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Porto Boston: un restaurante mediterráneo moderno con una animada escena de bar en Back Bay de Boston

Si está buscando una experiencia gastronómica única en Boston, no busque más allá de Oporto. Este moderno restaurante mediterráneo ofrece bebidas y cenas innovadoras todos los días, junto con un ambiente de bar animado que es perfecto para socializar.

Ubicado en el corazón del vecindario Back Bay de Boston, Porto es una creación de la chef Jody Adams y su equipo. Con más de 30 años de experiencia culinaria, el chef Adams ha creado un menú que combina sabores mediterráneos tradicionales con técnicas e ingredientes modernos.

El resultado es una emocionante variedad de platos que son a la vez familiares e inesperados. Desde platos pequeños como garbanzos crujientes y pulpo a la parrilla hasta platos principales más grandes como tajine de pierna de cordero y pescado entero asado, hay algo para todos en Porto.

Pero no es solo la comida lo que distingue a Oporto de otros restaurantes en Boston. El ambiente es igualmente impresionante, con una decoración elegante y una cocina abierta que permite a los comensales ver cómo se preparan sus comidas.

Y luego está la escena del bar. Ya sea que esté buscando un cóctel antes de la cena o una salida nocturna con amigos, Oporto lo tiene cubierto. El menú del bar ofrece cócteles creativos elaborados con bebidas espirituosas de la casa, así como una extensa carta de vinos con favoritos locales y selecciones internacionales.

Pero lo que realmente destaca a Oporto es su compromiso con la sostenibilidad. La chef Adams obtiene muchos de sus ingredientes de granjas y pesquerías locales, asegurándose de que cada plato no solo sea delicioso sino también responsable con el medio ambiente.

Entonces, si está buscando una experiencia gastronómica que combine excelente comida, excelentes bebidas y excelente compañía en un paquete elegante, no busque más allá de Porto Boston.