le Chabichou 2* Courchevel Revisar

Acostumbrado desde hace años a hacer una parada para degustar la barra de chabichou, que decepción !!! El propietario también cambió los equipos, siguiendo el trabajo, también el marco. Se sirvió té o chocolate con petit fours o panqueques en abundancia. Hoy se acabó toda esta linda época, nos sirvieron los dos rollitos de chocolate porque había que pedirlos, más personal en el comedor, además, los clientes no se equivocaron, la barra está vacía ...
Qué decepción, pero no importa, los palacios son bastante numerosos en Courchevel, lo sabemos mejor.

Muy buen almuerzo con amigo, linda casa, platos originales y bien trabajados, una delicia para el paladar ... Volveré, pero es cierto que por ese precio no iría todos los días. Sombrero de hombre.

Simplemente el pináculo de un hotel simple y eficiente sin esnobismo

Estancia de una semana no podría ser más deliciosa este verano: ubicación perfecta en el resort, habitación espaciosa en un ambiente acogedor que se presta a la relajación, spa completo, gimnasio de calidad muy agradable, mesa gourmet de excelencia, desayuno sabroso.
La calidad del servicio tanto en la habitación como en la recepción, en el desayuno y la cena en el restaurante gourmet es innegable e irreprochable: equilibrio perfecto entre convivencia y elegancia.
La cervecería es muy decepcionante tanto por el servicio como por el sabor de los platos: esta decepción no afecta nuestra opinión, volveremos a intentar cenar en nuestra próxima estancia.
A pesar de este inconveniente, es un gran placer que planeamos regresar para las vacaciones de fin de año, o el actual 2019.

Hotel de lujo que se beneficia del excepcional restaurante de 2 estrellas Michel Rochedy. ¡Lo mejor de lo mejor!

Uno de los hoteles más bonitos de Courchevel, con una fachada blanca mágica ... Excelente acogida.

Maravilloso lugar con personal atento y multilingüe. Precio muy correcto para la posición.

Estancia mágica en un entorno excepcional. Un equipo de escucha
Un restaurante gourmet donde la creatividad y los sabores están en la cita
Y Le Katz también ha deleitado nuestro paladar.
Volveremos con mucho gusto.

Fui al spa chabichou y estoy decepcionado ... nivel de servicio, ¡la limpieza es realmente buena! Especialmente para un 4 estrellas ... solo 2 tumbonas disponibles alrededor de la piscina ... ¡Este no es realmente el servicio que esperamos cuando vamos a chabichou!

Fantástico spa y almuerzo especial. ¡Un regalo brillante con 10/10!

Los Maestros de los lugares y los fundadores se han ido ... La Familia Rochedy se ha retirado. No se trata de una nueva familia que se ha apoderado de este emblemático establecimiento, sino de un grupo hotelero cuyo primer objetivo es solo la rentabilidad ... !!! Con un MOF de cocina, pero cuyos montajes culinarios son pretenciosos ... sin cariño ni sinceridad ... aunque sus orígenes están trabajando Lorraine y sin la ayuda del Chef Michel Rochedy, no tenía las habilidades para ganar este título !!! ! Sin homenaje a los Fundadores ... Al contrario, todo ha cambiado en el hotel incluyendo decoración, habitaciones y ... tarifas jejeje !!!! En resumen, conociendo el establecimiento desde 1973, ¡nunca volvería a asistir! Qué espectáculo tan lamentable ... Qué equipo tan lamentable ... Qué tan lamentable llamado "Chef"

Es simplemente excelente. El servicio, la calidad de la comida, ¡todo está ahí! Volveré a comer aquí si paso por las cercanías de Courchevel.

muy buena mesa
muy buena bienvenida

Encantador restaurante de 2 estrellas Michelin centrado en la alta cocina tradicional francesa con un toque moderno. La comida estuvo excelente. Interesante amuse bouches. El servicio aquí fue insuperable, nuestra mesa fue recibida por el jefe de cocina. El sommelier fue muy servicial y nos consiguió la botella perfecta. Experiencia absolutamente hermosa. Se lo recomendaría a cualquiera que le guste cenar bien.

La hora del té ... ¡¡Solo más !! Nada que decir, ¡el chabichou está en la cima! Lo mismo para el spa.

Siempre tan bueno como el hotel como el restaurante

¡Prueba el spa! Seguirá siendo un momento memorable

¡Qué momento!
¡Las 2 estrellas están ahí!
El comedor es magnífico.
Allí nos sentimos bien.

