Louis Gervais Fine Foods Revisar

Buena comida y gran servicio. Los especiales rotan a diario.

La comida era deliciosa, pavo húmedo y sabroso, verduras asadas y puré de papas ¡fantástico! El personal seguía comentando que era el mejor almuerzo de Navidad que habían tenido. Definitivamente volveremos a pedirle el próximo año, ¡gracias!

Gran lugar para un almuerzo agradable.
Patio soleado, comida tranquila pero excelente.

era mi primera vez aquí en este pequeño restaurante pedí un café de sopa de verduras y un bocadillo era tan delicioso amado

He trabajado con Louis Gervais Fine Foods en un par de bodas y eventos de la industria de bodas en Vancouver y mis clientes y yo siempre hemos estado encantados con su comida y excelente servicio, antes y durante el evento. El chef Louis crea menús imaginativos y deliciosos, y el equipo de planificación de eventos (incluidas Elisa y Nicole) se encarga de todos los detalles para asegurarse de que el servicio de alimentos y bebidas funcione sin problemas y que todos los invitados estén bien atendidos. El personal en el lugar en sus eventos es cortés, eficiente y profesional, y siempre escucho críticas favorables sobre la comida. ¡Recomiendo encarecidamente trabajar con Louis Gervais Fine Foods and Catering!

Estacionamiento en vía. cc aceptado. Brindar servicio de catering. Abierto al público. Café, delicias horneadas, ensaladas, sándwiches, pasteles y sopas a precios razonables.

Me encanta este lugar para almorzar. Buena comida. Gran servicio. También me han proporcionado dos eventos en el pasado e hicieron un gran trabajo.

Bistró y catering impresionante. Su personal también es asombroso. El chef Louis siempre hace todo lo posible con cada evento y boda. Ciertamente mis ojos se iluminan cuando descubro que estaré probando su deliciosa comida. ¡Sin duda recibe mi recomendación de cinco estrellas!

Hemos tenido el placer de contratar a Louis Gervais Fine Foods para eventos de catering tanto de trabajo como personales. Louis y su personal siempre son organizados, profesionales y creativos en las opciones del menú, ¡y su pasión por la comida y las personas se refleja en su trabajo!

uno de los mejores bistros en el norte de Vancouver con un personal amable y un chef increíble ... ¡muy recomendable!

Usamos a Louis para una de nuestras sesiones de fotos con estilo y no podríamos haber estado más contentos con lo que nos presentó. Hemos trabajado con Louis en varias ocasiones y su empresa nunca deja de impresionar.

Con frecuencia almuerzo aquí, la comida y el servicio al cliente son constantemente excelentes.

Louis Gervais se encargó de atender nuestra boda y estamos muy contentos de haber ido con ellos. Desde nuestra degustación hasta la cena del día de la boda, todo fue genial. Nuestros invitados hablan de lo excelente que fue la comida y de cómo les encantó todo, desde las aplicaciones hasta la comida servida. Era tan fácil hablar con Elisa, todo parecía ir tan bien durante todo el proceso. Sabían que mi esposo estaba ansioso por los pequeños bocados de queso a la parrilla con sopa de tomate, así que incluso empacaron algunos en la limusina cuando fuimos a hacer fotos y dejaron algunos en la mesa principal cuando regresamos. Definitivamente los recomendaría a cualquiera que necesite un evento y los usaré de nuevo. También usamos Louis Gervais para nuestra fiesta de compromiso y todo fue perfecto y sin estrés y la comida nuevamente fue increíble.

Prácticamente la mejor opción en estas pocas cuadras para almorzar. Comida de calidad, recién preparada y servicio amable. Le daría 5 estrellas si no fuera por los altos precios, fallas ocasionales (infrecuentes) en el gusto y retrasos. ¡Recomendado!

El 26 de julio de 2014, nuestro hijo David se casó con su novia Kara en el jardín de la casa de nuestro amigo. ¡Fue un evento único en la vida, ya que él es nuestro único!
¡Tuvimos 100 invitados y era importante hacer las cosas bien!
Tuve la abrumadora tarea de buscar un proveedor entre todas las opciones posibles. Muchos de los que llamé eran demasiado caros y otros no solo eran costosos, sino también quisquillosos, hostiles o inflexibles.
Un amigo de North Vancouver dijo: '¿Has probado Louis'? ¡Bueno, esa primera llamada a Louis Gervais Fine Foods y supe que esta era la indicada! ¡El organizador de eventos fue flexible, amigable, informado y divertido! Las ofrendas de comida eran increíbles y perfectas para cómo habíamos imaginado el desarrollo del día. Lo mejor, además de asequible, fue que hicieron todo lo que prometieron, lo hicieron a la perfección y lo hicieron sin distraer a los invitados del main event. ¡¿No es maravilloso ?! ¡Bueno, nosotros también lo pensamos! 5 estrellas seguro.

