Plumed Horse Revisar

¡Un lugar súper elegante, un personal elegante y la comida es increíble! También agradable, moderno y exclusivo ambiente romántico tranquilo.

Este lugar ofrece constantemente. Sirven excelentes platos a precios razonables, no hay largas esperas incluso cuando el lugar está lleno.

Tan impresionante, maravilloso, delicioso. ¡¡¡Muchas gracias!!!

Permítanme comenzar diciendo que acabo de comer una tercera porción de pastel de calabaza en mi hotel, The Inn at Saratoga, un establecimiento encantador a la vuelta de la esquina de Plumed Horse.

Nosotros, mis dos amigos y yo, teníamos una reserva a las 8:15 pm, a la que no nos sentamos a tiempo a pesar de llegar 6 minutos antes. La anfitriona estaba bastante aburrida y no tenía interés en saludar a mi grupo de seres humanos hermosos e interesantes.

Descansamos a la fuerza en la zona del bar sin agua para beber ni cócteles para tomar. Finalmente, a las 8:35, nos acompañaron a nuestra mesa en el comedor bajo una hermosa lámpara que cambia de color cada minuto.

Primero recibimos ofrendas de un carrito de champán, seguido de una variedad de amuse-bouche, que fueron excepcionales. Nuestro guía culinario fue amable aunque no elegimos el menú de degustación; en su lugar, ordenamos selecciones de todas las secciones del menú.

Coles de Bruselas: Nivel de impresión, 5. Similar a un plato que recibirías en Grand Lux ​​(no es que haya cenado allí).



Ñoquis: nivel de impresión, 8.5. Almohadas de lujo de la bondad de la papa. Un toque de aceituna verde fresca realmente me envió por encima de este.

Estofado de ternera: nivel de impresión, 8.5. La presentación fue increíble. La pasta estaba perfectamente enrollada con mollejas metidas en el interior como una fría noche de invierno. La carne se estofó a la perfección colocada encima de una cucharada de glaseado semidulce.

En conclusión, volveríamos. Las últimas etapas del servicio se alinearon con la calidad de los alimentos y el control fue más que razonable.

¡Gracias buenas noches!

Uno de los mejores restaurantes franceses de San José. Muy recomendable pero muy caro.

Fantástica comida. ¡Ahora mi restaurante favorito en el área de la bahía!

La comida era excelente, pero las raciones eran pequeñas. Me moría de hambre después de irme, sin mencionar que la factura era escandalosa.

Cenamos allí, teníamos el menú degustación vegetariano con bebidas no alcohólicas. La comida era muy buena, nuestro favorito era la sopa de anacardos de coco y el soufflé de pimienta negra y parmesano. Las bebidas también fueron interesantes, Emalio nos sirvió tres tipos de bebidas. Su hospitalidad fue excelente.

¡También nos encontramos con el jefe de cocina, Peter, que era TAN humilde, atento y bien informado! Había hecho los cuencos en los que sirvió la sopa. ¡Qué cuidado!

Invitados en la sala Gold para fiesta de empresa. El vino, la comida y el servicio fueron excepcionales. ¡No puedo esperar al año que viene!

No fue una experiencia divertida.
El personal es frío, error tipográfico en el menú ... etc.

No es lo que esperas cuando pagas 160 $ ​​/ persona

Demasiada presión de los camareros para comprar champán e incluso caviar (a 95 $ // persona).
El precio del champán era ridículamente alto (26 $ / copa por un precio bajo de 35 $ / botella).
Realmente te sientes como un payaso con una gran billetera.

Me divierto mucho más yendo a un bonito bistró francés y pagando 30 $

¡Siempre fabuloso! ¡La mejor comida y una increíble selección de vinos!

Precios horriblemente inflados en la lista de vinos, pero la comida es excelente. trae tu propia botella.

Gran lugar para una ocasión muy especial. La comida era exquisita y el servicio fantástico.

Fui a una cena de celebración de trabajo y fue de primera categoría.

Mi esposa y yo somos de la costa este y decidimos quedarnos en Cali por Navidad. Comimos en el caballo Plumed para Navidad y tuvimos una experiencia increíble. ¡Aunque caro, valió la pena el dinero!

Primero, los elementos más destacados: los camareros comentaron que parecía que habíamos estado sentados allí por un momento mientras esperábamos la factura y nos dieron cada generoso (y gratuito) colada de champán al final de la comida. También nos ofrecieron varios otros artículos pequeños del chef durante la noche que, aunque no son infrecuentes en restaurantes de este calibre, fueron bien recibidos y encantadores.

