Enoterra (former Enoteca)

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3 hace años que

Al igual que otros críticos, no hemos estado en En...

Al igual que otros críticos, no hemos estado en Eno Terra en algunos años debido a un mal plato (camarones de roca arenosos para mi almuerzo de cumpleaños y no pasó nada cuando me quejé). Tuvimos una buena comida anoche, parecen estar en alza. El personal de los restaurantes de los hermanos Momo generalmente parece ser joven, y cuando sacaron cada plato, hubo un round robin alrededor de la mesa, ya que no parecían saber quién recibió qué plato. Por el costo, esperaría más profesionalismo. Sin embargo, la comida era buena (el branzino era un poco pequeño para el precio), y nos encanta el ambiente, aunque prefiero sentarme abajo. Volvería a intentarlo en algún momento del próximo año.

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L
3 hace años que

Realmente disfruto ir aquí en un día laborable par...

Realmente disfruto ir aquí en un día laborable para la hora feliz. Sus especiales de happy hour son una buena oferta para la zona. ¡La comida siempre es deliciosa y las bebidas son geniales! El personal del bar es super amable. ¡Y no tienes que preocuparte por el estacionamiento!

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3 hace años que

Comida bastante buena con ingredientes de alta cal...

Comida bastante buena con ingredientes de alta calidad, excelente menú degustación, pero sin duda paga por ello. Actualmente cerrado desde que el huracán lo inundó. Un par de buenas cervezas locales de barril también.

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N
3 hace años que

¡Buena comida! Ambiente impresionante! Estuve allí...

¡Buena comida! Ambiente impresionante! Estuve allí el primer día de su apertura suave y el proceso de pedido fue impecable. Pedí el combo de Campeón del Mundo, que es más que suficiente para una familia de 5 (2 adultos, 3 niños). Incluso los niños no pueden dejar de elogiar lo deliciosa que es la comida.

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A
3 hace años que

Celebramos nuestro San Valentín y nos encantó nues...

Celebramos nuestro San Valentín y nos encantó nuestro mesero, Pedro, pero nos decepcionó las chicas de enfrente especialmente una de ellas fue muy hospitalaria y desagradable, pidió abrigos a todos los que llegaban a la misma hora y no a nosotros y momento de conseguir nuestra mesa se negó a sentarnos. ¡Muy decepcionante! No regreses.

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S
3 hace años que

Eno Terra es un ambiente íntimo y relajado. La com...

Eno Terra es un ambiente íntimo y relajado. La comida fue muy cuidada y la ejecución excelente. Creo que fue una de las mejores comidas que he probado en Nueva Jersey, ya que soy nativo de Baltimore. Estuve allí el pasado sábado por la noche, mientras que mi compañía era menos que fabulosa, nuestro mixólogo fue excelente y creo que un miembro del grupo de restaurantes que tuve el privilegio de conocer, fue el caballero más encantador que he conocido. Fue un placer cenar aquí y espero volver en el futuro.

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C
3 hace años que

Visité Eno Terra para cenar basado en sus excelent...

Visité Eno Terra para cenar basado en sus excelentes críticas y nos decepcionó. Visité Eno Terra para cenar basado en sus excelentes críticas y quedamos muy decepcionados. El maitre di no nos trajo nuestra agua, a pesar de que ya había preguntado si la queríamos, hasta que volvimos a pedirla por segunda vez. En cambio, cuando le preguntamos por el jardín de la pared de piedra del patio, salió corriendo y trajo una ramita de lo que dijo, con gran confianza, que era hierba de limón. Tuve que informarle que era tomillo. El camarero fue tan atento y condescendiente con nosotros, particularmente con mi esposo, que creció hasta el punto de volverse molesto. Su actitud hacia mí fue despectiva y misógina. El aperitivo de sandía con rúcula se sacó sin dos de los ingredientes principales, la rúcula y los pistachos. Después de esperar mucho tiempo por nuestros platos principales, colocaron un plato de panceta frente a mi esposo. Los dos platos de marisco que pedimos estaban buenos, pero no los mejores que he probado este verano. La cuenta era demasiado alta, más de $ 160 por dos aperitivos, entrantes y sin postre y solo una pequeña jarra de vino. Tendrán que hacerlo mejor que esto para que regresemos. Hay muchos otros buenos restaurantes en el área que ofrecen productos orgánicos y de la granja a la mesa para tener que lidiar con esta tontería.