Kelly, Louis y el equipo atendieron nuestra boda de 190 personas en septiembre de 2018. Fueron fantásticos. Desde el primer contacto aportaron su habilidad, experiencia y apoyo. La comida estuvo fantástica. Nada bueno, fantástico. Escucharon todo lo que dijimos y nos brindaron los consejos que necesitábamos para hacer las cosas bien. También nos ayudaron con el alquiler de equipos y todos los demás alquileres para el evento. Esto fue de gran ayuda y aseguró que el día de la boda tuvieran lo que necesitaran donde lo necesitaran. MUCHAS GRACIAS a todo el equipo de Louis Gervais. ¡Esperamos con ansias el día en que podamos tener otra gran cena contigo! Orla + Gavin

Probé sus bocadillos y especialidades del día. Los sándwiches me parecieron demasiado carnosos y carecían de verduras y otros ingredientes. Sus especiales del día están bien en términos de sabor, pero claramente son demasiado caros a $ 13 y también porciones bastante pequeñas. Desearía venir aquí más a menudo, pero debido a las pequeñas porciones / precio no tiene sentido.

delicioso. ambiente causal pero excelente calidad alimentaria.

Recientemente tuve el placer de trabajar con Louis Gervais Fine Foods & Catering y el excelente trabajo que este equipo hace para sus clientes es realmente admirable. Son profesionales, rápidos y eficientes y la comida no solo es fresca, es para morirse. El propio Louis es un cocinero increíble y se nota en todas sus recetas. ¡Fantástica empresa de catering!

Recientemente organicé una fiesta de graduación para mi hija en el Bistro de Louis Gervais. Toda la noche los invitados se acercaron a mí exclamando lo maravillosa que era la comida y preguntándome cómo los había descubierto. No dudaría en usar Louis Gervais para cualquiera de mis necesidades de catering y me gustaría agradecer a Jennifer por ayudarme a organizar este evento especial.

¡GRACIAS al Chef Louis y a su equipo por ayudarnos a brindar una comida festiva a nuestro personal !. Kelly y su equipo escucharon nuestras necesidades y los desafíos de brindar una comida caliente a los trabajadores de la salud que toman su descanso para comer en diferentes momentos. El chef Louis y su equipo elaboraron un menú y un plan para enfrentar estos desafíos.

¡¡La comida estaba absolutamente deliciosa!! ¡Y se mantuvo CALIENTE! Al personal le ENCANTÓ. La carne era fantástica y el pastel ... ¡oh, qué delicioso! Días después, el personal sigue entusiasmado.

Esta fue la mejor comida que hemos tenido para nuestro personal. Definitivamente nos comunicaremos con usted y su equipo la próxima vez que necesitemos un evento con servicio de catering.

¡Gracias de nuevo!
Centro de atención de Windermere

Una vez vi al chef con una caja de croissants comprados en Costco ... Bastante decepcionante. Tienen especialidades diarias impredecibles, buena selección. Menú bastante caro también.

Hicimos que Louis Gervais Catering preparara un cóctel en nuestra casa. La comida era deliciosa, muchos de nuestros invitados lo comentaron. El personal que vino, un chef, camarero y camarero, fue maravilloso. Definitivamente los volvería a usar, para cualquier ocasión.

Este lugar es de visita obligada, especialmente si eres un local. El lugar es encantador, Louis es maravilloso y el personal es amable. Dependiendo de su gusto, puede que le guste o le guste la comida, pero sin duda disfrutará de la experiencia. También hacen catering y siempre disfruto de su comida.

Louis Gervais recientemente atendió nuestra boda y lo volaron FUERA DEL PARQUE. Servimos el desayuno para la cena y, sinceramente, casi un mes después la gente sigue hablando de lo maravilloso que fue.

Nuestras appies fueron excepcionales y para el plato principal servimos pollo y waffles, parfaits de yogur (con la mejor granola casera que he probado) y construimos tus propios burritos de desayuno. De postre comimos sándwiches de helado con no uno, sino tres tipos de galletas. El refrigerio nocturno fueron sándwiches de queso a la parrilla con salsa de tomate casera increíble y salsa BBQ. Cada plato era fresco, delicioso, elaborado con ingredientes de calidad. También pudieron acomodar a nuestros amigos veganos y sin gluten; todos se fueron tan satisfechos con lo que comieron.

Su servicio: todo, desde trabajar con Nicole para organizar el menú hasta el día del servicio, fue más de lo que podríamos haber esperado. Fueron por encima y por encima de cada paso del camino.

Ve a buscar un queso a la parrilla en su café y verás a qué me refiero. ENTONCES. ¡BIEN!

