Reseñas 442 Página 2 de 5
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3 hace años que

¡Asombroso! Tenía el menú de degustación y me enca...

¡Asombroso! Tenía el menú de degustación y me encantó cada uno de los cinco campos. El chef John Besh está haciendo un trabajo increíble. El servicio es muy bueno. Experiencia de cinco salidas: ¡no puede salir mal!

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H
3 hace años que

Solo en la ciudad para una conferencia sin reserva...

Solo en la ciudad para una conferencia sin reservaciones, pero pude conseguir una mesa en la zona del bar. Mismo servicio, mismo menú de cena, solo en una mesa más pequeña. Impresionado con los aperitivos, la tira de ternera no estaba tan tierna como esperaba, el sabor estaba ahí pero se volvió demasiado dulce hacia el final. Gran establecimiento en general.

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M
3 hace años que

toda la exageración de la publicidad reciente del ...

toda la exageración de la publicidad reciente del chef besh sirvió como una decepción para la comida demasiado exigente; sin embargo, experimenté el mejor servicio en cualquier restaurante.

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A
3 hace años que

Junto con Stella !, el mejor restaurante de alta c...

Junto con Stella !, el mejor restaurante de alta cocina de Nueva Orleans, sin duda alguna. Vístete y pide en serio cualquier cosa del menú y no te decepcionará. También tienen un menú de precio fijo delicioso y totalmente asequible los viernes a la hora del almuerzo si no quiere derrochar para la cena.

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J
3 hace años que

Alrededor de 20 colegas y yo cenamos en el comedor...

Alrededor de 20 colegas y yo cenamos en el comedor privado en el segundo piso del restaurante. La cena de tres platos estuvo excelentemente preparada, y todos los invitados disfrutaron mucho de la noche; muy recomendable y August pudieron satisfacer nuestras necesidades dietéticas y halal.

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A
3 hace años que

Espectacular de principio a fin. Personal cálido, ...

Espectacular de principio a fin. Personal cálido, informado y ATENTIVO, comedor encantador y algunas de las comidas más creativas, bien preparadas y bellamente presentadas que encontrará en esta ciudad gastronómica. Este lugar sabe cómo hacer las cosas bien sin pasarse de la raya. Una experiencia gastronómica fabulosa. ¡¡Bravo!!

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J
3 hace años que

¡Algunas de las mejores comidas que he probado en ...

¡Algunas de las mejores comidas que he probado en mi vida! Ambiente romántico, personal muy atento con excelente servicio y conocimiento detallado de los elementos del menú. Un poco más caro que otros lugares, pero definitivamente obtienes lo que pagas. Se recomienda reservar.

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S
3 hace años que

He estado en bastantes restaurantes en todo el paí...

He estado en bastantes restaurantes en todo el país, desde Francia hasta Barcelona, ​​Japón y muchos lugares intermedios, y puedo decir sin vacilar que esta fue una de las mejores y más agradables experiencias gastronómicas que he tenido. La comida fue artística tanto en presentación como en combinación de sabores, el interior estaba limpio y muy agradable a la vista, y el servicio fue más que estelar. Si mis viajes me llevan de regreso a Nueva Orleans en algún momento, este lugar estará en la parte superior de mi lista para volver a visitarlo.

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N
3 hace años que

Este es siempre el mejor restaurante de Nola. Cons...

Este es siempre el mejor restaurante de Nola. Conseguí el menú de degustación vegetariano. La combinación de sabores en la comida es deliciosa. Vengo a Nola 3 veces al año y me aseguro de pasar por un bocado cada vez.

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B
3 hace años que

Este lugar estaba justo enfrente de nuestro hotel,...

Este lugar estaba justo enfrente de nuestro hotel, así que pensamos en probarlo. Nos alegramos de haberlo hecho, no solo la comida era increíble, sino que el servicio fue probablemente el mejor servicio que he tenido en mi vida. Nos sentamos en el patio y era tan hermoso y romántico que realmente tenía esa sensación de Barrio Francés.

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L
3 hace años que

Entré con grandes expectativas que no se cumpliero...