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N
3 hace años que

Probé los ñoquis de calabaza. Fui con mi novio el ...

Probé los ñoquis de calabaza. Fui con mi novio el fin de semana de San Valentín. Hice una reserva en línea para las 9 pm y me senté en 5 minutos. Los ñoquis eran INCREÍBLES. Gente muy elegante, así que vístete un poco más agradable. El Malbec estaba delicioso. El personal de esperar era agradable. Lo único innecesario es el servicio de aparcacoches.

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L
3 hace años que

Excelente. Visité esta noche con un grupo de compa...

Excelente. Visité esta noche con un grupo de compañeros de trabajo para una capacitación. Increíble y hermoso lugar. Personal fabuloso y comida increíble. Ojalá estuviera más cerca de mi casa, definitivamente volvería

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A
3 hace años que

¡Acabo de organizar una despedida de soltera en En...

¡Acabo de organizar una despedida de soltera en Eno Terra y estaba encantada con todo! Los invitados quedaron muy satisfechos con la comida y las raciones eran perfectas. La decoración era perfecta para la novia y, aunque añadimos algunos pequeños toques propios, ¡realmente no era necesario!
Además, mientras estaba nervioso y preparando todo, ¡el personal fue increíblemente servicial! Fueron a buscarnos tijeras, podadoras de flores, cinta adhesiva, y nos trajeron bebidas y todo lo que necesitábamos. Incluso nos ayudaron a reorganizar algunos muebles para que el espacio fuera exactamente lo que queríamos.
Recomendaría encarecidamente este lugar a cualquiera que desee organizar un evento o simplemente ir a cenar. ¡Tú serás muy feliz!

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J
3 hace años que

Muy buen restaurante para tomar fotos. El amable p...

Muy buen restaurante para tomar fotos. El amable personal marcó la diferencia e hizo todo lo posible para asegurarse de que todos los huéspedes, incluido yo, fueran atendidos de principio a fin. Realmente de primera categoría. ¡Gracias!

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C
3 hace años que

La comida era buena, pero las raciones eran pequeñ...

La comida era buena, pero las raciones eran pequeñas y exageradas y el ambiente era como el de un comedor abierto. No lo he probado desde entonces. Quizás si lo vuelvo a intentar, existe la posibilidad de que mi opinión sobre este lugar mejore, pero de momento: meh.

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A
3 hace años que

Lugar muy bien cuidado y conveniente. Sirven grand...

Lugar muy bien cuidado y conveniente. Sirven grandes porciones y por tarifas económicas. Me gustó mucho la comida y los miembros del personal fueron super amables y conversadores. Definitivamente recomendaré este lugar.

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m
3 hace años que

Buena comida. Buena lista de vinos incluso por cop...

Buena comida. Buena lista de vinos incluso por copa. El estacionamiento fue difícil de encontrar, pero el propietario salió y señaló un lote desbordado que también es propietario. Bonita decoración con un toque rústico ecléctico. Obtienes lo que pagas, así que trae tu tarjeta de crédito.

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J
3 hace años que

Octubre de 2016- Fui allí en la noche de Halloween...

Octubre de 2016- Fui allí en la noche de Halloween con la esposa y los niños por casualidad para su cumpleaños. ¡Me alegro de haberlo hecho!

El lugar estaba vacío con quizás 3-5 mesas servidas. La comida estuvo excelente. Para empezar, pedimos la fuente de queso. Tuve el pollo joven mientras mi esposa e hijos tenían varios tutores de pasta. Definitivamente lo recomendaría mucho.

