Flint Creek Brewing Company

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3 hace años que

No esperaba menos que excelente, especialmente por...

No esperaba menos que excelente, especialmente porque RockCreek es mi restaurante favorito, y no me decepcionaron. Mi novia y yo obtuvimos el rib eye que se derretía en la boca delicioso, y el pollo, que estaba delicioso. Gran servicio, lo recomendaría para cualquier ocasión especial.

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3 hace años que

Siempre quise probar este lugar. Mi hermano y yo l...

Siempre quise probar este lugar. Mi hermano y yo llevamos a nuestra madre aquí para su cena de cumpleaños esta noche, leí muchas de las críticas y muchas de ellas mencionaron que los camareros no eran muy amables y no les importaba y parecía que no había pasión por su trabajo. Esa no fue nuestra experiencia. Todo el personal, la camarera, el personal que venía a llenar el agua y los que nos traían la comida eran maravillosos. Una de las chicas estaba llenando agua y llenó nuestros vasos de coca y derramó un poco de coca en la mesa, se ofreció a pagarla y quitarla de nuestra cuenta. Fueron solo unos dólares, pero le dije que no, ella insistió, volví a insistir en que no lo hizo, apenas salió ninguno y se cometieron errores y nuestra visita ya fue maravillosa, cuando sucedió ella fue muy educada y se disculpó, nos Realmente lo aprecio. ¡El personal es atento e increíble! Hablando de increíble, mi hermano y yo pedimos bistecs, sin duda uno de los mejores bistecs que he tenido el placer de comer. Mi mamá pidió el jabalí, nunca antes había tenido jabalí y dijo que era perfecto. Pedimos lados de sémola y un plato de patatas gratinadas, la sémola era increíble y combinaba bien con el bistec. El plato de patatas gratinadas era muy sabroso. Personal maravilloso y comida maravillosa, todo el ambiente era genial. ¡Definitivamente todos volveremos!

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J
3 hace años que

De todos los filetes de chuletón que he tenido, es...

De todos los filetes de chuletón que he tenido, este se encuentra entre los mejores de los mejores. Definitivamente los 3 primeros, quizás el mejor de todos.

Siempre tengo miedo de pedir un chuletón porque sé que el potencial es increíble cada vez, sin importar el precio. Sin embargo, cualquier cosa que no sea perfecta decepciona en última instancia, sabiendo que podría ser mejor.

Esto no defraudó. Fue delicioso.

Nota sobre lo arbitrario: me gustan mis filetes en el lado raro de medio raro. Pedí el mío raro esta vez y salió perfecto a mi gusto. Alguien que lo quisiera realmente raro podría haberse decepcionado.

Por otro lado, mi esposa pidió el filete medio raro y salió raro (más raro que el mío). Rápidamente lo arrojaron de nuevo a la parrilla y lo sacaron rápidamente, y lo cocinaron perfectamente medio crudo.

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C
3 hace años que

Tuve el jabalí con ñoquis y fue increíble. Denso s...

Tuve el jabalí con ñoquis y fue increíble. Denso sabor a hinojo, pero me gustó mucho. También tuve la Montana Mule y fue increíble. No soy un gran admirador de la ensalada César con ajo negro y el pastel de lava de chocolate no fue increíble, pero el helado de mantequilla de maní fue bueno.

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3 hace años que

Compartimos varios platos pequeños y parece el cam...

Compartimos varios platos pequeños y parece el camino a seguir. La sémola era excelente, al igual que la salchicha de cordero.

El servicio fue muy rápido y atento y conseguimos una mesa bastante rápido (pero si puedes conseguir una reserva, hazlo).

Es caro, pero obtienes lo que pagas. Dicho esto, no nos impresionaron las bebidas, así que tal vez tome comida aquí y siga por la calle para tomar unas cervezas en una cervecería.

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3 hace años que

La comida estuvo bien, no coincide con el precio e...

La comida estuvo bien, no coincide con el precio en absoluto, ¡un poco decepcionado! Fuimos allí para el cumpleaños de un amigo, después de terminar la cena y nos dijeron que teníamos que irnos en 10 minutos, porque otras personas también reservaron esa mesa. !

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M
3 hace años que

Tuve el hombro de jabalí estofado de hinojo con ño...