Más que en la cima para nuestro aniversario de bodas. Un entorno mágico y una cocina extraordinaria

Excelente hotel de esquí con bar concurrido por la noche.

Envoltura podrida brillante

Solo así puedo caracterizar esta institución,
autodeclarado que en realidad no es capaz de cumplir
y como resultado no justifican esa línea tan alta que
atribuido a.
Yo era un cliente habitual del restaurante Le Chabichou y esta institución, por recomendación mía, fue visitada por muchas personas famosas en Rusia y Europa.
Reservé una mesa para el 5 de enero de 2020 para 4 personas. El día de la reserva, 2 horas antes de la cena acordada, cancelé la reserva personalmente por teléfono. La cancelación de la cena fue forzada debido a la inesperada enfermedad de mi hijo, una ambulancia llegó al hotel (se adjuntó ayuda). En cualquiera de los restaurantes de similar nivel, debido a la fuerza mayor declarada, el pedido fue cancelado según la regla de exclusión de las reglas (kulanzweise). El empleado del restaurante ni siquiera se ofreció a volver a reservar el pedido para otra fecha. Por la cancelación de la reserva de la mesa, se retiraron 600 de mi tarjeta de crédito. Apelaciones
los acuerdos siguen sin respuesta y, en principio, son ignorados por la dirección del restaurante.
Después de descubrir la cancelación de fondos injustificados y a juzgar por la retroalimentación en el futuro del comportamiento grosero de mis acciones en relación con mis invitados, considero este caso, no un accidente, no un error, sino una acción intencional que tiene un carácter regular.
En relación con lo que me sucedió, probablemente pueda adelantarme a alguien en el futuro de un galgo así y no se olvide de este caso porque incluso si piensa que para un servicio en particular se hizo una tarjeta de crédito por un monto específico, no debe se sorprenderá si de repente ella no lo hará
corresponderán y en ocasiones se incrementará como resultado en los extractos bancarios, así como el propio retiro aparecerá por un motivo ficticio. Nadie está a salvo de esto en esta institución y nadie entenderá de todos modos entre los empleados.

Por lo tanto, vale la pena prever medidas para el futuro, dónde, cómo y cuándo se incluirá poder legal e informativo adicional para tales casos.

Almorcé en Le Chabichou. Un muy buen juego de 3 platos y excelentes vinos. Decoración alpina elegante y refinada con un bonito retrato de Monsieur Paul Bocuse firmado por muchos chefs ilustres, así como una biblioteca de guías michelin a través de los años. Servicio muy profesional y cálido. Preciosa terraza donde se puede tomar un té y tomar el aire fresco junto a las pistas de esquí.

Excelente restaurante, comí los mejores langostinos de mi vida. Los camareros son muy acogedores y agradables. Un ambiente un poco sombrío, pero para una cena tranquila con sus seres queridos, ¡es el lugar perfecto en Courchevel!

Este lugar es la esencia de Courchevel. ¡No puedes comer ni dormir en otro lugar (invierno o verano) si vienes a los 3 valles!
Uno de los mejores restaurantes gastronómicos de Francia, con un toque humano, familiar y encantador.
El hotel es un verdadero milagro: te sientes como si tuvieras un chalet en Courchevel 1850. ¡Se necesita tiempo y dedicación para crear esta experiencia entre los clientes! Bravo. ¡Y no pertenece a un fideicomiso, grupo u otra entidad!

Magnífica nueva decoración aún más bonita, un lugar maravilloso

Excelente. Uno de los últimos hoteles familiares en Courchevel ... ¡no te lo pierdas!

Centro de Courchavel y excelente personal ... no es necesario decir nada más

Casa no llana, restaurante que ya no acepta clientes que reserven después de las 21:30 con el pretexto de que la cocina está cerrada !!! Lo siento !!!! ¡Revise su personal y su política! ¡Malo! ¡Sin nivel! Olvídate de esta dirección que puedes encontrar mejor.

Muy buen almuerzo en la terraza Chabichou con un par de amigos.

Teníamos un menú de 4 platos en un restaurante de 2 estrellas Michelin y la comida me sorprendió, muy creativa y deliciosa. El servicio también es excelente. Realmente disfrutamos esta noche en Le Chabichou.

Un magnífico spa con una cálida bienvenida, precios asequibles, bebidas frías y calientes gratis. Pasamos un rato agradable y relajante.

Que Hotel ! Las habitaciones son espaciosas y están amuebladas con madera. ¡Las áreas públicas son hermosas! ¡Gran lujo!

Dicen que es genial ... 2 estrellas Michelin ... cocina extraña. Todo entró en el servicio y el sabor de la comida pasó a un segundo plano. Caro e inútil. Incluso nada que recordar.

