Reseñas 6
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3 hace años que

¡Pastel de bodas súper delicioso!

¡Pastel de bodas súper delicioso!

Pedimos un pastel de bodas semidesnudo de 4 capas con bases de almendras + Amaretto y crema de mantequilla de chocolate blanco con lima, ¡que sabía absolutamente increíble!
Los fondos eran tan deliciosamente esponjosos que eran casi "jugosos" y la crema estaba en el armario.

Además, la compañía de pasteles fue de gran ayuda. Debido a la corona tuvimos que trasladar el día de la boda y fueron muy comprensivos y trasladaron la fecha sin ningún problema.

Yo mismo recogí el pastel y me ayudaron a meterlo en el coche.
Incluso decoramos el pastel con flores de nuestra floristería local. Aquí, el tallo de la flor simplemente se envuelve en una película adhesiva y se inserta suavemente en el pastel.

¡Definitivamente se puede recomendar! Muchas gracias por ser parte de este maravilloso día.

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M
4 hace años que

Me encantan los pasteles, me encanta hornear paste...

Me encantan los pasteles, me encanta hornear pasteles y también conozco los pasteles lo suficientemente bien como para ser extremadamente exigente con ellos. Fue un dolor para mí dejar la responsabilidad de nuestro pastel de bodas en manos de otra persona, especialmente porque no pudimos asistir a la degustación. Hasta ahora, mi experiencia con los pasteles ordenados eran pasteles muy esponjosos sobre decorados que se centraban en la decoración pero no en el sabor.

¡Pero no con la tarta de chocolate que nos dieron! Tenía una estructura espesa y húmeda con un sabor pleno y masticable a chocolate de buena calidad. La mousse de frambuesa era cremosa y sabrosa y complementaba y refrescaba perfectamente la masa de chocolate. Estaba IMPRESIONADO y todos los demás.

Lo único que lamento ahora es que vivo demasiado lejos y no sé si tendré la oportunidad de probar sus otros sabores.

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