Entré con grandes expectativas que no se cumplieron. Mi mayor queja fue el servicio. Mis amigos y yo parecemos jóvenes, por lo que a menudo nos tratan con falta de respeto en los restaurantes de lujo, pero esto estaba en otro nivel. Nos sentamos en un rincón fuera del camino, y nuestro camarero era condescendiente y totalmente grosero. Los sabores eran definitivamente únicos (nada espectacular), pero no había muchas opciones sin gluten y terminé teniendo que modificar la mayoría de las cosas que pedí. Mi parte favorita fue la tabla de quesos al final.

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N
3 hace años que

Mi prometida y nuestros amigos vinieron a visitarn...

Mi prometida y nuestros amigos vinieron a visitarnos en nuestro viaje a Nueva Orleans. ¡Nuestra tarea más difícil fue intentar elegir qué vino queríamos! ¡Buena comida! Aperitivo de huevo de cortesía. ¡Tenía el Wagyu! Cocido un poco raro cuando pedí medrare, pero aún así estaba sabroso. ¡Gracias por la excelente comida y el excelente servicio!

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R
3 hace años que

Decepción. Llegamos al restaurante unos minutos an...

Decepción. Llegamos al restaurante unos minutos antes de nuestra reserva 830 y fuimos al bar a tomar una copa. Nos recibió un camarero muy amable, nos preguntó si teníamos una reserva, le dijimos que sí. Ella nos entregó a More

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S
3 hace años que

La comida era impecable al igual que el servicio. ...

La comida era impecable al igual que el servicio. Cada plato era increíble y este restaurante representa algo de lo mejor que Nueva Orleans tiene para ofrecer ... lo cual dice mucho en una ciudad donde puedes darte un festín. John Besh estaba allí y rondaba en las mesas, repetidamente para ver a la gente y recibir comentarios ... y parecía que realmente le importaba lo que la gente tuviera que decir. Deberías intentar

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K
3 hace años que

Pensé mucho en esto antes de publicar, porque no m...

Pensé mucho en esto antes de publicar, porque no me gusta escribir críticas negativas sobre restaurantes que solo he visitado una vez. (Todos tienen días malos). Y esperé alrededor de un mes para publicar este por esa razón, pero el horror de esta comida todavía me acompaña incluso ahora, y soy un comensal aventurero que disfruta de texturas convencionales y no convencionales, combinaciones de sabores. e ingredientes. También soy muy indulgente con los contratiempos culinarios y tiendo a buscar lo bueno en una experiencia gastronómica. Esta comida fue terrible de principio a fin. Todavía me estremezco cuando lo pienso. Nuestro aperitivo (una de las especialidades de la casa) era tan soso que bien podría haberme comido mi servilleta, pero el pan estaba bueno, así que comí dos piezas. Mi cita y yo pedimos dos platos de pescado diferentes, pensando en probar el uno del otro. Ambos tomamos un bocado de nuestros respectivos peces al mismo tiempo y nos miramos con la misma expresión de repulsión. "No intentes esto", me dijo. "No intentes esto tampoco", le respondí. Pero tenía tanta hambre y las porciones eran tan caras (por no mencionar pequeñas) que me obligué a comerlo todo. No fue fácil. Seguí pensando, "Quizás esta es una de esas cosas que odias al principio y aprendes a amar", pero no. Lo odias de principio a fin, y luego de nuevo cuando lo piensas accidentalmente mientras miras a tu gato vomitar comida enlatada. Sin embargo, como no quería despedir al restaurante por completo, y aún queriendo haber comido al menos una cosa buena antes de que terminara la comida escandalosamente cara, le sugerí a mi cita que compartiéramos un postre. Mi cita estuvo de acuerdo con esto. De nuevo, al primer bocado, ambos registramos un arrepentimiento instantáneo (arrepentimiento esta vez, no repulsión). Bueno, al menos el postre se parecía más al aperitivo que al plato principal: insípido en lugar de repulsivo. Hubo algunos bombones muy buenos al final de la comida. Había un camarero extremadamente irritante que se cernía sobre nosotros y nos repetía los mismos discursos enlatados una y otra vez con una voz que normalmente se reserva para fiestas ruidosas (excepto que allí estaba tranquilo). Hizo esto cada cinco minutos en punto, luego se acercó a dar el mismo trato a cada uno de nuestros vecinos. Me recordó a mi primo con TOC levemente autista, y por un minuto pensé: "Pobre hombre, no debe haber sido mesero por mucho tiempo. Es posible que lo despidan pronto si sigue así", pero cuando nos íbamos reveló que había estado "en la empresa durante más de doce años". No me importa pagar mucho dinero por una buena comida, ni me importa salir de mi zona de confort y poner mi fe en el chef, pero después de comer en este lugar quiero tachar el mes de agosto del calendario. en protesta.

