) Buena porción, 3) Hermoso enchapado, 4) Los sabores locales estaban bien integrados en los platos 5) No contienen lácteos 5) Buenas bebidas

Área de mejora: 1) 2 platos estaban un poco salados (demasiada sal en las hojas) 2) algunas de las salsas estaban agrias.

El personal fue la única gran parte de la experiencia honestamente. Este lugar tiene tanta exageración en Ubud, así que decidimos probarlo finalmente. Sinceramente, fue una experiencia muy decepcionante. Dónde empezar...

1. Por lo que se considera una experiencia gastronómica no lo fue. Los platos carecían del equilibrio, no había cohesión entre los sabores. No hubo una experiencia de textura especial y fue suave. Llévate la increíble presentación y este es un restaurante habitual. Sin mencionar lo salado que era cada plato.

2. Dios mío, las sillas ... ¡1,5 millones por persona para sentarse en la silla más incómoda en la que te hayas sentado! Pasas 3 horas allí y para cuando te levantas necesitas un masaje ... si solo eso estuviera incluido.

¡Haz todo lo posible aquí! Definitivamente obtén las bebidas de maridaje y el menú de 7 platos. Ya estás gastando mucho para estar aquí, pocos más no duelen y no rompen el banco. Una de las mejores experiencias de restaurante de mi vida. Nos sentamos frente a la cocina y los chefs se tomaron el tiempo para explicar cada plato a medida que se servía. Permita de 2 a 3 horas para una experiencia completa, y no sea el tipo que come una hora antes de venir aquí. ¡Quieres tener hambre de esto!

Gran experiencia y sabores. Incluso que no probamos el maridaje, tenía varios de sus cócteles que eran increíbles. Si planeas ir a Ubud, reserva con anticipación, no te arrepentirás.

¡Vaya, qué experiencia culinaria! Definitivamente vale la pena hacer el menú de degustación.

El precio es un poco elevado, pero personalmente es un restaurante que no debe perderse si le gusta la cocina moderna. El personal es muy hospitalario, el ambiente relajado y especialmente debemos reservar como 2 ~ 3 días antes ... ¡imposible encontrar mesa sin reserva! La segunda vez que visitamos, los chefs fusionaron ingredientes coreanos de manera única con sus estilos. Nos hizo demasiado felices. Un arte culinario, muy bien dibujado en los platos dando un enorme placer a la vista y luego a la lengua y al estómago al final. Como está en el centro de Ubud, hay mucho que hacer después de la comida.

Nuestras expectativas eran altas, quizás demasiado altas. Viajamos durante semanas por Malasia e Indonesia y, a veces, nos quedamos impresionados por los excelentes sabores. En Locavore la presentación es maravillosa y sabemos que es un gran trabajo traer 20 pinturas de comida diferentes a la mesa, pero nos decepcionaron los gustos. Nada nos sacó los calcetines. El sabor no era 'que llenase la boca' ni era sorprendente y bastante plano ... y a veces repetitivo. Sin embargo, no tengo quejas sobre el servicio y el entorno. Muy amable y correcto. Sentimos que esta sea nuestra experiencia.

Excelencia culinaria con productos de origen local ... tentando su paladar y visualmente emocionante, realmente una experiencia que debe tener ... ¡se requieren reservaciones! ¡No ser extrañado!

Fantástico almuerzo de 5 platos. Nos sirvieron un total de 18 artículos, muchos de los cuales eran del tamaño de un bocado. La comida fue un festín para los sentidos, con cada plato lleno de diferentes sabores. También disfruté de la hermosa presentación. El restaurante es tan bueno como los restaurantes con estrellas Michelin en los que hemos estado en Europa.

5 estrellas 100%. Gran servicio y buena comida. Tenía el meny de 9 platos consiguió 19 platos, y todos de primera línea. Super bebidas. Precio justo por la calidad que obtienes.

Experiencia gastronómica absolutamente impresionante. Me encanta todo lo que probé en el menú degustación (maridaje de 7 platos con cóctel) y los amuse-bouches de hoy. ¡Lleno de sabores e ingredientes indonesios! Y un servicio atento. Valor extremadamente bueno.
Qué experiencia inolvidable. Saludo al equipo. ¡Gracias, Terima Kasih!

Increíble restaurante. La comida no es la que preparas en casa. (¿Por qué molestarse en salir si puede hacerlo en casa?) La presentación es más que excelente.

Esta es una buena cena en su máxima expresión. Excelente servicio y comida de tres estrellas Michelin. No te lo pierdas si estás en Ubud. Reserva necesaria

Litlle acogedor resto en Ubud. La pizza de jamón y champiñones era deliciosa también su pasta carbonara. La porción bastante grande

Fui aquí cuando era bastante nuevo en 2015 para una degustación establecida. Fue una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido. Absolutamente increible.

