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Follow Your Heart/Earth Island: Celebrando 50 años de perfección basada en plantas
Follow Your Heart/Earth Island es una empresa que ha estado a la vanguardia del movimiento de alimentos a base de plantas durante más de 50 años. Fundado en 1970 por Bob Goldberg y Paul Lewin, Follow Your Heart comenzó como un pequeño restaurante vegetariano en Canoga Park, California. El restaurante rápidamente ganó popularidad por sus deliciosos e innovadores platos a base de plantas y pronto se expandió a un mercado de alimentos naturales.
A lo largo de los años, Follow Your Heart ha seguido innovando y creando nuevos productos a base de plantas que son deliciosos y sostenibles. En 1988, introdujeron su primera alternativa de queso vegano, elaborado con soja. A esto le siguieron otras alternativas sin lácteos, como la crema agria, la mayonesa y el queso crema.
En 1995, Follow Your Heart cambió su nombre a Earth Island para reflejar mejor su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente. Hoy, Earth Island sigue siendo propiedad de Bob Goldberg y su familia.
Una de las cosas que distingue a Follow Your Heart/Earth Island de otras compañías de alimentos de origen vegetal es su compromiso de usar ingredientes de alta calidad que sean saludables para los consumidores y sostenibles para el planeta. Todos sus productos están verificados sin OGM, certificados sin gluten (cuando corresponda), certificados kosher (cuando corresponda) y elaborados con ingredientes orgánicos siempre que sea posible.
Otra cosa que los distingue es su dedicación a la creación de productos que saben muy bien. Ya sea que esté buscando una alternativa de queso sin lácteos o un sustituto vegano de mayonesa, puede confiar en Follow Your Heart/Earth Island para obtener resultados deliciosos en todo momento.
Algunos de sus productos más populares incluyen:
- VeganEgg: Sustituto del huevo sin colesterol elaborado a base de harina de algas.
- Vegenaise: una alternativa cremosa a la mayonesa elaborada con aceite prensado por expulsor.
- Alternativas de queso sin lácteos: queso estilo mozzarella rallado hecho con aceite de coco.
- Aderezos para ensaladas: una variedad de sabrosos aderezos, incluido el aderezo ranch hecho con tofu en lugar de suero de leche.
- Vegan Gourmet Shreds: ¡Deliciosos quesos rallados perfectos para cubrir pizzas o agregar sabor a cualquier plato!
Además de crear productos a base de plantas de alta calidad, Follow Your Heart/Earth Island también apoya varias causas ambientales a través de donaciones y asociaciones con organizaciones como The Surfrider Foundation.
En general, si está buscando deliciosas alternativas a base de plantas sin sacrificar el sabor o los ingredientes de calidad, ¡no busque más allá de Follow Your Heart/Earth Island! Con más de 50 años en el negocio a sus espaldas, ¡tienen mucha experiencia en el cumplimiento de estas promesas!
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