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North Country Food Bank Inc: Proporcionar comidas nutritivas a las comunidades en Minnesota

North Country Food Bank Inc es una organización sin fines de lucro que ha estado sirviendo a las comunidades de Minnesota durante más de 30 años. La misión de la organización es proporcionar comidas nutritivas a personas y familias que luchan contra la inseguridad alimentaria. North Country Food Bank distribuye alimentos a más de 150 programas de alimentos en todo Minnesota, incluidos estantes de alimentos, comedores populares y otras organizaciones comunitarias.

La organización fue fundada en 1983 por un grupo de ciudadanos preocupados que reconocieron la necesidad de un sistema centralizado para distribuir los excedentes de alimentos de los supermercados y restaurantes locales. Desde entonces, North Country Food Bank se ha convertido en una de las organizaciones de alivio del hambre más grandes de Minnesota.

North Country Food Bank trabaja en estrecha colaboración con los agricultores, fabricantes y minoristas locales para recolectar alimentos sobrantes o no vendidos que de otro modo se desperdiciarían. La organización también recibe donaciones de individuos y corporaciones que desean apoyar su misión.

Los artículos donados se clasifican, se inspeccionan en cuanto a calidad y seguridad y luego se distribuyen a través de su red de agencias asociadas en todo el estado. Estas agencias asociadas incluyen iglesias, escuelas, centros para personas mayores, refugios para personas sin hogar y otras organizaciones comunitarias que sirven a las personas necesitadas.

Uno de los aspectos únicos de las operaciones del Banco de Alimentos de North Country es su enfoque en proporcionar comidas nutritivas en lugar de simplemente llenar el estómago. Dan prioridad a los productos frescos como frutas y verduras, así como a las proteínas magras como el pollo o el pescado al seleccionar los artículos para su distribución.

Además de distribuir alimentos directamente a través de los programas de sus agencias asociadas en las comunidades de Minnesota; también ofrecen clases de educación nutricional destinadas a ayudar a las personas a tomar decisiones más saludables cuando se trata de planificar comidas con un presupuesto ajustado.

North Country Food Bank depende en gran medida de los voluntarios que ayudan a clasificar los artículos donados en su almacén ubicado en Crookston MN antes de distribuirlos por todo el estado. Los voluntarios también pueden ayudar con eventos de recaudación de fondos o ayudar con tareas administrativas como el ingreso de datos o esfuerzos de divulgación destinados a crear conciencia sobre los problemas de hambre que enfrentan los habitantes de Minnesota.

El impacto de la organización en las comunidades a las que sirven es significativo. En 2020, North Country Food Bank distribuyó más de 6 millones de libras de alimentos a personas necesitadas en Minnesota. Esto se traduce en más de 5 millones de comidas proporcionadas a personas y familias que de otro modo pasarían hambre.

North Country Food Bank Inc se compromete a continuar con su misión de proporcionar comidas nutritivas y programas educativos que ayuden a las personas a tomar decisiones más saludables cuando se trata de planificar comidas con un presupuesto ajustado. Dependen del apoyo de voluntarios, donantes y socios de la comunidad para lograr este objetivo.

Si está interesado en apoyar la misión de North Country Food Bank o aprender más sobre sus programas, visite su sitio web en www.northcountryfoodbank.org.