Ambiente: comenzamos en el bar con unos cócteles, que fueron un sabroso comienzo de la noche. Nos sentaron en breve en el centro del comedor principal, las cosas eran estéticamente agradables y cómodas. Los camareros están informados, son atentos, rápidos y amables.

Comida: Cada uno de nosotros se sentó a comer un pan delicioso y una fuente de 4 o 5 pequeños artículos de amuse bouche, todos fenomenales (¡el huevo pequeño fue el más memorable, mmm!). Comenzamos el soufle uni / cangrejo: mi novia no es fanática de la comida de mar y me pareció tan agradable como yo. Ella tenía el pollo y yo el antílope (raro) y ambos eran excepcionales.

Recomendaría este lugar.

¡Servicio perfecto! ¡Ofrecieron dos copas de champán cuando supieron que estaba celebrando mi cumpleaños! También con la gran selección de vinos y un bar genial, este debe ser uno de los mejores restaurantes para ir en Saratoga.

Plumed Horse tiene un ambiente muy romántico y un gran servicio. La comida estuvo muy buena. Pero por el precio, esperaba algo un poco más único. Probablemente volvería a probar otras cosas en el menú.

Muy buen restaurante, ambiente cómodo y excelente servicio. La comida era excelente. El favorito de mi esposa no formaba parte del menú de degustación, pero el servidor lo recomendó como complemento: soufflé con cangrejo.

Había dos puntos negativos: la gran lámpara sobre nuestra mesa cambiaba de color. Eso hizo que los platos, especialmente con luz azul, parecieran menos atractivos. Y no fue realmente necesario que el servidor interrumpiera nuestra cena en cada plato después de 2 minutos para preguntar si todo estaba bien.

Lugar horrible, no malgastes tu dinero. Me pregunto por qué Michelin les dio una estrella. Sobrevalorado, mala comida. Tuve una intoxicación alimentaria y cuando llamaron al restaurante me culparon diciendo que debía haber sido tu almuerzo. Gestión irresponsable, irrespetuosa y repugnante. ¡NO TE VAYAS! ¡No desperdicie el dinero que tanto le costó ganar!

Mi amigo y yo fuimos a este restaurante con una estrella Michelin. Teníamos reserva a las 7 de la tarde. Está ubicado en el centro de Saratoga. Mi amigo pidió un menú de degustación vegetariano y yo pedí queso, ostras y salmón. El servicio es lento, quieren que consumas su costoso alcohol. Finalmente conseguimos comida, comenzamos a comer ya disfrutar de nuestra discusión de negocios. Una vez que comí ostra después de una hora más o menos, comencé a sentirme mal. Fui al baño y vomité, ese fue el final de la cena para mí.

Volví a casa, vomité varias veces otra vez. Al día siguiente llamé al restaurante para preguntar / quejarme. Lady cogió el teléfono, preguntó qué pasó y me dijo que debía ser algo que comí en el almuerzo porque su comida nunca puede ser mala. Le pedí que dejara que el gerente me devolviera la llamada, dijo que sí, que nadie llamó.
Después de 3 días llamé nuevamente, ella repitió lo mismo diciéndome que no era su comida y me dijo que si el gerente tenía tiempo me llamaría. Aún no has llamado.
Para un lugar que cobró más de $ 400 por una fiesta de dos, espera obtener una respuesta rápida, tal vez disculparse o invitarlo a volver a experimentar la cena, NOPE. No les importas un carajo.

Me quejo a la ciudad y al condado.
Ventajas: none
Con: pérdida de dinero, comida horrible e insegura, peor servicio al cliente
NO VAYAS, NO PIERDAS TU DINERO

El lugar es agradable, pero un poco exagerado. Comida deliciosa, excelente servicio en un entorno bastante bueno para una cita.

Tiene el menú de degustación para 2 para mi aniversario, y todos los platos eran geniales, excepto un plato de pescado que era mediocre. Gran servicio y muy buen ambiente, pero no estoy seguro de querer pagar los precios de French Laundry.

Buena comida, buen vino, buen lugar pero no Muy buen servicio. Estaba organizando un evento corporativo y la camarera siempre estaba tratando de realizar ventas cruzadas (foie gras, caviar, champán, etc.) a pesar de que había elegido el mejor menú que ofrecían. Bonita mesa cerca de la cocina un poco muy pequeña. El maridaje de vinos estuvo bien, pero no vino suficiente, compramos 3 botellas adicionales y no éramos grandes bebedores. Muy caro para lo que ofrece. Encontrarás mejores opciones alrededor.

El caballo emplumado no merece una calificación de estrella Michelin.

