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Farm Catskills: Construyendo comunidades sostenibles en un paisaje de trabajo
Farm Catskills es una empresa que se dedica a construir comunidades sostenibles en el paisaje laboral de las montañas Catskill. La empresa se fundó con el objetivo de promover la agricultura sostenible y preservar la belleza natural de esta región, al mismo tiempo que apoya a los agricultores y empresas locales.
En Farm Catskills, creemos que la agricultura sostenible es esencial para crear comunidades saludables y proteger nuestro medio ambiente. Trabajamos en estrecha colaboración con los agricultores locales para promover prácticas de agricultura orgánica, reducir los desechos y minimizar nuestro impacto en la tierra. Nuestro compromiso con la sustentabilidad se extiende más allá de la agricultura: también nos esforzamos por reducir nuestra huella de carbono mediante el uso de fuentes de energía renovables y la minimización de los desechos en todos los aspectos de nuestras operaciones.
Una de las formas clave en que Farm Catskills apoya la agricultura sostenible es a través de nuestro programa CSA (Agricultura Apoyada por la Comunidad). Este programa permite a los miembros comprar acciones en una granja local, lo que les proporciona productos frescos durante la temporada de cultivo. Al apoyar a las granjas locales a través de este programa, podemos promover prácticas agrícolas sostenibles al tiempo que brindamos opciones de alimentos saludables para los miembros de nuestra comunidad.
Además de promover la agricultura sostenible, Farm Catskills también se compromete a preservar la belleza natural de esta región. Trabajamos en estrecha colaboración con organizaciones de conservación y agencias gubernamentales para proteger los hábitats de la vida silvestre, preservar los espacios abiertos y mantener las vías fluviales limpias. Nuestros esfuerzos han ayudado a garantizar que las generaciones futuras puedan disfrutar de todo lo que esta hermosa área tiene para ofrecer.
En Farm Catskills, estamos orgullosos de lo que hemos logrado hasta ahora, pero aún queda mucho trabajo por hacer. Constantemente buscamos nuevas formas de apoyar la sustentabilidad en todos los aspectos de nuestras operaciones, desde la reducción de desechos en eventos como bodas o retiros corporativos que se realizan in situ en una o más fincas dentro de nuestra red; ofreciendo programas educativos sobre técnicas de jardinería orgánica; organizar talleres sobre temas como el compostaje o la apicultura; asociándose con otras organizaciones que trabajan con objetivos similares, como Slow Food USA o Hudson Valley Agribusiness Development Corporation (HVADC).
En conclusión, Farm Catskills es una empresa que se dedica a construir comunidades sostenibles en el paisaje laboral de las montañas Catskill. Creemos que la agricultura sostenible y la conservación del medio ambiente son esenciales para crear comunidades saludables y proteger nuestro planeta. A través de nuestro programa CSA, los esfuerzos de conservación y el compromiso con la sostenibilidad en todos los aspectos de nuestras operaciones, estamos trabajando para lograr un futuro más brillante para todos los que llaman hogar a esta región.
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