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C
3 hace años que

La comida fue una de las mejores que he tenido. Pa...

La comida fue una de las mejores que he tenido. Parte del servicio fue desigual, algunos meseros fueron amables y vivaces mientras que otros parecían esperar que el turno terminara. Pero sobre todo maravilloso

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J
3 hace años que

mi esposa y yo cenamos en el restaurante agosto pa...

mi esposa y yo cenamos en el restaurante agosto para nuestro aniversario y tuvimos la degustación, que fue absolutamente espectacular en todos los aspectos. desde amuse bouche de cortesía hasta varios postres, cada plato se preparó cuidadosamente para mejorar la experiencia. como el menú cambia a diario, los detalles son siempre una sorpresa. ¡ve a por ello! solo se vive una vez y vale la pena! ¡Come despacio y disfruta!

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D
3 hace años que

Guau. Comida increíble. Tuve las verduras de invie...

Guau. Comida increíble. Tuve las verduras de invierno carbonizadas y la ensalada de coles de Bruselas. Realmente fresco y sabroso. Para mi plato tuve el cerdo de Rebecca Lirette y estaba delicioso. Muy tierno y sabroso. Casi parecía poco cocido, pero estaba perfecto. Teníamos un grupo de 6 con reserva y nos cuidaron muy bien. Buena selección de vinos, servicio rápido y cocina. Excelente comida de negocios o funciona como una agradable cena romántica. La decoración es un poco aburrida. Una especie de look de New Orleans con pantalones de fantasía.

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J
3 hace años que

Hacía un calor tórrido por dentro, lo que me apagó...

Hacía un calor tórrido por dentro, lo que me apagó. La comida estaba exagerada. Pidieron recomendaciones de vinos y tuvieron que preguntarle al barman, un poco sorprendido por un restaurante de categoría superior. Tuve que aprender más sobre vinos trabajando en Red Lobster en la universidad que su personal.

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K
3 hace años que

Este restaurante es absolutamente increíble. Mi no...

Este restaurante es absolutamente increíble. Mi novia y yo vinimos a celebrar su cumpleaños y obtuvimos el menú degustación con maridajes de sommelier. El personal fue increíblemente profesional y comenzó con un delicioso amuse bouche servido dentro de una cáscara de huevo.

Luego vino el crudo de pez espada. El contraste entre el pez espada y la jalea fue increíble tanto en sabor como en textura, acentuado por el caviar y la crujiente manzana Granny Smith cortada en cubitos. El maridaje de champán realmente aportó un brillo increíble a todo el plato.

Luego vino la sopa, y qué sopa tan increíble. La presentación fue increíble, comenzando con la carne de cangrejo azul desmenuzada con una trufa negra raspada, luego vertiendo la sopa sobre ella, lo suficiente para cubrir el cangrejo, dejando la trufa flotando encima. No es una hipérbole decir que esta fue la mejor sopa que he probado en mi vida. El cuerpo era increíble, y cuando se combinaba con el pan era increíble. El vino servido cortó la sopa maravillosamente.

Después de eso fue el tagliatelle de camarones, con la pasta recién hecha todos los días. La salsa fue simplemente increíble, y la adición de chiles fue perfecta para cortar la riqueza. El nivel de especias fue perfecto, dando una base excelente para combinar con los camarones perfectamente cocidos. Una vez más, el vino combinó maravillosamente, elevando el plato a un nivel superior.

El bistec wagyu para perchas fue sin duda el mejor plato que se sirvió esa noche. El cuchillo para bistec no fue necesario, ya que el bistec se derritió en la boca y el Burdeos servido con él trajo el deleite carnoso a la estratosfera. La reducción servida con el bistec y las verduras fue simplemente perfecta, uniendo todo en un sabroso deleite que recordaré durante mucho tiempo.

Finalmente, comimos postre, y los chefs amablemente escribieron feliz cumpleaños en el plato de mi novia. Todo estaba maravillosamente delicioso, y admito que en este punto estaba bastante borracho y el maridaje de vinos aquí fue perfecto y ciertamente fortificado. Todo el menú funcionaba a la perfección, y sin duda valió la pena cada centavo.

