Reseñas 43
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3 hace años que

Deténgase para hacer un picnic, pasee por los jard...

Deténgase para hacer un picnic, pasee por los jardines y observe la vendimia. La sala de degustación estaba llena, pero después de una breve espera, Ian nos guió a través de una gran experiencia de degustación. Este fue nuestro 5 día de cata de vinos, Dry Creek es ahora nuestra bodega favorita. Lo mejor de todo es que el primer envío del club de vinos está en camino.

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3 hace años que

¡El vino del condado de Sonoma junto al valle de N...

¡El vino del condado de Sonoma junto al valle de Napa también es bueno! Sonoma es el significado de "Muchas lunas" en la leyenda india, por lo que el área de producción también se llama "Valle de la Luna".

Sonoma es la cuna de los vinos de California. Aunque no hay nombre en el Valle de Napa, muchos de los buenos vinos que se producen aquí son ricos y no se pueden comprar porque los viticultores sienten que quieren hacer vino, no negocios. En comparación con el valle de Napa, al lado, el condado de Sonoma es dos veces más grande que el área, así como numerosas bodegas y variedades de uva. En este terreno de aproximadamente 1 millón de millas cuadradas, se han establecido aquí un total de 190 bodegas. Si tienes tiempo y ganas, puedes pasar aquí medio año. En el condado de Sonoma, puede encontrar todas las variedades de uva de California. Venga a Sonoma y elija la variedad de uva: Pinot Noir del Russian River Valley y Zinfandel del Dry Creek Valley. The World Wine Magazine solo recomienda beber ambos en esta área.

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3 hace años que

Nuestra cena, el 20 de julio en el viñedo, fue una...

Nuestra cena, el 20 de julio en el viñedo, fue una vez más una velada espectacular. Esperamos este evento de verano todos los años. Kim, Mike, Amanda y el enólogo fueron muy amables. Los maridajes de vinos fueron maravillosos con la deliciosa cena. Cada maridaje fue detalladamente descrito por el enólogo. Este fue nuestro tercer año y esperamos la cena con vino.

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3 hace años que

Tenía un Cabernet Sauvignon encantador por $ 6. Da...

Tenía un Cabernet Sauvignon encantador por $ 6. Darren y el caballero del bar fueron muy amables y relajados. No es necesario concertar una cita; simplemente puede entrar, tomar una mesa en el jardín y disfrutar de su copa de vino. ¡Muy recomendable!

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3 hace años que

Vine aquí por accidente pensando que era un lugar ...

Vine aquí por accidente pensando que era un lugar diferente, pero me alegro de haberlo hecho. Los vinos eran realmente sabrosos. El servicio y las recomendaciones fueron acertadas. ¡Aparecer!

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4 hace años que

Dry Creek es un hermoso viñedo con una gran histor...

Dry Creek es un hermoso viñedo con una gran historia y unos deliciosos vinos. Viñedo familiar en la región de Dry Creek con una hermosa área de pícnic, sala de degustación y jardín de insectos. Se enorgullecen no solo de su oficio enológico, sino también de la preservación de la ecología y los recursos de la región. Tienen algunos Sauvignon Blancs & Fume Blancs que son excelentes para tomar un sorbo en un caluroso día de verano, pero sus Zins & Cabs son maravillosos para maridar con comida o disfrutar con amigos. Si tienes la suerte de que Ian te acoja, aprenderás mucho sobre los vinos, la historia, la región y más. ¡Vale la pena detenerse para probarlo o hacer un picnic!

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4 hace años que

Obtuvieron una hermosa sala de degustación, todo e...

Obtuvieron una hermosa sala de degustación, todo el personal está muy bien informado, nos quedamos más de una hora, tuvimos alrededor de 8 vinos diferentes, zinfandel fantástico, también algunos blancos interesantes y un pequeño Syrah. Nick, nuestro anfitrión, fue muy amable y dispuesto a aprender unos de otros, una de las mejores bodegas de nuestro viaje. Definitivamente lo recomiendo !!

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4 hace años que

Siempre disfruto venir aquí (por eso me inscribí c...