El lugar está limpio y el personal también es muy agradable. Los precios son un poco elevados pero razonables para una noche de celebración.

Octubre 2019-
Visité nuevamente tres años después para el cumpleaños de la esposa nuevamente. ¡Lo disfruté de nuevo!

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D
3 hace años que

Si bien la comida era muy buena en realidad, el ta...

Si bien la comida era muy buena en realidad, el tamaño de las porciones y el precio eran suficientes para que mi esposa y yo volviéramos. Los aperitivos eran pequeños y, después de compartir un aperitivo y mi propio plato, me quedé insatisfecho y todavía con hambre. Tenga en cuenta que no soy un gran comedor. Otros 10 a 15 ñoquis en mi comida se hubieran justificado considerando el precio. ¿También poner cubitos de hielo en cerveza de barril? Quien hace eso

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R
3 hace años que

Hermoso lugar por dentro y por fuera, servicio de ...

Hermoso lugar por dentro y por fuera, servicio de primera, la comida es excelente con una presentación hermosa, una lista de vinos larga e interesante (¡también es una enoteca!). ¡Y el café es excelente! ¡Uno de los mejores restaurantes de nuestra zona!

Excelente ubicación: cerca del lago Carnegie y del canal D&R, dé un breve paseo hasta la pintoresca presa del lago Carnegie antes o después de su visita.

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Z
3 hace años que

Compré una especie de espagueti y un cannoli de po...

Compré una especie de espagueti y un cannoli de postre, y no me gustó ninguno de ellos, pero eso es en parte mi gusto personal. Sin embargo, en general, parece el tipo de lugar que se esfuerza por ser "elegante". Por ejemplo, compré un cannoli, pero no tenía absolutamente ningún sabor, excepto por un regusto cítrico leve (era una especie de cannoli cítrico en el menú, así que supongo que eso es lo esperado) pero ni siquiera era dulce.
A mí tampoco me gustó la pasta, pero estoy seguro de que a algunas personas les gustará, así que no calificaré más bajo por eso; es mi culpa por ordenarlo
Sin embargo, el servicio fue bueno, y nuestro camarero fue muy agradable, informado y la comida / menú, y servicial.

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3 hace años que

siempre una excelente comida en un hermoso espacio...

siempre una excelente comida en un hermoso espacio. como la mayoría de los restaurantes del centro de Nueva Jersey, los camareros son estudiantes universitarios y el servicio no está a la par con la comida y la decoración.

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3 hace años que

Le hubiera dado 5 estrellas si fuera menos ruidoso...

Le hubiera dado 5 estrellas si fuera menos ruidoso. Me sentí como en un bar deportivo. No hay nada que absorba el sonido. Mi esposo y yo no podíamos conversar, solo sonreír y asentir.

De lo contrario, excelente comida, servicio y vino. Volvería si pudieran bajar el nivel de db.

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S
3 hace años que

Posiblemente una de las mejores comidas que he pro...

Posiblemente una de las mejores comidas que he probado en toda mi vida. De principio a fin, todo fue increíble. La única crítica fue que la bebida que tomé hubiera sido perfecta si hubieran usado una cáscara de uva confitada en lugar de una rodaja de naranja fresca, pero un detalle tan pequeño. Mi lugar italiano favorito ha sido Lucas durante tanto tiempo, pero Eno Terra puede tener ventaja sobre él. Voy a tener que hacer una batalla de espalda y cuarto sabor :)

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3 hace años que

Platos sabrosos y bien presentados. Amables servid...

Platos sabrosos y bien presentados. Amables servidores. El tamaño de la porción de los platos principales a veces es demasiado caro (no lo suficiente). Un poco caro pero con un gran ambiente y, en general, una experiencia culinaria maravillosa.

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3 hace años que

La comida era buena, el ambiente era muy agradable...

La comida era buena, el ambiente era muy agradable y el servicio era estupendo. He comido aquí antes y la última vez fue mejor, esto no quiere decir que la comida fuera mala, fue buena, simplemente no le daría 5 estrellas.