La cultura en el lugar de trabajo se ha convertido en un ingrediente muy importante en la fórmula del éxito de nuestra empresa. El equipo de Louis Gervais realmente se fue del campo por nosotros y acercó a nuestro equipo aún más. Gracias. El concurso Iron Chef y nuestra fiesta de Navidad fue una auténtica maravilla.

Jason Black, vicepresidente de desarrollo comunitario, The Great Canadian Landscaping Company.

Louis Gervais Fine Foods and Catering ha organizado algunos de nuestros eventos en North Vancouver y siempre ha sido un proceso maravillosamente simple. La comida es excelente y el personal es increíble. Gente muy amable, capaz y profesional. Nicole, especialmente, siempre me ha ayudado a encontrar las soluciones que necesito y se asegura de que todo sea así. ¡Te lo recomiendo mucho!

Después de haber buscado cotizaciones de 3 compañías, seleccioné a Louis Gervais para brindar su servicio de catering para mi fiesta sorpresa de cumpleaños para mi esposa en nuestra casa con 45 invitados. Esta fue la primera vez que traté con LG y fue una situación bastante desafiante (incluida la necesidad de una buena cantidad de consejos logísticos para llevarlo a cabo sin problemas y en un área de fiesta relativamente pequeña). Desde el momento en que hablé con Ariana, fue evidente que ella quería cumplir con mi visión para la fiesta. Todo era perfecto. La comida, la calidad de su personal (la mesera principal, Monique, fue sobresaliente), el entusiasmo que tuvieron la noche de la fiesta y la configuración no me dejaron nada de qué preocuparme. Si quieres una fiesta perfecta, llama a Louis Gervais. No te decepcionará.

Comida increíble. Buena gente. ¡¿Que mas puedo decir?!

He trabajado con el equipo de Louis Gervais Fine Foods & Catering durante varios años. El chef Louis y el equipo siempre crean comida deliciosa teniendo en cuenta los gustos del cliente. Tanto Nicole como Elisa están muy bien informadas en el negocio y siempre van más allá para garantizar que los eventos de sus clientes superen sus expectativas. ¡Absolutamente recomiendo!

Recientemente me mudé a North Vancouver después de comprar una casa con mi madre de 80 años como alternativa a que ella fuera a un hogar de ancianos. Hemos estado confinados a casa debido a la pandemia, pero quería que su primera Navidad en North Shore fuera especial. Louis tuvo la amabilidad de proporcionarnos una deliciosa comida de varios platos el 24 de diciembre. La comida era abundante y todo, desde las gallinas de Cornualles hasta el pudín de croissant de caramelo, ¡era magnífico! ¡Realmente apreciamos que hiciera todo lo posible para hacer que las vacaciones fueran memorables para nosotros!

Excelente servicio, personal de eventos divertido y comida deliciosa, recomendamos encarecidamente a Louis Gervais para el catering de su boda.

¡Siempre es bueno en Louis! ¡¡Realmente muy bien !! ¡No es barato, pero realmente bueno!

Trabajo en la zona y cuento con pasar por Louis para alegrarme el día. La comida es increíble y las chicas siempre son las más amables. ¡Échales un vistazo en un almuerzo de barbacoa el miércoles!

Louis Gervais Fine Foods & Catering nunca deja de impresionarme. ¡Consigo su Bistro Special para el almuerzo cada vez que puedo! Su equipo de catering es uno de los mejores que he visto y también hacen entregas corporativas a su oficina. Cinco estrellas en todos los sentidos.

¡Louis Gervais es siempre sobresaliente! Una vez más, su equipo de expertos atendió nuestra recepción de los premios BreatheBC Challenge Grant Awards en Deeley Motorcycle Exhibition. La selección de comida es indignante ~ lo mejor de lo mejor. El equipo de catering es divertido, eficiente y atractivo y se asegura de que nuestros huéspedes disfruten de la más alta calidad de servicio. Todo parece fácil, pero sabemos que entre bastidores las demandas son grandes. Louis Gervais lo saca de la casa, una y otra vez. Estaremos de vuelta. ¡Bravo!

Hemos realizado una serie de eventos corporativos con Louis y su equipo siempre supera las expectativas. La comida siempre es fresca, utilizando ingredientes de la más alta calidad con una presentación impresionante, lo que garantiza que nuestros clientes y huéspedes disfruten de una experiencia culinaria memorable. ¡Muy recomendable!

Proceso rápido y sencillo para atender nuestro evento. ¡Nada más que críticas favorables sobre la comida! ¡Gracias como siempre Louis!

Maravillosa comida, café y un personal encantador en un cálido ambiente familiar. Muy feliz de haber tenido la experiencia de Louis Gervais esta mañana, no puedo esperar a volver. ¡Gracias de nuevo por un delicioso desayuno!