Siempre disfruto venir aquí (por eso me inscribí como miembro) ... amigable aquí con una buena selección de excelentes vinos. Paige nos cuidó esta vez y fue fantástica. ¡Siempre vale la pena una visita cuando estés en el área de Healdsburg!

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4 hace años que

Vinos fabulosos, ¡su Chardonnay DCV10 fue fenomena...

Vinos fabulosos, ¡su Chardonnay DCV10 fue fenomenal! El personal fue muy amable y claramente disfrutó de lo que estaban haciendo. Estaba muy feliz de haber parado allí mientras estaba en bicicleta.

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4 hace años que

Gran servicio. Gente muy amigable. Sus vinos tambi...

Gran servicio. Gente muy amigable. Sus vinos también son geniales. En el lado más atrevido pero no demasiado atrevido, sus zinfandels son geniales. La sala de degustación está en una buena ubicación. No muy lejos de 101. También tienen un gran lugar para hacer picnic.

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4 hace años que

Pasamos tiempo aquí el lunes por la tarde y fue nu...

Pasamos tiempo aquí el lunes por la tarde y fue nuestro favorito del día. Kevin estaba sirviendo nuestro vino para la degustación y ¡fue increíble! Sentimos como si estuviéramos pasando tiempo con nuestra familia degustando vino y compartiendo historias. Cada vino que se servía era delicioso y lleno de profundidad. ¡Realmente recomendamos tomarse el tiempo para probar aquí y conseguir algunas botellas para llevar a casa! La gente, el vino y el ambiente son una historia perfecta. Salimos con una botella de Sauvignon Blanc, Petit Verdot y Endeavour (¡consíguelo!). ¡Definitivamente regresaremos y tú también deberías ir! ¡Gracias Dry Creek y Kevin!

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4 hace años que

El Festival de Jazz de Healdsburg se celebró aquí ...

El Festival de Jazz de Healdsburg se celebró aquí cuando lo visité. Cogí una botella de Old Vine Zin por $ 30. ¡Buen valor! Suave y de buen sabor. No probé ninguno de los otros vinos, pero disfruté viendo y escuchando a los músicos de Jazz. Dry Creek Vineyard se encuentra en el valle entre pequeñas colinas. Pintoresco.

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4 hace años que

Dry Creek es una bodega popular, puedes encontrar ...

Dry Creek es una bodega popular, puedes encontrar sus vinos en el supermercado. Sin embargo, una visita merece la pena. Probamos un Sauvignon Blanc muy bueno y terminamos comprando una Verdot interesante, una uva que no se ve tan a menudo. ¡Prueba!

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4 hace años que

Tuvimos nuestra degustación al aire libre con Robe...

Tuvimos nuestra degustación al aire libre con Robert en un lugar tan excelente que visitamos a menudo como miembro, tiene la oportunidad de experimentar realmente la hospitalidad de The Alexander Valley

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4 hace años que

Hermosos jardines y viñedos. ¡Un picnic en el jard...

Hermosos jardines y viñedos. ¡Un picnic en el jardín secreto está ahora en mi lista de deseos! La sala de catas es muy elegante con un tema náutico. Bob Antoniuc es uno de los vertidores de vino con más conocimientos de los que he hablado y conoce una cantidad increíble de la historia de la bodega, así como de lo que hace que cada vino sea especial. ¡Y por supuesto los vinos son exquisitos! Me encanta cómo las etiquetas son tan transparentes, dándote los detalles de cómo se creó con amor cada botella. ¡Debes irte con una botella de Endeavour! No puedo esperar a volver.

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4 hace años que

Visitando desde Alemania. Hermosa ubicación y deli...

Visitando desde Alemania. Hermosa ubicación y deliciosos vinos, especialmente los tintos. Bob presentó muy bien los vinos y fue muy divertido escuchar todas las pequeñas historias que nos contó sobre los vinos y la bodega en sí. Gran experiencia, definitivamente volveré !!

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4 hace años que

Hermosa ubicación y personal capacitado. La degust...