¡Simplemente excepcional en todos los niveles! Cocina, servicio, hogar, hotel, spa ..

Muchos amigos se han quedado aquí. Creemos en una buena relación calidad-precio.

Lugar realmente hermoso un servicio de una calidad irreprochable, y un spa realmente soberbio no quiere volver a irse a probar absolutamente.

Vamos allí en verano para disfrutar de una comida con oferta de spa. Nunca nos decepcionamos.
El menú es divino. Degustamos deliciosas cosas gourmet que ni siquiera nos imaginamos.
El spa es genial. Con enorme sauna, espléndido hammam. Piscina grande. La parte superior.

He hecho restaurantes con estrellas, en pareja, con amigos, en familia, en todas las ocasiones ... ¡Pero eso es demasiado! ¡Bienvenida del Embajador de Bruselas que ni siquiera saluda, el chef que debe renunciar o despedir a su brigada porque un risotto con trufas pastosas en un restaurante así es inaceptable! Los postres no son nada fantásticos, la trufa se quenelles con un charco de grasa, ¿a quién estamos engañando? El servicio de servidor es de las mejores desventajas
El lugar es muy montañoso pero nada loco. El chef que saluda a las mesas pero comprende mi mirada, no se detiene sobre todo porque sabe muy bien lo que me envió.

Probablemente la cena más complicada que he tenido. No coma demasiado pan.

Estuvimos una semana durante la temporada de vacaciones, la primera noche que estuvimos sin calefacción, el servicio de habitaciones era muy normal, la cobertura a más de las 10 pm. Nos molestaron ... varias veces sin motivo y la recepción quería que dejáramos el hotel un día antes. Estancia extremadamente normal en comparación con lo que habíamos experimentado antes. No recomendamos

un gran GRACIAS a todo el personal de chabichou por este mágico momento. es escuchar al cliente (gracias MARTIN por la elección del vino por copa, un blanco cuyo nombre he olvidado ...)
el menú "cariñosamente" era absolutamente delicioso, no, divino, un festín para los ojos y el paladar.
Volvería con mucho gusto a su establecimiento.
cordialmente

¡Recomiendo al 100% que pasamos una tarde genial con muy poca gente para un fin de semana festivo!
Un spa en lo alto con una decoración sublime y muy relajante, ¡una cálida bienvenida! Muy pronto volveremos a su establecimiento.

Almorzamos en la hermosa terraza del restaurante en agosto. El servicio es irreprochable y los platos se degustan tanto con la vista como con el paladar. Las presentaciones de los platos son increíbles y originales. Recomiendo este restaurante para una comida excepcional. Los precios rondaban los 130 euros el menú.

¡Súper acogedor! El carril está al lado. El restaurante es muy bueno. Es genial, gracias.

Practiqué el restaurante y el spa. Estoy acostumbrado al establecimiento, pero he notado cambios lamentables desde este año ... los precios suben, la generosidad menos ... a pesar de una bienvenida sonriente ... la suite es decepcionante., En cuanto a la atención y la profesionalidad ... es lamentable (en una palabra ..)

Los 2 restaurantes que ofrece este hotel son perfectos de la A a la Z, recomiendo

Solo almorzamos en el restaurante. La comida era excelente, el servicio atento sin entrometerse y teniendo en cuenta todo el precio razonable.

De vacaciones en la región de los amigos nos ofrecieron el almuerzo ... descubrimiento del menú ... el restaurante ... qué decir ... una comida de calidad ... que ha deleitado nuestro paladar ... ns han probado la comida Refinado y nuevo para ns ... si vs tengo lo que ofrezco ... para hacer ... seguirá siendo una muy buena memoria

Celebramos nuestra boda en LeChabichou. Todo el equipo estuvo sobresaliente. La calidad y el toque personal de la familia Rochedy son insuperables. Gracias. Tanya y James Sibley

Siempre es un momento fantástico caminar por los pasillos de Le Chabichou y comer allí. Comida fantástica, gran servicio.

La perfección ... Alojamiento y catering y todo el equipo! ¡Gracias!

Gente muy amable y dirección, un poco de otra época. Original.

Comida deliciosa, personal amable, servicio atento, ambiente elegante.

Cocina refinada, lugar con encanto en el corazón de Courchevel

Extra

En la época de Monsieur Rochedy el establecimiento estaba prácticamente abierto todo el año y sobre todo la cervecería y ahora que ha cambiado de dueños todo eso se acabó al parecer favorecen demasiado la temporada de invierno