Tuve el hombro de jabalí estofado de hinojo con ñoquis de parmesano y mi hijo tuvo el chuletón. Ambos estaban deliciosos. La coliflor gratinada estaba muy rica pero estaba un poco más crujiente de lo que preferiríamos. Nuestra camarera fue atento y cortés. Pensamos que debería haber tenido un poco de pan antes y durante nuestra comida. Esté preparado para pedir sal, pimienta, edulcorante, etc., si lo desea, porque no está en su mesa. Sin embargo, entiendo el concepto, y sí, nuestra comida estaba perfectamente sazonada, en lo que a nosotros respecta también. Mi única queja real fueron las sillas. Fueron diseñados con estilo, no con comodidad.

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3 hace años que

El servicio estaba apagado. Parecía que estaban ha...

El servicio estaba apagado. Parecía que estaban haciendo un trabajo sin ninguna pasión, solo interesados ​​en hablar entre ellos sin mirar sus mesas. La comida estuvo buena. Yo no volvería.

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C
3 hace años que

Comida absolutamente deliciosa y un servicio incre...

Comida absolutamente deliciosa y un servicio increíble. Fui aquí el día de San Valentín. No había lugar para una mesa, pero, felizmente, se abrieron dos asientos en la barra. Trevor fue nuestro servidor y fue fenomenal. Incluso cuando, unos 5 minutos antes de aparecer, sus máquinas de punto de venta (POS) se habían estropeado. Hizo un trabajo brillante (¡y también la cocina!) Sin perder el ritmo. Lo recomiendo encarecidamente y sin duda volveremos! Tenía el lomo de venado, que se derritió en mi boca, y Bison Hanger, con el que soñaré en las noches venideras ... junto con el postre de pudín. El vino era su Savage Grace Cab Franc y Chateau Platon Red Blend. Gracias al personal por una velada inolvidable.

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3 hace años que

¡Hora feliz fantástica! ¡La hamburguesa era increí...

¡Hora feliz fantástica! ¡La hamburguesa era increíble y las costillas eran aún mejores! Los camareros del bar saben lo que hacen y tienen una gran selección de botellas. Una advertencia, es un lugar popular. Llegue temprano porque algunos de los mejores elementos del menú se agotan regularmente.

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3 hace años que

Algún día, podría venir aquí y gastar $ 100 en un ...

Algún día, podría venir aquí y gastar $ 100 en un bistec, pero por ahora, los otros entrantes y acompañamientos son demasiado buenos para dejarlos pasar. El ambiente es vibrante, y nuestro asiento junto a la ventana le dio a mi ruidoso niño la oportunidad de distraerse con los autobuses y camiones de bomberos que pasaban sin causar mucha molestia. Mi esposa y yo tenemos el hábito de comer calabaza y sémola de hongos, los cuales son fantásticos.

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R
3 hace años que

La comida era absolutamente increíble, ¡pero fue e...

La comida era absolutamente increíble, ¡pero fue el servicio lo que puso este lugar en la cima! Una de las cenas más agradables que hemos tenido en mucho tiempo. Dos pequeños aspectos negativos son que el estacionamiento es un poco difícil en el vecindario y el nivel de ruido era un poco alto debido al diseño de la habitación. Pero esas son dos pequeñas molestias para poder tener ese tipo de comida y servicio.

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3 hace años que

Uno de mis restaurantes favoritos en Seattle. Simp...

Uno de mis restaurantes favoritos en Seattle. Simplemente delicioso. Algunas de las mejores carnes que he probado. Como está en greenwood, no tiene la pretensión de lugares más cercanos a la ciudad.

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K
3 hace años que

Extraordinario. Los entrantes más deliciosos, los ...

Extraordinario. Los entrantes más deliciosos, los filetes jugosos, el cordero apetitoso, una carta de licores para todas las bebidas de la vida y lo mejor, un favorito vasco: la tarta de queso quemado. Vale la pena cada centavo.

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3 hace años que

Hora feliz. En realidad. Uno si es el mejor. Verdu...

Hora feliz. En realidad. Uno si es el mejor. Verduras en escabeche con hummus de queso azul tahini. Hamburguesa de queso azul. Pate banh mi. Ni siquiera quiero decir lo bueno que es porque se llenará demasiado.

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3 hace años que

¡Las comidas se volvieron maravillosas! ¡Algunas d...

