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DSI Freezing Solutions A/S: revolucionando la industria alimentaria con tratamiento térmico sostenible
DSI Dantech es una empresa que ha estado a la vanguardia de las soluciones de tratamiento térmico sostenible durante más de 30 años. Han estado brindando soluciones de congelación personalizadas a diversas industrias, incluidas la alimentaria, la farmacéutica y la química. Su experiencia en este campo los ha convertido en uno de los nombres más confiables de la industria.
DSI Freezing Solutions A/S es una subsidiaria de DSI Dantech que se especializa en brindar soluciones de congelación innovadoras y sostenibles para la industria alimentaria. La misión de la empresa es revolucionar la forma en que congelamos nuestros alimentos ofreciendo alternativas ecológicas y rentables.
El problema con los métodos tradicionales de congelación
Los métodos de congelación tradicionales implican el uso de grandes cantidades de energía para enfriar los productos rápidamente. Este proceso no solo consume mucha energía, sino que también provoca pérdidas significativas de producto debido a la deshidratación y al daño causado por la formación de cristales de hielo en el interior del producto.
Además, los métodos tradicionales de congelación no siempre son efectivos para preservar la calidad y el valor nutricional de los productos alimenticios. Esto puede conducir a una vida útil reducida, una disminución de la satisfacción del consumidor y, en última instancia, menores ganancias para las empresas.
La Solución: Tratamiento Térmico Sostenible
DSI Freezing Solutions A/S ofrece una solución alternativa que aborda estos problemas: el tratamiento térmico sostenible (STT). STT implica el uso de transferencia de calor controlada en lugar de métodos de enfriamiento tradicionales para congelar productos gradualmente. Este proceso reduce la deshidratación y minimiza el daño causado por la formación de cristales de hielo en el interior de los productos.
STT también conserva más nutrientes que los métodos de congelación tradicionales, lo que da como resultado alimentos congelados de mayor calidad con una vida útil más prolongada. Además, STT requiere menos energía que los métodos de enfriamiento tradicionales, lo que lo hace más ecológico y reduce los costos para las empresas.
Soluciones personalizadas para cada necesidad
En DSI Freezing Solutions A/S, entienden que cada empresa tiene necesidades únicas en lo que respecta a los requisitos de procesamiento de sus productos congelados. Por eso ofrecen soluciones personalizadas adaptadas específicamente a las necesidades de cada cliente.
Su equipo de expertos trabaja en estrecha colaboración con los clientes para comprender sus requisitos específicos y desarrollar una solución que satisfaga sus necesidades. Ofrecen una gama de soluciones STT, que incluyen congeladores en espiral, congeladores de túnel y congeladores de placas.
Congeladores en Espiral: Son ideales para congelar productos en grandes cantidades manteniendo altos estándares de calidad. Los congeladores en espiral utilizan un sistema de cinta transportadora continua que congela gradualmente los productos a medida que se mueven por el congelador.
Congeladores de túnel: estos son perfectos para empresas que requieren soluciones de congelación de alta capacidad. Los congeladores de túnel utilizan un sistema de cinta transportadora para mover los productos a través del congelador mientras reducen gradualmente la temperatura.
Congeladores de placas: estos son ideales para empresas que requieren soluciones de congelación rápida para lotes más pequeños de productos. Los congeladores de placas utilizan placas planas para congelar productos de forma rápida y eficiente.
DSI Freezing Solutions A/S también ofrece servicios de soporte posventa para garantizar que los sistemas de los clientes funcionen a niveles óptimos a lo largo de su vida útil.
Conclusión
DSI Freezing Solutions A/S está revolucionando la industria alimentaria al ofrecer soluciones sostenibles de tratamiento térmico que benefician tanto a las empresas como al medio ambiente. Sus soluciones STT personalizadas brindan alimentos congelados de mayor calidad con una vida útil más larga al tiempo que reducen el consumo de energía y los costos para las empresas.
Su equipo de expertos trabaja en estrecha colaboración con los clientes para desarrollar soluciones STT personalizadas diseñadas específicamente para las necesidades únicas de cada cliente. Con más de 30 años de experiencia en este campo, DSI Dantech se ha establecido como uno de los nombres más confiables en soluciones de tratamiento térmico sostenible a nivel mundial.
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