Desafortunadamente, el soufflé que pedimos tenía un mechón de cabello negro rizado en la salsa de crema. Trajimos esto a la atención del sommelier, y sorprendentemente dijo que esto sucede en 1 de cada 50 soufflé y muy probablemente del cepillo de crin que usan mientras preparan el plato.

A medida que avanzaba la velada, tuvimos un servicio deplorable y devolvimos nuestro plato de pasta con trufas porque el cocinero estaba demasiado salado. Quiero que todos sepan que hicimos todo lo posible con los camareros y Josh, el gerente general.

Es un desafío escribir una mala crítica, especialmente cuando se trata de un restaurante local al que queremos apoyar.

¡Buena comida y servicio increíble!
Conseguí una mesa para el aniversario de mis padres, definitivamente recomiendo probar el menú de degustación si tienes el estómago muy vacío, ya que una experiencia normal a la carta cuesta alrededor de $ 100 por persona.


Probablemente regresaría en otra temporada y probaría el menú de degustación o quizás el bar para tomar un poco de vino y chocolates.

Ambiente agradable, excelente servicio, ENORME selección de vinos. Elija una comida de degustación que tenga sus altibajos. Por encima de la media pero no espectacular.

Pésimo servicio, muy mala comida. Gasté $ 200 por persona. $ 50 todavía se habrían sentido como dinero desperdiciado.

Por supuesto, cualquier restaurante con estrella Michelin será genial, pero siento que el Caballo solía ser mejor. Todavía es hermoso, y la adición del carrito de chocolate es excelente, pero hubo algunos pequeños lapsos en el servicio y la preparación que podrían haber sido mejores. Sin embargo, todavía vale la pena.

Este es el tipo de restaurante en el que te vistes para impresionar, aparcar tu coche y acompañar a tu pareja a una experiencia gastronómica como ninguna otra. Hay una razón por la que este lugar es uno de los favoritos de Michelin. Las bebidas mixtas están finamente elaboradas y el menú es fresco con ingredientes de temporada. Prepárese para ser deslumbrado por la cocina y esté preparado para pagar un precio igualmente alto por la comida. Su cita quedará impresionada, su paleta satisfecha y su billetera delgada.

Vine aquí para la cena de cumpleaños, disfrutamos mucho de la comida, el vino y el servicio aquí. Todos fueron muy amables y amables, y estaban dispuestos a responder todas las preguntas que teníamos. Plumed Horse es realmente hermoso y elegante, y lo especial para el restaurante es la colección de vinos. La comida es muy buena, el soufflé quedó impresionado.

Buena comida, pero nada me sorprendió (lo que hubiera esperado en un restaurante en este rango de precios). El servicio estuvo bien, pero no excepcional.

Siempre nos sentimos bienvenidos con camareros y anfitriones sencillos.

No el caballo emplumado que amaba hace una década. No me malinterpretes, la comida es buena, pero no es el tipo de restaurante que yo mismo elegiría. Este es un lugar para veinteañeros, no para mí.

Excelente servicio y excelente chocolate. Nos recibieron tan pronto como entramos en la tienda, y respondió a todas nuestras preguntas con mucha información excelente.

Si disfrutas de un chocolate de excelente calidad, este lugar es para ti. Sí, es bastante caro ($ 5 por 1 pieza), pero bueno, algo realmente delicioso y de gran calidad no puede ser barato. Probé la mayoría de sus sabores y todos fueron increíbles.

Siempre una excelente experiencia. El sumiller hace excelentes recomendaciones de vinos que combinan perfectamente con la increíble comida que preparan. También tienen una excelente configuración de separación de covid, para que se sienta cómodo mientras come.

Excelente lugar para aquellas cenas especiales que merecen una experiencia de calidad con un servicio superior. Disfrutamos de nuestra comida y volveremos.

Tienen comida maravillosa aquí, digna de las estrellas Michelin. Aunque la decoración general es en su mayoría tradicional, también tienen una hermosa bodega de aspecto moderno, con un piso de vidrio para que pueda ver que las botellas ocupan dos pisos, no solo uno.

Excelente personal y servicio. El personal que sirve los platos parece apresurado con la descripción del plato. La comida era buena, pero no me quedé impresionado con la creatividad de los sabores. Tuvimos una degustación vegetariana y regular del chef. Algunos fueron excelentes en ambos, otros fueron decepcionantes. Los vinos que probé tampoco me impresionaron. Su poro de vino para el maridaje de vinos era demasiado generoso y uno podría emborracharse fácilmente con los primeros platos.

Una cosa que me molestó durante toda la noche fue la iluminación del comedor principal. Las luces cambiaban de color y me desconcertó un poco durante la comida, no pensé que añadiera nada a la experiencia, en realidad tuvo un efecto negativo en toda la noche.