Todo esto se destacó por la hermosa atmósfera del restaurante, con flores increíbles y candelabros preciosos que crean una sensación romántica, elegante y cómoda que hizo que todo funcionara tan bien. Esta atmósfera fue mejorada por el personal, todos los cuales fueron increíblemente buenos en su trabajo y fue un placer hablar con ellos, dispuestos a hablar sobre cualquier cosa que pidiéramos. Eddie en particular fue genial, e incluso ofreció buenos consejos sobre cómo cocinar con chiles sin rociarte con pimienta.

En general, mi experiencia fue simplemente increíble, y si tienes el dinero, ve aquí para disfrutar de la experiencia gastronómica de tu vida. Vale tanto la pena, y no me arrepiento en absoluto.

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E
3 hace años que

El mejor restaurante de Nueva Orleans. Pato era im...

El mejor restaurante de Nueva Orleans. Pato era impresionante, el ambiente era elegante y el servicio exquisito. Normalmente no hago postre, pero hice una excepción. Me alegro de haberlo hecho. Todo fue divino. No puedo esperar a volver a NOL ya otra comida en agosto.

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J
3 hace años que

Este restaurante francés de cinco estrellas cerca ...

Este restaurante francés de cinco estrellas cerca del French Quarter en Nueva Orleans demuestra una experiencia que solo se encuentra en agosto. El menú único en Acción de Gracias para el personal y el servicio sin concesiones harán que nuestra familia regrese una y otra vez.

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C
3 hace años que

Fui aquí para la cena de mi boda hace dos años y q...

Fui aquí para la cena de mi boda hace dos años y quedé impresionado por los sabores. Decidí volver a visitar Coolinary este año y no me decepcionó. Todo estuvo tan delicioso como recordaba y el servicio fue impecable. Recomiendo encarecidamente el cóctel de lavanda Ford.

Cada plato que pidas aquí tendrá un sabor concentrado y valdrá la pena el precio. Sin embargo, si está buscando porciones grandes, puede que este no sea el lugar adecuado. Este restaurante valora la calidad sobre la cantidad. Pero te garantizo que si cenas aquí te irás con al menos un plato muy memorable. ¡No puedo esperar a mi próxima visita!

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J
3 hace años que

Después de 9 noches de comida increíble, terminamo...

Después de 9 noches de comida increíble, terminamos nuestro viaje en agosto. Fue la elección perfecta. La comida estuvo espectacular. Tuve el Flounder y estaba muy contento con los sabores. Se lo recomendaría a todo el mundo.

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3 hace años que

Podría escribir una novela aquí, pero intentaré qu...

Podría escribir una novela aquí, pero intentaré que sea breve: ¡he tenido la suerte de experimentar la buena comida en todo este país y debo decir que este es literalmente el mejor establecimiento en el que he tenido el placer de cenar! El personal es más que increíble. Cuando estoy cenando allí me siento como la persona más importante del mundo. El ambiente es perfecto en todos los sentidos. Pero la comida ... ¡Dios mío, la comida! Busqué en el diccionario una palabra que describa lo deliciosa que es la comida y no existe

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S
3 hace años que

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G
3 hace años que

Uno de los mejores restaurantes del país, que ofre...

Uno de los mejores restaurantes del país, que ofrece mariscos maravillosos (como truchas en una salsa holandesa sorprendentemente ligera) y platos de caza modificados de forma creativa. Personal verdaderamente excepcional dispuesto a hacer un esfuerzo adicional para que se sienta cómodo. También excelente para eventos grupales. Pruebe la ostra P&J con aderezo ranch y caviar.

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J
3 hace años que

Comida encantadora y personal muy agradable. Como ...

Comida encantadora y personal muy agradable. Como en el bar, que es una buena manera de tener un servicio personalizado y una buena conversación con los camareros del bar fue una gran experiencia.

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M
3 hace años que

Hice la reserva para el almuerzo antes de tomar la...

Hice la reserva para el almuerzo antes de tomar la casa de Amtrak City of New Orleans. El almuerzo en agosto es solo el viernes y es una excelente manera de concluir un viaje a Nueva Orleans. El entorno, el ambiente, el personal y la comida son perfectos. Los viernes, el menú de precio fijo ofrece una muestra de todos los platos a un precio excelente.

