3 hace años que
Conseguí el caramelo salado, el sabor era bueno, p...
Conseguí el caramelo salado, el sabor era bueno, pero el helado tenía cristales, la sensación en la boca estaba mal y también era de baja calidad (alta proporción de aire). No podía decir si los problemas se debían a cómo el helado se hizo girar (de ahí viene todo el aire) o si el helado se había calentado demasiado y se había congelado una y otra vez creando grandes cristales de hielo, o si la proporción de grasa de la leche era demasiado baja.
Normalmente le daría 2 estrellas después de lo que probé, pero la gente con la que estaba parecía estar disfrutando de su helado y cuando probaron el mío se sorprendieron por la calidad.
Volveré, pero la próxima vez pediré una muestra antes de sumergirme en un sabor para evitar el mismo problema que tuve en esta última visita. Puedo actualizar mi reseña en ese momento.
Ve y compruébalo, pero prueba el helado que te vas a dar primero.
Traducido