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Bodega Flagstone: un viaje al sabor gratificante de vinos deliciosos

Flagstone Winery es un productor de vino de renombre que ha causado sensación en la industria del vino de Sudáfrica durante más de dos décadas. La bodega es un ícono de innovación dentro de la formidable cartera de Accolade Wines de Sudáfrica, y su dedicación la guía hasta el final de su viaje hacia el gratificante sabor de deliciosos vinos.

The Flagstone Winery fue fundada en 1998 por Bruce Jack, un enólogo apasionado por la elaboración de vinos excepcionales que reflejan el terroir único de Sudáfrica. Desde entonces, Flagstone se ha convertido en una de las marcas de vino más respetadas y solicitadas de Sudáfrica, conocida por su enfoque innovador en la elaboración del vino y su compromiso con la calidad.

En Flagstone Winery, cada botella cuenta una historia. Los enólogos creen que los grandes vinos se hacen en el viñedo, no solo en la bodega. Es por eso que trabajan en estrecha colaboración con sus productores para obtener solo las mejores uvas de algunos de los viñedos más prestigiosos de Sudáfrica.

El proceso de elaboración del vino en Flagstone es un delicado equilibrio entre tradición e innovación. El equipo utiliza técnicas tradicionales como la recolección manual de uvas y el envejecimiento de los vinos en barricas de roble, pero también adopta tecnología moderna como tanques de fermentación con control de temperatura y líneas de embotellado de última generación.

Una cosa que distingue a Flagstone de otras bodegas es su enfoque en mezclar diferentes variedades de uva para crear perfiles de sabor únicos. Creen que la mezcla les permite crear vinos más complejos e interesantes que los que pueden ofrecer las variedades individuales.

Flagstone produce una amplia gama de vinos galardonados, incluidos tintos, blancos, rosados ​​y vinos espumosos. Algunas de sus variedades más populares incluyen Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinotage, mezclas de Shiraz/Syrah, así como mezclas de Cabernet Sauvignon/Merlot.

Su gama de vinos insignia incluye la gama de la reserva del árbol del Tratado, que incluye Chenin Blanc (una variedad de uva blanca), Shiraz (una variedad de uva roja), así como una mezcla de Cabernet Sauvignon/Merlot (variedades de uva roja). Esta gama muestra algunas de sus mejores mezclas que han ganado numerosos premios tanto a nivel local como internacional.

Además de producir vinos excepcionales año tras año; La sala de degustación de Flagstones ofrece a los visitantes la oportunidad no solo de probar, sino también de aprender cómo se hacen estas deliciosas gotas mientras disfrutan de impresionantes vistas de las montañas de Stellenbosch. ¡Uno no puede evitar sentirse relajado mientras saborea estas finas gotas!

En general; Si está buscando vino sudafricano de alta calidad con perfiles de sabor únicos elaborados por expertos apasionados que abrazan tanto la tradición como la innovación, ¡no busque más allá de Flagstone Winery!