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F
3 hace años que

¡Increíble experiencia gastronómica! Vine aquí con...

¡Increíble experiencia gastronómica! Vine aquí con mi novia para una celebración y obtuve el menú de degustación y todo estaba delicioso. Me gustó especialmente el plato de cordero, se cocinaba en dos estilos, paletilla estofada y lomo medio cocido. El plato de conejo también estaba delicioso y definitivamente recomendaría venir aquí.

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T
3 hace años que

Cenamos en agosto en Nochebuena. Espacio encantado...

Cenamos en agosto en Nochebuena. Espacio encantador pero le falta alma. Desde el momento en que entramos, nos hicieron sentir que no pertenecíamos allí. El caballero que nos recibió en la recepción, literalmente, nos miró con desprecio. Parecía como si deseara que no estuviéramos allí (para que conste, nuestra apariencia es "impecable" y nos vestimos apropiadamente). Cuando nos sirvieron, la actitud de la mayor parte del personal varió desde una obsequiosidad ingeniosa hasta un poco pretencioso por lo que pudimos escuchar, esto también se mantuvo cuando se sirvió a todos los demás cenando allí en ese momento. Una excepción fue la sommelier e incluso ella comenzó de manera pretenciosa pero cambió rápidamente una vez que le dijimos que acabábamos de regresar de Borgoña. Luego pasó a ser amable y cortés, tratándonos como si estuviéramos informados sobre el vino (lo que somos). Nuestro camarero tenía una manera afable excepto cuando mi hija adulta intentaba navegar por el menú. Al ver que estaba claramente fuera de su alcance y que muchos de los elementos no le eran familiares, no ofreció ayuda, solo respuestas breves en una o dos palabras. Él podría haberle señalado que su elección del raviolo fue simplemente un ravioli, ya que eso fue lo único que pidió para la cena.

En cuanto a la comida, todos los elementos del menú, aunque preparados por expertos, consistían en una combinación "exagerada" de ingredientes y métodos de preparación. Si te gusta la comida preparada en The French Laundry, te gustará la comida de agosto. Si prefiere el estilo de Chez Pannise, no lo hará.

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T
3 hace años que

Este es un lugar que está a la altura del costo de...

Este es un lugar que está a la altura del costo de la comida. Si va a comer aquí, haga todo lo posible y obtenga los maridajes de vino con la comida predeterminada. Hará que tu barriga se sienta complacida y deseando volver.

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3 hace años que

Este es un restaurante de alta gama con manteles b...

Este es un restaurante de alta gama con manteles blancos. El comedor es opulento. El lugar me parece un lugar magnífico para una cita o una cena poderosa. Me senté en la acogedora sala de vinos, rodeada de botellas. Tanto la selección de vinos como de bebidas espirituosas son excelentes. Durante mi visita, también disfruté sentarme en el pequeño bar (con capacidad para seis o siete personas) y tomar calvados. (Consultado el 1/11/2014)

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3 hace años que

¡La comida era increíble! Hice el menú de degustac...

¡La comida era increíble! Hice el menú de degustación y me quedé impresionado por las combinaciones de sabores. Los candelabros son preciosos e incluso los arreglos florales eran exagerados. ¡Amado, amado, amado!

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3 hace años que

Este lugar era increíblemente delicioso. Nuestro c...

Este lugar era increíblemente delicioso. Nuestro camarero era increíble, pero el chef era el mejor y guapo. Me encantó Nueva Orleans y esta excelente cena en agosto fue una gran experiencia

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L
4 hace años que

Cuando visito una ciudad, me encanta caminar por e...

Cuando visito una ciudad, me encanta caminar por ella y Nueva Orleans no fue la excepción. Al pasar por las calles Gravier y Tchoupitoulas, el Restaurante August me llamó la atención. Me detuve y le pregunté a la recepcionista Ashely si había espacio para cenar. Ella fue muy educada y me llevó a la mesa inmediatamente. La camarera Mark se presentó y explicó la experiencia del restaurante. Inmediatamente me di cuenta cuando a alguien no solo le gusta su trabajo, sino que también ama lo que hace. Bueno, Mark explicó tan bien, que mi decisión fue el menú degustación con un gran vino Cabernet. Desde los aperitivos hasta el postre, fue una bomba de sabores en cada bocado. ¡Delicioso! ¡La comida y el servicio al cliente fueron excelentes! Recomiendo encarecidamente el Restaurant August. Definitivamente uno de mis restaurantes favoritos en Nueva Orleans, Luisiana.