Louis y su equipo fueron una gran adición al día de nuestra boda. Nuestro menú personalizado de la estación de comida fue un gran éxito entre los huéspedes. El personal fue muy amable, rápido y atento. Definitivamente los volveríamos a reservar.

He estado trabajando con Louis Gervais, Kelly y la maravillosa Marnie durante los últimos meses para el 60 cumpleaños de mi madre este julio. Todos fueron absolutamente maravillosos y no podríamos haber pedido un mejor servicio, comida y experiencia en general. Desde el comienzo de la experiencia trabajé directamente con Kelly. Ella fue increíblemente profesional y siempre respondió mis correos electrónicos muy rápidamente y siempre fue muy útil.

Marnie, que también es la organizadora de eventos, también fue increíble. ¡Terminó estando en el evento manejándolo todo el tiempo y no podría haber pedido a alguien más tranquilo, amigable y divertido en general! En serio, terminé sintiendo que Marnie y la pandilla eran familia al final de la fiesta y les encantaba tenerlos cerca y ayudarme. Además, antes del evento, cuando me sentí un poco estresado, Marnie alivió todo mi estrés y también me hizo reír, ¡lo que definitivamente es una ventaja!

El personal durante el evento fue increíble. Me ayudaron a prepararme y fueron increíbles durante todo el evento.

La comida era increíblemente DELICIOSA. Terminamos eligiendo un menú de estilo familiar y con una lista de invitados en constante crecimiento, el equipo fue súper complaciente incluso unas horas antes del evento. Además, cuando tuvimos que agregar algunas opciones veganas unos días antes, no dudaron una vez en ayudarnos con eso. La comida real en el evento fue increíble y nuestros invitados todavía están charlando sobre ello hasta el día de hoy. Todo fue perfecto y yo, así como los invitados y mi familia, no tuvimos quejas ni desearía que algo fuera diferente.

En general, me gustaría poder dar más de 5 estrellas. Definitivamente volvería a usar tanto el lugar como el catering.

¡La comida en nuestra boda fue increíble! Servimos a nuestros invitados amuse bouche y una comida de 3 platos y cada pedacito de cada plato estaba delicioso. ¡Le dijimos a Louis lo que queríamos servir y él lo hizo posible! Elisa nos ayudó a lidiar con nuestro lugar y nos ahorró mucho estrés cuando surgieron problemas. Louis, Elisa y el resto de su equipo hicieron que nuestra boda fuera inolvidable.

Recientemente mudamos nuestra oficina central a la comunidad de Harbourside, ¡y ya soy un gran admirador de Louis Gervais! El servicio al cliente es excepcional y la comida es fresca y deliciosa. Soy fanático de probar las funciones diarias para ver lo que el chef tiene bajo la manga y disfrutar sentado en su patio. Si no ha estado en Louis Gervais, ¡simplemente debe agregar esto a su lista de deseos!

¡Louis Gervais nos brindó comida deliciosa y un servicio cálido y amable el día de nuestra boda!

Estábamos tan contentos con la forma en que el personal organizó y decoró nuestras mesas, y esencialmente cómo se aseguraron de que todo saliera bien para que no tuviéramos que preocuparnos por nada. No podríamos haber pedido más.

También debo agregar que todos nuestros invitados tuvieron grandes cosas que decir sobre el buffet, especialmente el atún. ¡Felicitaciones a Louis!

Hambriento de pasta Alfredo Farfelle de salmón ahumado en Louis Gervais Fine Foods and Catering. Como siempre, la comida es sencilla, hermosa y contiene ingredientes de calidad. La albahaca en rodajas encima del salmón ahumado creó un fuerte contraste entre estos dos sabores fuertes. Satisfaciendo el paladar.

¡La fiesta del 40 cumpleaños de mi esposa resultó ser una maravilla gracias al increíble equipo de Louis Gervais! Desde el momento en que me comuniqué con Marnie, sentí que me iban a cuidar bien y su equipo no decepcionó.

Tuvimos un equipo talentoso que asistió a la fiesta, desde un chef personal, un barman y meseros, todos los cuales fueron profesionales, amables e hicieron que la experiencia fuera memorable para todos los invitados.

Gracias a Krystal por preparar una comida tan increíble. Gracias a Chloe por mezclar deliciosos cócteles en el bar, ya Ian y Chris por dirigir el espectáculo como si fueran sus propios invitados a quienes cuidaran.

Volveré a este gran equipo de personas para mi próximo evento, seguramente.

PAG

¡Cada plato es una sensación de sabor y una obra de arte adornada con verduras frescas del jardín!