Un lugar mágico, platos refinados que nunca terminan ... Para ser probado imperativamente

¡La comida y la presentación son geniales! El personal interrumpe muy a menudo mientras estás en medio de una oración hablando con otros.

Comida exquisita, personal calificado y querido en un restaurante con un ambiente maravilloso. Definitivamente vamos a estar de vuelta !

¡Una de las experiencias gastronómicas más interesantes que he tenido!

excelente restaurante gastro en Ubud. Tenía menús de degustación vegetarianos y normales, y nos encantó. Una experiencia fantástica y bien vale la pena la molestia de reservar con anticipación.

Increíble experiencia culinaria. La presentación y la experiencia son increíblemente geniales. La comida es técnicamente de 9 platos, pero te dan 5 o 6 platos sorpresa durante toda la comida. Toda la comida es deliciosa, los maridajes de cócteles son excelentes, pero la presentación general y la experiencia de la comida es lo que se destaca. Definitivamente una de las mejores experiencias culinarias que he tenido. Si esto fuera en una ciudad con una guía Michelin, definitivamente tendría una estrella 1+.

En el lado caro para Bali, pero vale la pena el costo y el tiempo (~ 3 horas para terminar la comida). Tantas formas creativas de unir diferentes sabores y texturas. Sin duda volveremos la próxima vez que esté en Ubud.

Recuerdo esto un año después, uno de los mejores lugares en los que he estado.

En resumen, Locavore es uno de los mejores restaurantes de Bali y de Indonesia. Simplemente fantástico en todos los niveles y ofrece algunas experiencias gastronómicas únicas. Realmente es un restaurante divertido e interesante con un ambiente fresco. La comida es deliciosa y logra hacer cosquillas a todos tus sentidos y papilas gustativas. La única opción aquí es el menú degustación (5 o 7 platos) ya que no hay menú a la carta que yo sepa. Todos los platos eran únicos y creativos y combinaban la cocina moderna con la cocina local y tradicional. Creo que mi favorito fue el plato de ceviche de pescado y el plato de huevo de pato Into the sawah. Ambos se veían tan hermosos y sabían muy bien. En resumen, todos disfrutamos mucho de nuestra cena aquí. Lo único que me decepcionó fue un cóctel que había pedido, porque creo que contenía demasiados amargos. No pude terminarlo. Sin embargo, la comida y la presentación fueron increíbles. Entonces, creo que volveré cuando cambien su menú.

La razón por la que no puedes reservar este lugar es que su cena dura entre 2,5 y 3 horas con 19 platos. Tengo grandes expectativas pero muy decepcionado y caro. Solo nos gustaron unos pocos platos de 19 platos. Especialmente la parte de los postres, no nos gustó ninguno de ellos ... 3 estrellas son por el servicio y el medio ambiente.

Desde los detalles de cada plato hasta las combinaciones únicas de sabores, hay una razón por la que este es el mejor restaurante de Bali y está en la lista de los 59 mejores. Este elegante restaurante sin pretensiones fue un lujo total. Sentarse en el mostrador del chef y ver trabajar a los chefs fue una alegría. Una cosa que se destacó fue que todos los chefs tenían sonrisas en sus rostros, no algo que se ve en muchos otros establecimientos de alta cocina (si es que alguna vez). Si tiene una comida derrochadora en usted y quiere disfrutar de los sabores de Bali con un toque occidental moderno, entonces ha encontrado el lugar correcto.

Lo que me gusta: ¡Me encanta cómo Locavore utiliza ingredientes locales y crea platos increíbles con ellos! Los aperitivos y postres eran igualmente piadosos :) super satisfecho. El maridaje de cócteles realzó la experiencia gastronómica, encantador. ¡Me encantaría volver a veces para los cócteles! Ellos dieron en el clavo muy bien :)

Lo que no me gusta: Bueno, los platos principales fueron muchos errores en mi humilde opinión. El pescado y las uvas de mar no estaban tan frescos como esperaba, el pato se sirvió a temperatura ambiente y de alguna manera carecía de sabor (a pesar de las salsas brillantes), y el interior del cerebro de ternera empanizado aparentemente no estaba bien cocido (le pregunté al camarera, pero aclaró que estaba cocido y la parte rojiza no era sangre (aunque no estoy seguro).

Creo que habrá muchas mejoras si tengo la oportunidad de volver a cenar, ¡después de todo es Locavore :)!

Razonable, como hay más de uno con el mismo nombre, creo que nos hemos equivocado ...