¡Las comidas se volvieron maravillosas! ¡Algunas de las chuletas de cerdo, filetes y costillas más tiernas y deliciosas que he probado! El transportista se volvió también fantástico ya que todo el lote que solicitamos, así como algunas cosas que no deberíamos pedir, se han entregado directamente y con una sonrisa genuina. Recomiendo extraordinariamente este lugar a cualquiera que disfrute

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3 hace años que

¡FlintCreek Cattle Co era un tesoro escondido! Gra...

¡FlintCreek Cattle Co era un tesoro escondido! Gran hora feliz. El menú puede ser pequeño, pero la comida es de primera categoría, al igual que las bebidas. Recomiendo la hamburguesa azul y el bistec de búfalo con un lado de sus papas, ¡delicioso!

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3 hace años que

¡Qué lugar tan fantástico en Greenwood! Mi amigo y...

¡Qué lugar tan fantástico en Greenwood! Mi amigo y yo compartimos el chuletón de 12 onzas y el pommes dauphinoise junto con la burrata y el aperitivo de calabaza asada. Ooh, tenemos el pudín de bourbon de mantequilla marrón con crema de coco de postre. ¡Todo fue fantástico, y no puedo esperar a volver! ¡Los cócteles también son geniales! Obtenga Mango Fireside Chat: ¡no se decepcionará!

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3 hace años que

Me encanta comer aquí, pero la persona con la que ...

Me encanta comer aquí, pero la persona con la que fui estaba muy molesta por el ruido y la gente parada detrás de nosotros en el bar.
También pidió el venado, que dijo que tenía demasiada pimienta y no se podía saborear la carne.
Espero volver, ¡pero no estoy seguro de que sea pronto! Quizás la próxima vez sea mejor.

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3 hace años que

Un ejemplo de excelente servicio. Habíamos pedido ...

Un ejemplo de excelente servicio. Habíamos pedido aperitivos / comida / bebidas y acabábamos de terminar la ensalada de endivias (deliciosa) y recibimos nuestras bebidas cuando recibí una llamada sobre una emergencia familiar y tuve que irme de inmediato. Pregunté sobre el pago de la factura y me dijeron que no se preocuparan por eso e ir a cuidar a nuestra familia. Justo lo que necesitábamos ...

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3 hace años que

En general, es un buen lugar para comer. Vine aquí...

En general, es un buen lugar para comer. Vine aquí para nuestra comida de aniversario y no me decepcionó. En general, una gran selección de comida y los cócteles de la casa son grandes giros en los clásicos.

Lo que realmente selló las 5 estrellas fue el postre. El banana split es increíble. Es lo suficientemente grande como para compartirlo entre dos personas después de una comida, pero es tan bueno que no querrá compartirlo.

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3 hace años que

Las verduras en escabeche estaban muy buenas, al i...

Las verduras en escabeche estaban muy buenas, al igual que la calabaza asada. El bistec para perchas de bisonte estaba bueno, pero los acompañamientos cayeron un poco planos. No dudaría en recomendar este lugar y volvería a probar un bistec.

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3 hace años que

Flintcreek Cattle Co va más allá de un asador trad...

Flintcreek Cattle Co va más allá de un asador tradicional con un menú creativo en un espacio moderno y acogedor. Ofreciendo artículos para el tradicionalista (chuletón, chuleta de cerdo) o un poco más fuera de lo común (lomo de venado, bistec para perchas de bisonte), toda la comida es deliciosa y está bien preparada. La lista de vinos tiene opciones interesantes, con un enfoque en el noroeste, pero aún manteniendo opciones de Francia y California. Las opciones de cócteles también son creativas y divertidas. Vale la pena el viaje a la calle 85 si estás en Seattle.

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3 hace años que

La revisión es solo para la hora feliz. Llegué a l...

La revisión es solo para la hora feliz. Llegué a las 4 de la tarde y me senté en el bar con un amigo. Pedí la hamburguesa de carnicero de queso azul (limitada a 12 por día por sitio web) por 7 dólares y una antigua también por 7 dólares. Ojalá la hamburguesa viniera con papas fritas para completar la comida. El queso azul funcionó bien con la jugosa carne Patty. Un poco aceitoso ya que empapó los bollos frescos y elegantes. Mi amigo dijo que estaba grasoso, pero no me importó. Me lo comí con las manos y estaba bastante sucio. Para 7, esta es una hamburguesa sólida. La bebida también estaba buena.

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3 hace años que

¡Qué lugar tan moderno para comer en Seattle!

