Olio E Limone Ristorante

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3 hace años que

delicioso y un hallazgo sorpresa total con un serv...

delicioso y un hallazgo sorpresa total con un servicio increíble en una hermosa tarde para el almuerzo menú de precio fijo con sopa de calabacín preparado a la perfección ravioles de calabaza que fue una revelación y terminó con un filete de salmón encima Más

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b
4 hace años que

4 estrellas, podría haber sido más alto. Elegimos ...

4 estrellas, podría haber sido más alto. Elegimos esto por capricho de una vista de menú paseando por el centro de Santa Bárbara. Wifey ama el italiano. Diré que el servicio de recepción fue ejemplar, amable, no demasiado entrometido y receptivo. Comedor al aire libre para cumplir con las restricciones de Covid. La comida comenzó con un delicioso pan crujiente fresco con aceite de oliva y balsámico. Debería haber preguntado si horneaban en el lugar. Entrante para partir de ensalada Caprese. Tres rodajas de tomate cubiertas con mozzarella de búfala, encima de hojas grandes de albahaca fresca y rociadas con aceite de oliva. El queso estaba delicioso, pero los tomates eran bastante duros y de poco sabor. Desgraciado. Mi esposa eligió un plato de pasta tubular con salsa boloñesa, su favorito. El plato se veía y olía muy bien, pero la pasta, para nuestro gusto, estaba demasiado al dente. En mi opinión bastante difícil. Ahora diré que creo que la cocina lo habría reemplazado si lo hubiéramos pedido pero el tiempo no lo permitió. Nuevamente, lamentable.
Baso mi comentario sobre la cocina en la forma en que acomodaron mi elección de menú. El menú incluía una ensalada tibia de mariscos de mejillones, almejas, calamares, camarones y vieiras con salsa de vino blanco con limón. Sonaba genial. Le pregunté al camarero sobre el tamaño y me explicó que no era el tamaño de la entrada. Sugirió que podrían hacer un tamaño doble. Mientras lo pensaba, me dijo que la cocina podría convertir este plato en un plato de pasta, digamos con fettuccine. Perfecto. Y eso es lo que era, perfecto. Deliciosos y abundantes mariscos, pasta cocinada a la perfección y una salsa muy complementaria mantuvieron todo el plato unido. No dejé una mota en el bol (el pan absorbió muy bien esa salsa). Demasiado lleno para el postre nos fuimos felices pero deseando un poco mejores resultados. Recomendado.

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A
4 hace años que

Buen restaurante italiano auténtico en el corazón ...

Buen restaurante italiano auténtico en el corazón del centro de Santa Bárbara. Santa Bárbara es una ciudad pequeña y hermosa. La ciudad ya tiene un ambiente navideño. Las luces y la decoración están encendidas, lo que le da a la ciudad una hermosa sensación de sello de vacaciones románticas. El restaurante tiene cenas al aire libre y está muy bien organizado. Tienen las lámparas de calor apagadas, como su invierno en California. Esto solo significa que está por debajo de 70, pero las lámparas de calor le dan una sensación acogedora al sentarse al aire libre. La comida estuvo buena. Mi esposa me dio los ravioles rellenos de pato con salsa de crema. Ella realmente lo disfrutó. Ella cree que son los mejores ravioles que ha comido, y lo afirma sobre su herencia italiana y sobre los ravioles en Italia. Estaba tan bueno que tuvo que partir un poco de pan para terminar la salsa. Dejó un plato limpio. Tuve el costillar de cordero con patatas salteadas y coles de Bruselas. Lo disfruté, no fue el mejor, pero fue bueno. Tenía buen sabor y estaba tierno. También obtuve un lado de su polenta. Estaba asado a la parrilla y cubierto con queso mazzola. Tenía un sabor extraño. No puedo decir que lo disfruté. Principalmente lo probé y voy a decir que no fue agradable. Para postre obtuvimos el flan de frambuesa y la tarta de limón. El flan era cremoso fresco con el crujiente dulce, estaba bueno. La tarta de limón, probada comprada y vieja. La corteza estaba seca y no sabía a fresca. Estaba agrio, pero sabía como si hubiera estado sentado durante días. Entonces, la ubicación es una gran ventaja. Muy romántico, gran lugar para una cita nocturna. La comida, tengo que decir, se adhiere a las pastas, ya que es algo que hacen muy bien. Volvería a probar este lugar.

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