No estoy seguro de si volveré a cenar, tal vez al bar.

El servicio aquí fue excelente y extremadamente atento y el ambiente fue excelente: no demasiado ruidoso para que pueda escuchar la conversación en su mesa. La comida era fantástica y muy bien servida.

Comida fantástica, personal acogedor, ambiente siempre increíble. Cobran precios asequibles y la calidad de la comida es excelente. Seguid así.

Decoración única, personal amable bien capacitado, menú de cuatro entradas que satisfará a la mayoría. Una experiencia verdaderamente satisfactoria.

Maravilloso restaurante con estrella Michelin en el casco antiguo de Saratoga.

Restaurante con estrella Michelin. La comida estuvo fenomenal. Cada bocado era como sexo.

Buena comida, servicio increíble. Todo lo que esperaba por la calidad del restaurante y más.

El pato no tenía nada de especial. Antílope fue sorprendentemente bueno. El servicio era un poco descuidado. La presentación fue aburrida. El comedor estaba abarrotado, oscuro y abrumadoramente ruidoso. Las decoraciones parecían anticuadas. Si está buscando una experiencia gastronómica excepcional, busque en otro lado.

Buena comida, precios altos, el menú de degustación con la fuagra era de 4 estrellas, algunos platos eran sublimes mientras que otros eran insípidos.
Si está buscando un lugar para celebrar un evento único, este podría encajar si puede flotar la factura.

Noche elegante. El personal fue más que excelente, con el menú de degustación del chef, el tiempo entre los platos fue un buen ritmo, fueron amables y conocedores. La comida era estelar y una maravillosa variedad de vinos.

Comida y vino increíbles. No se necesitan más palabras. En comparación con otros restaurantes con estrellas Michelin, hay mucha menos pelusa y mucha más sustancia. Definitivamente vaya con el menú degustación de Chefs.

Fantástica comida. La mejor noche de cita que podrías pedir.

Comida deliciosa. Vino encantador. Buen servicio. Bonita decoración. Música lo suficientemente baja para que puedas tener una conversación cómoda. Una experiencia realmente agradable, pero cara.

Este es uno de los mejores restaurantes en el área de la bahía, caro, pero el menú de degustación del chef con las combinaciones de vinos valió la pena.

Fui aquí como parte de una oficina. Para los vegetarianos, la comida era buena en general (tenían un menú vegano / vegetariano especial). Solo uno de los platos no era bueno; dije que era alérgico a algunos alimentos, pero uno de los platos tenía ese ingrediente. Así que eso me arruinó un poco. Pero se disculparon mucho por todo el asunto (el ingrediente estaba en la harina de pasta, por lo que no se dieron cuenta de que estaba en el plato). Pero el personal de servicio era tan agradable que no quería atracar más de una estrella. Fue una experiencia divertida.

Bueno, pero esperaba algo mejor para una estrella Michelin ...

He estado aquí algunas veces. Cada experiencia ha sido asombrosa. Hacemos el menú degustación de los chefs y habitualmente nos quedamos unas 4 horas. El menú cambia todo el tiempo y se adaptan muy bien a cualquier necesidad especial en términos de alergias alimentarias. Si pudiera permitirme comer aquí todos los meses, lo haría.

Chocolates de degustación promedio, no tan artísticos por un premio elevado. Los chocolates venían en diferentes formas, colores y arte no tan bien intentado en ellos. Casi todos los chocolates tenían una cubierta exterior de chocolate que tenía un sabor diferente y en el interior había un relleno de chocolate suave. Los rellenos sabían igual en casi todos los casos (y no únicos / artesanales).

Me encanta este lugar, especialmente el soufflé de pimienta molida y parmesano. Buenos cócteles y carta de vinos. Mi excelente cena favorita en South Bay.

Excelente selección de vinos, muy buen servicio. Recomendar el menú degustación.

De primera categoría cada vez que como, escucho. La bodega es increíble.

Restaurante fantástico, comida increíble y una gran experiencia. Todo es genial en este restaurante, desde vinos hasta comida y postres.

Excelente comida y servicio. Tuvimos la oportunidad de tener un salón privado para nuestra cena de negocios, fue maravilloso.

Vinimos aquí para nuestra primera cita y pedimos el menú de degustación. Nuestra cena duró 4 horas y 2 años después estamos felizmente casados. Este lugar es buena suerte :)

Durante la reserva, tiene la opción de sentarse en una habitación privada para mayor privacidad.

Todo lo que nos sirvieron estaba delicioso. ¡Mi favorito fue probablemente el velo, el postre y mi linda cita!

Gran lugar para una ocasión especial. No te pierdas el soufflé de pimienta parmesana molida.