¡Qué lugar tan moderno para comer en Seattle!
La comida era absolutamente increíble, nada fuera de lugar. Los sabores eran increíbles. Deberías venir aquí si buscas calidad y presentación.

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3 hace años que

Servicio delicioso e impecable! El único aspecto n...

Servicio delicioso e impecable! El único aspecto negativo es que su rib eye es un poco caro por ser duro y masticable. Pero este, y todos los demás platos, tenían un gran sabor que solo fue superado por su fantástico servicio. También tienen buenas listas de cócteles y vinos.

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3 hace años que

Un lugar muy agradable, pero sentí prisa al hacer ...

Un lugar muy agradable, pero sentí prisa al hacer el pedido ... el lugar cierra alrededor de las 10:30 pm y a las 9:30 pm seguimos pidiendo al camarero que nos recuerde que ordenemos ahora porque la cocina cerrará pronto, en realidad fue un poco molesto ... buena selección de tierra y mar.

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3 hace años que

Un gran lugar para ir si está buscando algo un poc...

Un gran lugar para ir si está buscando algo un poco más elegante que el medio de la carretera. El servicio, los cócteles y la comida eran perfectos. No es fácil encontrar un menú que atrape mi curiosidad.

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3 hace años que

Todo lo que pedimos fue excelente. El bisonte, bis...

Todo lo que pedimos fue excelente. El bisonte, bistec chuletón, confit de pato, mejillones, berenjena asada, eran muy sabrosos y estaban hechos con ingredientes obviamente de alta calidad. Traje mi propia botella de vino ya que mi amigo de España estaba de visita y el descorche era razonable. El servicio fue de primera categoría y profesional.

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3 hace años que

El servicio fue excelente y nuestros entrantes fue...

El servicio fue excelente y nuestros entrantes fueron increíbles. La ensalada BLT es increíble al igual que el prosciutto. La única razón para las 4 estrellas es que los bistecs estaban bien, nada especial. Pedí el Delmonico y le faltaba condimento. Pidió medio raro y salió mucho más raro para que la grasa no se haya derretido por completo y haya dejado la carne en el lado masticable. Volvería para los entrantes pero iría a otro lado por un bistec.

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3 hace años que

Anoche fui solo mientras pasaba por Seattle. Tuve ...

Anoche fui solo mientras pasaba por Seattle. Tuve el chuletón y las judías verdes. Cuando me preguntaron cómo estaba la cena, solo respondí mira el plato. La cena fue estupenda y las numerosas personas con las que traté no podrían haber sido más agradables y amables. Aprecio la buena comida y el servicio. Vi bastantes parejas en las citas. Claramente, un lugar perfecto para que ellos vayan.

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3 hace años que

Uno de esos restaurantes de Seattle que es demasia...

Uno de esos restaurantes de Seattle que es demasiado caro para los pequeños apetitos. Esté preparado para pagar una gran cantidad de cambio por una comida de tamaño decente o coma en algún lugar antes y después. La calidad de la comida no es memorable.
Por favor, perdóneme por la pregunta retórica: ¿La atmósfera realmente vale tanto para la gente?

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3 hace años que

Comida = ¡guau! Una de las mejores comidas que he ...

Comida = ¡guau! Una de las mejores comidas que he tenido en mucho tiempo. Calidad y cocinado a la perfección. Gran ambiente / ambiente (teníamos una mesa que daba a la cocina). Mi única sugerencia de mejora fue el servicio; fue una noche muy concurrida y el servicio de bebidas y menús de postres fue lento.

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3 hace años que

Hice una reserva a través de la aplicación Open Ta...

Hice una reserva a través de la aplicación Open Table, llegué media hora antes y me registré en caso de que pudieran sentarnos temprano, y lo hicieron, lo cual fue agradable. Y fueron muy agradables y amigables con eso y durante todo nuestro tiempo allí. También fueron geniales al sentarnos cerca de una ventana y lejos de la entrada, según la solicitud especial que hice en mi reserva. La anfitriona notó la solicitud sin ninguna indicación y se aseguró de que el lugar que eligió fuera lo que yo estaba buscando, y así fue.

La comida salió en un orden lógico, no tomó mucho tiempo y no solo fue deliciosa sino interesante. En cuanto a los "entrantes" (ensaladas, platos pequeños), la muy buena y única ensalada de escarola belga era más aceitosa de lo que pensé que tenía que ser. El plato pequeño de paté de venado solo era bueno, no muy bueno ni genial.

