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Food Animal Residue Avoidance Databank (FARAD) es una organización sin fines de lucro que brinda servicios con base científica a los veterinarios. El objetivo principal de la compañía es ayudar en la prevención de residuos de medicamentos en los alimentos para humanos derivados de animales. FARAD ofrece servicios gratuitos a veterinarios, granjeros y ganaderos preocupados por la seguridad de sus productos.
FARAD fue establecido en 1982 por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) como respuesta a las preocupaciones sobre los residuos de medicamentos en los alimentos humanos derivados de animales. Desde entonces, la organización se ha convertido en un recurso líder para los veterinarios que buscan información sobre el uso de medicamentos y la prevención de residuos.
La misión de la empresa es proporcionar información precisa y actualizada sobre los medicamentos utilizados en los animales destinados al consumo humano, incluidos los tiempos de espera y los riesgos potenciales asociados con su uso. FARAD también brinda orientación sobre cómo evitar los residuos de medicamentos a través de técnicas de administración y prácticas de monitoreo adecuadas.
Una de las contribuciones más significativas de FARAD es su base de datos en línea, que contiene información sobre más de 500 medicamentos utilizados en animales de alimentación. Esta base de datos incluye los tiempos de retiro para cada medicamento, así como los posibles riesgos asociados con su uso. Los veterinarios pueden acceder a esta base de datos de forma gratuita a través del sitio web de FARAD o llamando a la línea directa de la organización.
Además de sus recursos en línea, FARAD también ofrece servicios de consulta para veterinarios que necesitan asistencia con casos específicos o preguntas relacionadas con el uso de medicamentos y la prevención de residuos. Estas consultas son proporcionadas por un equipo de expertos que tienen un amplio conocimiento en temas de salud animal y seguridad alimentaria.
FARAD ha sido fundamental en la promoción de prácticas alimentarias seguras en toda la industria agrícola de los Estados Unidos. Al brindar recursos gratuitos y orientación experta, la compañía ha ayudado a innumerables agricultores y ganaderos a evitar costosos retiros del mercado debido a los residuos de medicamentos en sus productos.
En general, el banco de datos para evitar residuos de alimentos en animales (FARAD) es un recurso esencial para cualquier persona involucrada en la producción o venta de alimentos humanos derivados de animales. Con su completa base de datos y servicios de consulta de expertos, FARAD se ha convertido en una fuente confiable de información para los veterinarios que buscan garantizar la seguridad y la calidad de sus productos.
farad.org