Soy cliente de Louis Gervais desde hace mucho tiempo y no tengo más que cosas buenas que decir sobre el equipo y la comida. El chef Louis realmente es un genio en la cocina, y su extrovertido y humorístico personalmente hace que toda la experiencia tanto en el bistró como en los eventos que atiende sea excepcionalmente agradable. Recomiendo al Chef Louis y su equipo para eventos con catering, tanto grandes como pequeños. He visto a su equipo manejar eventos de todos los tamaños con facilidad. Ellos harán todo lo posible para que su velada sea memorable. El bistró también es un lugar fabuloso (y divertido) para almorzar los días de semana, ¡sus especiales semanales hacen que las cosas sean emocionantes!
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Tuvimos una función de Navidad corporativa de última hora para 85 personas en nuestra casa.
Jennifer Greenman fue nuestro primer contacto. Ella manejó nuestra cuenta de principio a fin y no se perdió ningún detalle. Fue un placer tratar con ella. El primer menú enviado alcanzó todos los niveles, los alquileres fueron perfectos, el personal amable y la comida de Louis Fantástica. Para hacerlo aún mejor, si es posible, parecía que la fiesta ni siquiera había sucedido al día siguiente ... ¡súper limpieza! ¡¡Muchas gracias a todos los involucrados !!

Como organizador de eventos, sé el impacto que puede tener el catering en un evento y confío en excelentes proveedores de servicios de catering para ayudarme a asegurar que mis clientes y sus invitados tengan una experiencia increíble. Es por esta razón que ME ENCANTA trabajar con el equipo de Louis Gervais Fine Foods + Catering. No solo la comida siempre es excelente, sino que el servicio también es de primera categoría, desde el inicio del proceso de planificación hasta el final del evento. ¡El chef Louis, sus coordinadoras Ariana + Jennifer y todo el equipo pusieron tanta pasión y trabajo duro en lo que hacen y se nota todo el tiempo!

Louis Gervais atendió mi boda e hizo un trabajo absolutamente fantástico. Tenía un plato específico que quería hacer que no estaba en su menú e hicieron una versión deliciosa solo para nosotros. (Pasta de trufa - MUY recomendable). MÚLTIPLES invitados nos dijeron que fue la mejor comida de boda que jamás hayan tenido. Para nuestra hora del cóctel hicimos una enorme tabla de embutidos y quesos y fue fenomenal. Hicimos un buffet de postres en lugar de pastel y todo lo que Louis creó fue simplemente increíble. No puedo decir suficientes cosas buenas. El personal fue amable y profesional con mucha atención a los detalles. ¡Lo único que lamento es no haber comido más comida! Estaba tan ocupado ese día. Además de que todo era espectacular, sus precios eran increíblemente razonables en comparación con otros proveedores de alimentos que eran mejores que los que ofrecían otros proveedores. No puedo recomendar a Louis y su equipo lo suficiente para tu gran día.

Louis Gervais atendió nuestra boda, en Richmond, el 23 de agosto de 2015 y honestamente puedo decir que mi experiencia con ellos durante el contacto inicial, la fase de planificación y la ejecución el día de nuestra boda, fue "excepcional". Nicole Daniels, Especialista en ventas y eventos fue absolutamente genial. Fue minuciosa, complaciente, profesional y, en general, fue un placer trabajar con ella. ¿Cuántas empresas lo llaman 2 días antes de su evento para confirmar la hora a la que llegarán al lugar y luego hacer un seguimiento con un correo electrónico que enumera toda su información de contacto (nombres y números de celular)? Ellos están ahí para ti.

La comida era 'divina' y nuestros invitados todavía están hablando de ella. Algunos de los comentarios son: "La comida estuvo fabulosa; ¿quiénes son estos proveedores de servicios de catering?"; "Dios mío, la comida ... ¿dónde los encontraste?" Y "tus servicios de catering fueron increíbles".

Tampoco podemos decir lo suficiente sobre nuestro chef y servidores, fueron encantadores:
El Chef era experimentado, cómodo y muy competente, incluso para estar en una cocina extraña pero bien diseñada. El lugar de la boda estaba al aire libre junto a la piscina de la casa privada de un amigo y al final de la noche el chef incluso lavó el piso de la cocina antes de irse; ¡simplemente asombroso!
El servidor principal, Carmen y el segundo servidor, Jee, estaban en la cima de su juego, manejando y sirviendo eficientemente el champán para las tostadas y el servicio de comida Canapé que siguió. Ambos Servidores interactuaron con nuestros huéspedes con muy buen humor y manteniendo un nivel de profesionalismo. Hicieron que todos nuestros huéspedes se sintieran cómodos y "todos" los amaban.

Esta es, sin excepción, una de las mejores empresas con las que he tratado y no dudaría en recomendarlas.

