Alrededor de Elysian brewing co
Elysian Brewing Co: elaboración de cervezas clásicas y experimentales desde 1996
Elysian Brewing Co es una cervecería con sede en Seattle que ha estado elaborando cervezas clásicas y experimentales desde 1996. La compañía fue fundada por Dave Buhler, Joe Bisacca y Dick Cantwell con el objetivo de crear cervezas únicas y sabrosas que se destacarían en una multitud. mercado.
A lo largo de los años, Elysian se ha hecho conocida por su enfoque innovador en la elaboración de cerveza. Los cerveceros de la compañía experimentan constantemente con nuevos ingredientes y técnicas para crear cervezas que superen los límites de lo que es posible. Desde IPA afrutadas hasta stouts ricas, la cartera de cervezas de Elysian es diversa y está en constante evolución.
Una cosa que distingue a Elysian de otras cervecerías es su compromiso con la sostenibilidad. La empresa utiliza ingredientes de origen local siempre que es posible, lo que reduce su huella de carbono y apoya a los agricultores locales. Además, Elysian ha implementado varias prácticas ecológicas en su proceso de elaboración, como el uso de equipos de bajo consumo y el reciclaje de agua.
La cerveza insignia de Elysian es Space Dust IPA, una cerveza audaz y lupulada que se ha convertido en una de las IPA más populares en el noroeste del Pacífico. Otras cervezas notables incluyen Superfuzz Blood Orange Pale Ale, Dragonstooth Stout y Dayglow IPA.
Además de elaborar una excelente cerveza, Elysian también opera varias tabernas en todo Seattle donde los clientes pueden disfrutar de sus cervezas favoritas en barril o llevarse a casa latas o botellas para disfrutarlas más tarde. Cada taberna tiene una atmósfera única y cuenta con grifos giratorios de cervezas de edición limitada junto con los favoritos clásicos.
En general, Elysian Brewing Co es una cervecería que se destaca por su compromiso con la innovación, la sustentabilidad y la artesanía de calidad. Ya sea que sea un fanático de los estilos clásicos o de los sabores experimentales, hay algo para todos en su cartera de deliciosas cervezas.
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