La paleta de jabalí con ñoquis de papa y parmesano, por otro lado, estuvo genial y será difícil hacerme probar un plato principal diferente la próxima vez.

El confit de pato asado al horno también estuvo genial, y estos dos platos principales se complementaron muy bien entre sí.

Cáscara de nuez: buena comida, buen servicio, muy buen ambiente; precio razonable por la calidad de la comida, el servicio, la ubicación y el ambiente; nivel de ruido un poco alto pero razonable y quizás dando un ambiente "festivo" = gran experiencia. Definitivamente espero con ansias mi próxima comida en FlintCreek Cattle Co.

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3 hace años que

¡Fue excelente! Gran servicio, excelentes cócteles...

¡Fue excelente! Gran servicio, excelentes cócteles y la comida era increíble. El pato, el pollo, el bistec y la pasta estaban perfectamente hechos. Lo recomiendo encarecidamente como el mejor restaurante de Greenwood.

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3 hace años que

Gran ambiente con un servicio rápido y amable. El ...

Gran ambiente con un servicio rápido y amable. El restaurante estaba lleno cuando llegamos, pero nunca sentí que se nos olvidara que teníamos menos prioridad que otros huéspedes. La comida era excelente a un precio moderadamente caro. El menú de bebidas también es extenso con muchos cócteles personalizados para elegir.

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3 hace años que

No estaba entusiasmado con el menú, pero pedí algu...

No estaba entusiasmado con el menú, pero pedí algunas cosas de todos modos, ¡y me alegro porque estaban deliciosas! Entré durante la hora feliz y me senté en el bar muy concurrido. Los bartenders son profesionales absolutos que pudieron manejar a todos rápidamente y hacer que pareciera sin esfuerzo.

Las zanahorias son increíbles, al igual que la ensalada de carrilleras de carne en conserva. Mmm

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Alrededor de Flint Creek Brewing Company

Flint Creek Brewing Company: una cervecería premium con pasión por la calidad

Flint Creek Brewing Company es una cervecería premium ubicada en Greenwood, Seattle. La compañía es conocida por sus cervezas artesanales de alta calidad que se elaboran utilizando solo los mejores ingredientes y técnicas de elaboración tradicionales. Pero Flint Creek Brewing Company es más que una simple cervecería: también es un lugar donde la gente puede reunirse para disfrutar de una excelente cerveza, comida deliciosa y buena compañía.

En Flint Creek Brewing Company, creemos que la calidad siempre debe ser lo primero. Es por eso que obtenemos nuestros ingredientes de granjas a pequeña escala bien administradas que comparten nuestro compromiso con la sustentabilidad y las prácticas agrícolas éticas. Trabajamos en estrecha colaboración con estos agricultores para asegurarnos de obtener los mejores ingredientes posibles para nuestras cervezas.

Nuestro proceso de elaboración también está impregnado de tradición. Utilizamos técnicas tradicionales para crear sabores y aromas complejos que seguramente deleitarán incluso a los conocedores de cerveza más exigentes. Y debido a que experimentamos constantemente con nuevas recetas y métodos de preparación, siempre hay algo nuevo y emocionante disponible en Flint Creek Brewing Company.

Pero no se trata solo de la cerveza, también se trata de la experiencia. Nuestro bar está diseñado para ser cálido, acogedor y acogedor: un lugar donde las personas pueden reunirse para relajarse, descansar y disfrutar de una excelente comida y bebida en buena compañía. Ya sea que esté buscando un lugar tranquilo para leer o trabajar durante el día o quiera reunirse con amigos para tomar una copa por la noche, Flint Creek Brewing Company tiene algo para todos.

Por supuesto, ninguna visita a Flint Creek Brewing Company estaría completa sin probar también algunas de nuestras deliciosas comidas. Nuestro menú presenta carnes de primera calidad provenientes de muchas de las mismas granjas a pequeña escala que nuestros ingredientes para elaborar cerveza, para que sepa que solo obtiene alimentos de la mejor calidad cuando cena con nosotros.

Entonces, si está buscando una experiencia inolvidable en una cervecería en Seattle, una que combine cervezas artesanales excepcionales con comida deliciosa y un ambiente acogedor, ¡no busque más allá de Flint Creek Brewing Company! ¡Venga a vernos hoy y descubra por qué nos estamos convirtiendo rápidamente en una de las cervecerías favoritas de Seattle!

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