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Alrededor de Provisions

Provisions: un refugio culinario para amantes de la comida y cazadores de regalos

Provisions es una ventanilla única para los amantes de la comida y los cazadores de regalos que aprecian la calidad, la sostenibilidad y la creatividad. Esta empresa única ofrece dos experiencias distintas: un restaurante que sirve brunch y cenas elaborados desde cero con ingredientes de origen local, y un mercado que vende productos alimenticios artesanales, utensilios de cocina, artículos de decoración para el hogar y regalos.

En Provisions Restaurant, puede disfrutar de un viaje culinario que celebra los sabores del noroeste del Pacífico. El menú cambia según la temporada para exhibir los productos más frescos disponibles en las granjas locales. Ya sea que esté de humor para platos dulces o salados, opciones vegetarianas o de carne, Provisions tiene algo para satisfacer su paladar.

Algunos de los platos de autor en Provisions incluyen:

- Tostada francesa de brioche con compota de arándanos
- Cangrejo Dungeness Benedict con huevos escalfados y salsa holandesa
- Risotto de hongos silvestres con aceite de trufa
- Chuleta de cerdo a la plancha con chutney de manzana
- Salmón a la plancha con verduras asadas

A los chefs de Provisions les apasiona el uso de prácticas sostenibles en su cocina. Hacen compost con todos los restos de comida y utilizan productos de limpieza ecológicos. También se asocian con agricultores locales para reducir su huella de carbono y apoyar a las pequeñas empresas.

Si está buscando obsequios únicos o golosinas gourmet para llevar a casa o regalar, diríjase a Provisions Market. Esta encantadora tienda presenta una mezcla ecléctica de productos que reflejan el estilo de vida del Noroeste del Pacífico. Encontrarás de todo, desde quesos artesanales hasta cerámica hecha a mano y libros de cocina antiguos.

Algunos de los artículos populares en Provisions Market incluyen:

- Queso hecho a mano de Beecher de Seattle
- Sal para acabado en escamas de Jacobsen Salt Co. de Oregón
- Caramelos de sal gris de Fran's Chocolates de Seattle
- Jarra de silo de Farmhouse Pottery de Vermont
- Juego de cajas de recetas de Rifle Paper Co. de Florida

Provisions Market también alberga eventos y talleres que muestran a los artesanos y fabricantes locales. Puedes aprender a hacer tu propio queso, fermentar vegetales o decorar pasteles con flores comestibles. Estas clases son una forma divertida de conectarse con la comunidad y aprender nuevas habilidades.

Provisions es más que un restaurante y un mercado; es un centro para los amantes de la comida que quieren apoyar las prácticas sostenibles, los negocios locales y la expresión creativa. Ya sea que esté cenando o comprando, se sentirá inspirado por la pasión y la dedicación del equipo de Provisions.

Si está planeando una visita a Provisions, asegúrese de consultar su sitio web para conocer los horarios de atención, los menús, el calendario de eventos y la tienda en línea. También puede seguirlos en las redes sociales (Facebook, Instagram) para obtener actualizaciones sobre ofertas especiales, promociones y vislumbres detrás de escena de sus aventuras culinarias.

En conclusión,

Provisions es una empresa excepcional que ofrece dos experiencias únicas: un restaurante que sirve brunch y cenas elaborados desde cero con ingredientes de origen local; Y un mercado que vende productos alimenticios artesanales menaje de cocina artículos de decoración del hogar regalos. A los chefs de Provisions les apasiona el uso de prácticas sostenibles en su cocina mientras se asocian con agricultores locales para reducir su huella de carbono mientras apoyan a las pequeñas empresas. Si está buscando obsequios únicos o golosinas gourmet, diríjase a Provisions Market, donde organizan eventos que muestran a los artesanos locales que enseñan nuevas habilidades, como hacer su propio queso, fermentar vegetales, decorar pasteles con flores comestibles, etc., ¡todo mientras se conecta con la comunidad!