Siempre he disfrutado de la comida más deliciosa y el servicio impecable cuando usamos Louis Gervais para nuestras fiestas. No dudo en recomendarlos y definitivamente los volveré a llamar en el futuro.

Las palabras no pueden explicar lo felices que estábamos con Louis Gervais Fine Foods como nuestra empresa de catering para nuestra boda. Estábamos planeando la boda en Vancouver desde Australia, por lo que el estrés podría haber sido muy alto, pero Nicole de Louis Gervais simplemente nos quitó toda la presión y nos tranquilizó. A partir de la respuesta por correo electrónico cuando me acerqué a ellos para pedir un presupuesto, Louis Gervais se destacó de todas las demás empresas de catering con las que me puse en contacto. ¡Esto también se hizo con un seguimiento genuino! Cuando llegamos a Vancouver con solo tres semanas antes de la boda, Nicole tenía todo organizado para nosotros. Fuimos recibidos por el personal de la cocina con tanta calidez y hospitalidad. Todo lo que probamos fue sensacional y fue replicado el día de nuestra boda. Realmente se destacó de las otras empresas de catering que habíamos probado en otros eventos en el pasado. Nuestros invitados comentaron continuamente sobre esto, así como la cantidad de comida. Cuando se toma un cóctel en una boda, siempre existe la preocupación de que la gente se vaya a casa con hambre, pero no fue así. ¡¡¡Nos sobró comida !!! Fue un gran valor por la cantidad que gastamos. Finalmente, la ayuda de Nicole con la instalación del lugar de la recepción fue una ventaja inesperada por la que agradezco infinitamente a Nicole y Louis Gervais. Nicole sabía exactamente el tipo de boda que queríamos solo por las pocas conversaciones que tuvimos antes de la boda y organizó todo EXACTAMENTE de la manera en que lo imaginé, ¡y aún más elegante, con mucha atención a los detalles! ¡Gracias Nicole y Louis Gervais Fine Foods por hacer de nuestra noche un sueño hecho realidad!

Hola a todos,

Louis Gervais y su maravilloso equipo nos organizaron nuestra boda de 50 invitados. No podríamos estar más satisfechos con su servicio. La comida era muy buena y abundante. Tuvimos un almuerzo buffet y nuestros huéspedes quedaron muy impresionados con la selección de ensaladas y el salmón. Todo el personal fue muy puntual, bien vestido, muy sonriente y tranquilo. Elisa nuestro contacto fue increíblemente complaciente con todas mis consultas y cambios. Siempre muy profesional.

Gabriela y Tim

¡Tuvimos nuestra despedida de soltera atendida por Louis Gervais y la comida fue increíble! Todos comentaron lo delicioso que estaba todo. Los favoritos incluían las gambas Fire Cracker y las paletas de cordero con chorizo. ¡Definitivamente lo recomendaría!

Dos palabras describirían muy bien este negocio: Irresponsable y poco profesional. Después de reservar una degustación de menú con mi prometida con un mes de anticipación, acompañada de un depósito de $ 107.10, nos preguntaron un par de días antes de la fecha de degustación si podíamos venir 2 horas antes. Después de mucha deliberación dijimos que seguro ya que la fecha no había cambiado. Un día después, nos preguntaron de NUEVO para ver si podemos reprogramar la degustación para otro día, ya que el propietario / chef decidió pasar todo el día con su nieta. Por supuesto, la familia es importante, pero como negocio, debes tener la decencia de cumplir tu promesa. Lo que la mayoría de las empresas pueden ofrecer a este proveedor de servicios de catering carece gravemente y eso es cumplir una promesa. Sin duda esta ha sido la experiencia más desagradable al tratar con el grupo de personas más irresponsable y poco profesional. En el lado positivo, estamos muy contentos de no desperdiciar nuestro dinero en un negocio tan poco ético. Hágase un favor y lleve su negocio a otro lugar. Hay proveedores de servicios de catering mucho mejores que al menos pueden cumplir con sus compromisos.

Louis Gervais y su equipo se encargaron de atender la boda de Kate y Pietro (para 130 invitados) y fueron increíbles. Desde ayudarnos con las opciones del menú hasta manejar el evento, Louis, Kelly y Marnie fueron organizados, creativos y conocedores de todos los aspectos de su trabajo. Todo el menú era hermoso y delicioso y el personal de servicio atento, amable y profesional. Marnie, la coordinadora del evento, fue muy organizada y servicial y todos disfrutamos de la mejor celebración de bodas. No podemos agradecerle lo suficiente y recomendamos encarecidamente a Louis Gervais a cualquiera que busque una experiencia de primera clase en su próximo evento. ¡Excelente!

Solo quería agradecerle mucho por la deliciosa comida que preparó para nosotros para la cena del 30º cumpleaños de mi hija el domingo pasado.