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4 hace años que

Queríamos invitar a los huéspedes de fuera de la c...

Queríamos invitar a los huéspedes de fuera de la ciudad a disfrutar de una excelente experiencia gastronómica en Nueva Orleans para celebrar tres cumpleaños colectivos. ¡Nuestras expectativas fueron superadas! El equipo de camareros estaba bien informado y de lo más servicial. Nuestro servidor, Mark, respondió a todas nuestras solicitudes para que fuera una noche especial. ¡El sommelier fue excepcional! Mi esposo, que celebraba su 75 ° aniversario, asignó una selección de vinos a dos invitados. . Ella fue paciente, informativa y permitió que los dos invitados seleccionaran un vino mientras estaban informados y sin sentirse humillados. Recomiendo permitirle que te ayude. Ella merece la propina. La comida está en una categoría especial incluso en la excelente ciudad de NOLA. Recomendaría para cualquier experiencia especial y para cualquiera que desee exponer a los forasteros a nuestra cocina a un nivel muy alto. La decoración es hermosa, incluida la habitación de la dama. John Besh debería estar muy orgulloso de su equipo insignia en agosto.

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L
4 hace años que

Nos recibieron de inmediato y nos sentamos en el b...

Nos recibieron de inmediato y nos sentamos en el bar donde los camareros eran muy atentos y serviciales. ¡La comida estuvo espectacular! Nos proporcionaron el Amuse-bouche en una cáscara de huevo. ¡Asombroso! El gerente general, Wayne Vaughn, fue agradable y servicial. ¡Definitivamente volveremos a agosto!

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4 hace años que

Me encanta este lugar, tuve una recepción en el pi...

Me encanta este lugar, tuve una recepción en el piso de arriba, el servicio y el personal fueron los mejores, y la comida fue uno de los platos más deliciosos que he probado en mi vida.

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4 hace años que

La comida estaba bien servida y bien pensada. El a...

La comida estaba bien servida y bien pensada. El ambiente te hacía sentir como si estuvieras a cientos de millas de la calle B. Recomiende este lugar a cualquiera que busque una refinada cocina local. Aparecí en jeans y zapatos planos con una chaqueta de cuero y me sentí un poco fuera de lugar, así que definitivamente quiero ponerme un poco más elegante.

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4 hace años que

La comida, el servicio y el ambiente fueron increí...

La comida, el servicio y el ambiente fueron increíbles. La comida del chef Todd estuvo a la altura de su reputación. Los ñoquis de cangrejo y trufa negra eran, como de costumbre, deliciosos. Gran oferta de almuerzo con el menú fijo.

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4 hace años que

Este lugar destaca en todos los sentidos posibles ...

Este lugar destaca en todos los sentidos posibles desde el ambiente hasta la pura reputación que tienen. Entonces, ¿cuándo un cliente pregunta dónde debe ir para una cena romántica? Siempre tendría agosto en mis 3 mejores lugares para ir porque nunca hubo una queja o una sensación de decepción. Y siempre me trajeron algunos de los mejores chocolates que he probado.

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4 hace años que

Después de vivir en Nueva Orleans durante 2 años, ...

Después de vivir en Nueva Orleans durante 2 años, recientemente volví a visitar el Mardi Gras y decidí probar el mejor restaurante que nunca tuve la oportunidad de probar cuando vivía aquí, así que vine a August. Todo lo que puedo decir es ... ¿Por qué no vine aquí antes? La comida es increíble y el personal es muy profesional. Simplemente me encantaba ver al personal hacer su trabajo. Cada movimiento de ellos fue deliberado y eficiente. Me encantaron las explicaciones detalladas de los platos. Mi postre era una tarta de queso con crema de naranja que era tan única. El restaurante es lo suficientemente pequeño como para que te sientas bien atendido sin que el servicio sea dominante. Este restaurante es caro pero una experiencia maravillosa. Definitivamente el mejor restaurante de Nueva Orleans. También fueron muy serviciales cuando los desfiles nos impidieron llegar a nuestra reserva a tiempo.

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