Alrededor de Lambert Bridge Winery
Bodega Lambert Bridge: elaboración de vinos artesanales en el corazón de Dry Creek Valley
Ubicada en el corazón de Dry Creek Valley en el condado de Sonoma, Lambert Bridge Winery es una bodega operada y de propiedad familiar que ha estado produciendo vinos artesanales hechos a mano en lotes pequeños durante más de dos décadas. Con un enfoque en las prácticas agrícolas sostenibles y las técnicas tradicionales de vinificación, Lambert Bridge Winery se ha convertido en una de las bodegas más respetadas y buscadas de California.
Historia
La historia de Lambert Bridge Winery comenzó en 1975 cuando Jerry Lambert compró una propiedad de 60 acres en Dry Creek Valley. En ese momento, la tierra se usaba principalmente para el pastoreo de ganado y el cultivo de heno. Sin embargo, Jerry vio potencial en el microclima y la composición del suelo únicos de la propiedad para el cultivo de uvas.
En 1993, el hijo de Jerry, Bruce, se hizo cargo de la gestión del viñedo con la visión de producir vinos de alta calidad que reflejaran el terroir de Dry Creek Valley. Reclutó al aclamado enólogo Tom Mackey para que lo ayudara a lograr este objetivo.
Juntos crearon su primera cosecha bajo el nombre de "Lambert Bridge", llamado así por un viejo puente de madera en la propiedad que había sido construido por el propio Jerry. El vino fue un éxito instantáneo y recibió elogios de la crítica de los entusiastas del vino en todo California.
Hoy
Hoy en día, Lambert Bridge Winery continúa siendo propiedad de una familia y operada por la hija de Bruce, Jennifer Higgins, junto con su esposo Chris Higgins, quien se desempeña como Gerente General. Juntos han seguido construyendo sobre el legado de su familia mientras se mantienen fieles a su compromiso de elaborar vinos excepcionales utilizando prácticas agrícolas sostenibles.
Los Viñedos
Lambert Bridge Winery posee tres viñedos ubicados en todo el condado de Sonoma: The Estate Vineyard en Lambert Bridge Road; Viñedo Forchini en Eastside Road; y Mazzoni Home Ranch en Westside Road. Cada viñedo se cuida cuidadosamente utilizando prácticas agrícolas sostenibles como cultivos de cobertura, compostaje, manejo integrado de plagas (IPM), técnicas de conservación de agua como sistemas de riego por goteo que reducen el uso de agua hasta en un 50%, entre otros.
Los Vinos
En Lambert Bridge Winery, cada vino se elabora con cuidado de principio a fin utilizando técnicas tradicionales de vinificación, como la clasificación manual de las uvas antes de triturarlas en pequeños lotes que luego se fermentan por separado antes de mezclarse más tarde durante el proceso de envejecimiento, que puede durar hasta -a dos años o más dependiendo de las variedades utilizadas.
Su cartera incluye Chardonnay (Río Ruso), Sauvignon Blanc (Dry Creek), Viognier (Dry Creek), Merlot (Condado de Sonoma), Cabernet Franc (Dry Creek), entre otros, incluidas mezclas como Red Blend y Zinfandel Blend, ambas elaboradas con solo fruta!
Experiencia en la sala de degustación
Los visitantes son recibidos en su sala de degustación donde pueden disfrutar de vuelos o copas de vino mientras disfrutan de impresionantes vistas de los viñedos de la finca y las laderas circundantes. ¡También ofrecen degustaciones y recorridos privados a pedido para que pueda experimentar lo que los hace especiales de primera mano!
Conclusión
En conclusión, Lambert Bridge Winery es verdaderamente un destino único para cualquiera que busque vinos excepcionales producidos de manera sostenible con cuidado y atención a los detalles en cada paso del camino. Su compromiso con la sostenibilidad combinado con un enfoque tradicional hacia la elaboración de vinos artesanales los diferencia de otros productores dentro de la región, ¡lo que hace que valga la pena visitarlos si alguna vez estás cerca!
Traducido
lambertbridge.com