Para asegurarnos de que todos estábamos seguros y en nuestras propias casas, terminamos comiendo en tres lugares diferentes conectados por Zoom. De hecho, funcionó muy bien y, aunque no fue exactamente lo que habíamos planeado, la velada fue un gran éxito.

No puedo agradecerles lo suficiente por el cuidado extra que pusieron en repartir toda la comida y proporcionar instrucciones para todo; fue sencillo para cada lugar coordinar la cocción para que todos pudiéramos comer juntos.

La comida fue realmente deliciosa y todos disfrutamos mucho de la velada.

Un gran agradecimiento a Louis Gervais y su personal. No solo la comida fue deliciosa y la presentación maravillosa, tuvimos muchos más invitados de los que esperábamos y el personal lo manejó con calma y profesionalidad.

¡Nuestra fiesta de Navidad fue un éxito! La comida y el personal fueron increíbles, especialmente Marnie y Kelly, fueron muy serviciales y serviciales. ¡Todos nuestros invitados quedaron entusiasmados con la creatividad de la comida y la calidad del servicio!

Tessa (Hospital de animales de Ambleside)

Recientemente tuve que organizar una cena de barbacoa privada en una residencia del lado oeste de Vancouver. Dejé todo, desde el menú hasta las copas de vino, en las hábiles manos de Nicole y los anfitriones e invitados no se decepcionaron. ¡Se quedaron entusiasmados con las chuletas de cordero choriazo "amuse bouche" y las costillas y el pollo eran increíbles! El chef capaz y amigable se sumó a la diversión de la noche y todos se fueron a casa llenos y felices.

Pedí la opción de Cena para llevar a casa para una pequeña celebración familiar para 4 y la comida era deliciosa y el tamaño de las porciones era óptimo. Fue un placer para otra persona cocinar y apoyar un negocio local es lo correcto. Todas las personas con las que traté fueron amables y serviciales. ¡Altamente recomendado!

Hoy disfruté de mi almuerzo en este establecimiento. Debo decir que el servicio al cliente dejaba mucho que desear. Poco después de haberme ido, me di cuenta de que por error había dejado mi Invisalign envuelto en una servilleta al lado de mi plato. Esperaba que probablemente los hubieran arrojado a la basura, pero de todos modos me arriesgué y le pregunté a un joven con un gorro y vasos que estaba en el mostrador si los había visto. Al instante pareció molesto porque me había molestado en preguntar y se apresuró a decir que los habrían echado. Le pregunté si no sería demasiado problema, ¿podría preguntarle al resto del personal? Me encogió de hombros y dijo que no sería necesario porque si alguien los hubiera encontrado, lo habrían echado. Ni siquiera pudo extender la decencia de empatizar conmigo o caminar a la cocina como cortesía para preguntarle a sus colegas. Luego, sin más indicaciones, dijo que no estoy hurgando en la basura (como si le hubiera pedido que lo hiciera). Entiendo que este fue mi error, pero ¿es el servicio al cliente un arte perdido? Por favor, no me pida que dé propina en un café si ese es el tipo de servicio que debo esperar. La próxima vez tomaré una envoltura de Starbucks, donde me saludan con una sonrisa bulliciosa y me tratan como si quisieran tenerme de regreso.

¡Nuestra clase de cocina de teambuilding con el chef Louis Gervais fue una auténtica maravilla! Tres horas de Pasión por la Comida ... Taaaaaan Diversión ..... con una copa de vino en la mano nos reímos, cocinamos y probamos nuestras delicias culinarias !!! Una velada maravillosa para recordar, posible gracias a la excelente selección de alimentos, el ambiente acogedor y, sobre todo, las instrucciones homosexuales del chef Louis. Gracias Jennifer por afinar todos los detalles y mantener felices juntos a los veganos, vegetarianos y carnívoros ... y por las recetas para compartir con nuestras familias.
Hasta la próxima ... Gracias Dream Team

Ya sea para un evento corporativo, una fiesta privada o simplemente para almorzar en la cafetería Harbourside, LG y su equipo siempre ofrecen una gran variedad. Soy un súper fanático y aprovecho todas las oportunidades que puedo para detenerme.

¡Recientemente usé Louis Gervais Fine Foods & Catering para atender la fiesta sorpresa de cumpleaños de mi esposo! Todo fue perfecto, la comida era deliciosa y los camareros eran de primera clase. Además de la comida maravillosa, Louis Gervais se encargó de los alquileres, la instalación, la limpieza y la barra de efectivo. Se aseguraron de que la noche fuera disfrutada por todos y definitivamente los usaría nuevamente.

