La Locanda del macellaio, Martina Franca (TA), Italy

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Los viajeros experimentados saben que los mejores ...

Los viajeros experimentados saben que los mejores restaurantes de Italia generalmente se encuentran lejos de las zonas turísticas como el centro histórico de una ciudad. La Locanda sigue esta regla ya que se encuentra en las afueras de la ciudad. Es una de las mejores rosticcerias (restaurantes de carnes asadas) de Martina Franca. Al entrar, los comensales encontrarán una vitrina de carne donde podrán inspeccionar y seleccionar sus cortes de carne. Hay algo especial en poder elegir el corte exacto de su bistec directamente desde el mostrador de carnes. También hay muchas opciones de carne local en exhibición como bombette y fegatini. De hecho, La Locanda ofrece algunas opciones únicas en esta área, que incluyen bombette rellena de queso Philadelphia y pesto. Mi favorita hasta ahora es la bombette rellena de tomate secado al sol. Hay excelentes opciones en el menú a la carta que incluyen albóndigas, tagliata y acompañamientos para la carne. Al final de tu comida, te animo a que pruebes uno de sus postres semifreddos. Son deliciosos. Todo esto viene con precios extremadamente razonables. ¡Un grupo de cuatro personas disfruta de dos platos, vino y postre por alrededor de 50!

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- Reservamos mesa para las 21:30, ya son las 22:00...

- Reservamos mesa para las 21:30, ya son las 22:00 y todavía no tenemos mesa. Terrible confusión, nadie sabe nada ... Incluso pedimos carne pero aún no había mesa. ¿Qué decir? Estar parado aquí por una hora no es como planeaba pasar mi última cena en estas vacaciones.
- Después de una hora de espera en un pasillo, nos han dado una mesa escondida detrás de la nevera en una terraza. Puede ser que la carne esté buena, pero no estoy seguro de que valga la pena. Ya es 1 hora y media y aún no lo hemos visto ... Sin embargo, obtuvimos nuestra guarnición que probablemente pronto estará fría (las patatas fritas no son comestibles).
- La carne llegó después de las 2h está riquísima un poco ya no tenemos hambre, así que todo se va para llevar ...
La peor experiencia de mi vida, nunca más y no la recomendaría. Hay más lugares de carne en la zona con menos fatiga.

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