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3 hace años que

Llevé a mis padres que estaban visiblemente en Nue...

Llevé a mis padres que estaban visiblemente en Nueva Jersey aquí con la esperanza de una agradable velada con buena comida. Lo que recibimos superó nuestras expectativas. Un menú creativo con muchas opciones deliciosas. La comida era increíble y estaba muy por encima de otros restaurantes con precios similares. El servicio fue ejemplar de nuestro servidor y ella estaba muy bien informada y atenta. Ella nos ofreció excelentes opciones y volvió a consultar muchas veces para asegurarse de que estábamos contentos. Este es ahora uno de mis restaurantes favoritos en el centro de Nueva Jersey y con razón.

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3 hace años que

La comida es muy buena, definitivamente algo para ...

La comida es muy buena, definitivamente algo para todos en el menú. Buena carta de vinos y ambiente. El servicio de bar puede ser peculiar, de lo contrario obtendrían 5 estrellas de mi parte.

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3 hace años que

Super decepcionado. Hice reservas para el Día de S...

Super decepcionado. Hice reservas para el Día de San Valentín con al menos 3 semanas de anticipación. Verificó su sitio web y todos los sitios de reserva para asegurarse de que no hubiera un menú especial limitado para el día de San Valentín. Nada mencionado en su sitio en absoluto. Ahora recibí la confirmación de la reserva 24 horas antes y de repente ahora hay un menú de comida y bebida pre-fijo. Eso debería haberse anunciado mucho antes de 24 horas antes. Una forma súper astuta de intentar que la gente se quede atrapada con algo que no estaban buscando. No es una buena forma de hacer negocios.

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Alrededor de Enoterra (former Enoteca)

Enoterra (antigua Enoteca) es un restaurante que ha sido fundado bajo el principio de regionalismo y estacionalidad. El restaurante se inspira en los agricultores locales, los pescadores, los productores de carne de res y aves alimentados con pasto y las cosechas de tres estaciones de su granja Eno Terra Canal. Han creado un menú estilo Enoteca mejorado para complementar su formato de varios platos de la granja a la mesa.

La filosofía del restaurante se centra en el uso de ingredientes frescos de origen local. Esto asegura que la comida que se sirve en Enoterra no solo sea deliciosa sino también saludable. Los chefs del restaurante trabajan incansablemente para crear platos que no solo sean visualmente atractivos sino que también estén llenos de sabor.

Una de las características únicas de Enoterra es el uso de ingredientes de temporada. Esto significa que el menú cambia periódicamente según los productos disponibles en cada momento. Esto asegura que los clientes puedan experimentar nuevos sabores cada vez que visitan.

El compromiso de Enoterra con la sostenibilidad se extiende más allá de la simple obtención de ingredientes locales; también utilizan prácticas ecológicas en sus operaciones diarias. Por ejemplo, hacen abono con todos los desperdicios de comida y usan electrodomésticos de bajo consumo en su cocina.

El diseño interior del restaurante también refleja su compromiso con la sostenibilidad; cuenta con mesas de madera recuperada y sillas hechas de materiales reciclados.

Enoterra ofrece una gama de opciones gastronómicas para los clientes, incluidos comedores privados para ocasiones especiales o reuniones de negocios. También ofrecen servicios de catering para eventos como bodas o eventos corporativos.

Además de su compromiso con la sostenibilidad, Enoterra ha recibido numerosos reconocimientos por su cocina a lo largo de los años. Ha aparecido en publicaciones como The New York Times y Zagat Guide.

En general, si está buscando una experiencia gastronómica que combine comida deliciosa con prácticas sostenibles, no busque más allá de Enoterra (antigua Enoteca). Con su enfoque en el regionalismo y la estacionalidad, seguramente encontrará algo nuevo y emocionante cada vez que visite este establecimiento excepcional.

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Enoterra (former Enoteca)

Enoterra (former Enoteca)

4.6