Hemos utilizado Louis Gervais Fine Foods & Catering para una serie de eventos corporativos y siempre hemos estado más que satisfechos con su excelente servicio y comida deliciosa, fresca y de alta calidad. En nuestro evento más reciente, nuestro personal elogió lo buena que era la comida, en particular los ravioles de champiñones. Es un placer trabajar con Ariana, llamadas telefónicas altamente profesionales que confirman que todo fue atendido y que realmente se preocupa por el cliente. Recomiendo encarecidamente a Louis Gervais, ¡no te decepcionará!

Comida deliciosa + servicio al cliente superior.

Después de haber trabajado con el chef Louis y su equipo en varios eventos, incluidas bodas, en los últimos años, siempre estoy emocionado de tener a su equipo a bordo. El equipo es profesional, informado y experimentado. El chef Louis es muy detallista y creativo, y sus menús siempre se adaptan a las necesidades del cliente.
Recomiendo encarecidamente Louis Gervais Fine Foods.

Louis Gervais Fine Foods & Catering salvó el día de la boda sorpresa de mi hermana. Con solo 10 días de anticipación, Nicole, Louis y su equipo nos brindaron un menú increíble que se adaptaba a las solicitudes de comida y presupuesto de la pareja. Ayudaron con el alquiler, la entrega y la recogida y realmente superaron nuestras expectativas para hacer que el día de mi hermana fuera tan especial. No solo la comida fue increíblemente deliciosa, el servicio fue eficiente y generoso, lo que ayudó a que el día fuera sencillo y simplemente perfecto. ¡Nuestra familia es ciertamente amable por nuestra experiencia y recomiendo encarecidamente a este maravilloso equipo de catering!

Me comuniqué con los servicios de LG Catering por correo electrónico y nunca recibí respuesta. Después de 3 semanas decidí hacer una llamada y preguntar sobre mi correo electrónico. Cuando llamé, se me indicó que revisara su sitio web para obtener más información. Descubrí que su página web no tenía la información que necesitaba y cuando llamé para preguntar nuevamente, hablé con un miembro del personal llamado Kelly. Ella fue extremadamente grosera y poco profesional, lo que realmente me sorprendió, ya que esperaba contratar a Louis Gervais para mi cena. Después de una serie de preguntas a Kelly, básicamente me dijeron que me fuera a otra parte. Por lo general, no me tomo el tiempo para escribir reseñas sobre negocios, porque como propietario de un negocio, entiendo que no puedes hacer felices a todos. Pero lo sentí necesario en esta situación en particular, ya que estaba muy decepcionado con la forma en que me trataron y se manejó mi consulta.

Louis Gervais brindó su servicio de catering para nuestra fiesta de cumpleaños privada. Esta fue la primera vez que lidié con ellos, pero definitivamente no fue la última. Enviaron a cuatro personas para ayudar: un chef, un camarero, un servidor principal y un servidor. El personal estaba concentrado y en la pelota en todos los aspectos. Escucharon todas las instrucciones y cumplieron al 100% en todo. Todo el personal fue educado, respetuoso, mantuvo la cabeza baja para hacer el trabajo profesionalmente. ¡Esperamos el próximo evento con Louis Gervais!

Llegó en un apuro. ¡Definitivamente lo usaré de nuevo!

Llamamos a Louis Gervais para preparar una cena para aproximadamente 26 ... y fue con muy poca antelación, para la semana posterior al Día de Acción de Gracias. No solo pudieron acomodarnos, sino que la comida, el servicio, la configuración y el desmontaje fueron increíbles. Nuestros invitados a esta cena privada quedaron encantados con la comida y el servicio. El aperitivo pasado de ñoquis de trufa fue un gran éxito. De principio a fin, todas nuestras interacciones han sido profesionales, eficientes y amigables. No dudaría en volver a contratar a Louis Gervais Fine Foods y también los recomendaría encarecidamente.

He tenido eventos atendidos antes, pero Louis Gervais y su equipo fueron un sueño hecho realidad. Todo salió excelente. La comida era increíble y el personal era amable y profesional al mismo tiempo. Hicieron que todo funcionara tan bien. Espero muchos más eventos atendidos por Louis Gervais

Deliciosa sopa casera. Muchos toques personales como las naranjas en el agua. Gran lugar para esperar a que trabajen en su automóvil en el automall cercano.

Louis es un chef increíble y un tipo fantástico. Hemos tenido comidas increíbles de todo tipo de Louis a lo largo de los años: llevar, comer, atender en nuestra casa y en la casa de amigos, y siempre nos ha impresionado mucho la calidad y el precio. Teníamos costillas estofadas de ternera de Louis anoche y estaba delicioso y las raciones eran enormes. Seguiremos siendo grandes admiradores de LG FF&C durante los próximos años. Gracias a Louis y Kelly por ayudarnos a hacer que tantas noches maravillosas de comida, amigos y familiares se reúnan para nosotros.