Hermosa ubicación y personal capacitado. La degustación te permite elegir 5 vinos y arrojó dos regalos, lo cual fue agradable. Si compra o dos, la degustación es gratuita. Puede disfrutar de la degustación al aire libre en su patio cubierto o en el interior con el aire acondicionado. Me hubiera encantado la degustación al aire libre, pero teníamos un bebé con nosotros y queríamos que se sintiera cómodo con el calor. Si se encuentra en la zona, ¡esta es una gran bodega para visitar!

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4 hace años que

Me encanta la cata de vinos y lo hago a menudo. Cr...

Me encanta la cata de vinos y lo hago a menudo. Creo que el vino es hermoso y aprecio la experiencia de probar el oficio de otra persona. En Dry Creek, no solo están muy orgullosos de lo que hacen, sino que te tratan como a una familia, sin importar si eres miembro o no. Tuve múltiples experiencias INCREÍBLES aquí (entre el vino, el personal, hacer un picnic en los jardines, etc.) de las que me convertí en miembro y en más de 3 años nunca me he arrepentido y espero seguir siendo miembro. ¡Recomiendo encarecidamente una visita!

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4 hace años que

DCV sigue siendo una de las joyas vírgenes del val...

DCV sigue siendo una de las joyas vírgenes del valle. A pesar de ser el viñedo legítimo de OG del Dry Creek Valley, continúan evolucionando y creando increíbles botellas de vino a precios razonables. Espero que el síndrome de Napa del vino caro a pesar de la disminución de la calidad nunca infecte este oasis escondido de una gran y razonable viticultura.

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4 hace años que

Más

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Alrededor de Dry Creek Vineyard

Dry Creek Vineyard: una bodega familiar que elabora vinos de calidad desde hace 50 años

Dry Creek Vineyard es una bodega familiar ubicada en el corazón del condado de Sonoma, California. Durante más de 50 años, la bodega ha producido vinos de alta calidad que reflejan el terroir único de la región. Con un compromiso con las prácticas agrícolas sostenibles y las técnicas tradicionales de vinificación, Dry Creek Vineyard se ha convertido en una de las bodegas más respetadas y queridas de California.

Historia

La historia de Dry Creek Vineyard comienza en 1972 cuando David Stare fundó la bodega con la visión de producir vinos de clase mundial del condado de Sonoma. Compró un antiguo huerto de ciruelas pasas en Dry Creek Road y comenzó a plantar vides, enfocándose en variedades que se adaptaban bien al clima y suelo de la región. Con el tiempo, amplió sus viñedos para incluir Sauvignon Blanc, Chardonnay, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot y más.

En sus primeros años, Dry Creek Vineyard enfrentó muchos desafíos mientras luchaba por establecerse en un mercado saturado. Sin embargo, la dedicación de David Stare a la calidad valió la pena cuando sus vinos comenzaron a ganar premios y reconocimiento de críticos de todo el mundo. Hoy, Dry Creek Vineyard es conocido por sus vinos excepcionales que muestran lo mejor del condado de Sonoma.

Lagar

La hermosa propiedad de Dry Creek Vineyard está ubicada a las afueras de Healdsburg, en el norte del condado de Sonoma. La propiedad cuenta con impresionantes vistas del Monte St. Helena y los viñedos circundantes, así como una sala de degustación donde los visitantes pueden probar algunos de sus vinos galardonados.

La sala de degustación está abierta todos los días de 10 am a 5 pm (cerrado los principales días festivos) sin necesidad de cita previa para grupos de menos de seis personas; sin embargo, se alienta a los grupos más grandes a hacer reservas con anticipación para que puedan acomodarse adecuadamente.

Los visitantes pueden elegir entre varias experiencias de degustación diferentes, que incluyen:

- Cata Clásica: Esto incluye cinco vinos de lanzamiento actual por $20 por persona.
- Degustación de reserva: esto incluye cinco vinos de producción limitada o lanzamiento de biblioteca por $ 30 por persona.
- Degustación de Heritage Club: Esto incluye seis lanzamientos exclusivos solo para el club por $ 40 por persona (de cortesía para los miembros del club).
- Experiencia de maridaje de comida y vino: incluye cuatro platos combinados con cuatro vinos diferentes por $60 por persona (se requiere reservación).

Además de las degustaciones en la ubicación de su propiedad, los visitantes también pueden disfrutar de vino por copa o botella en su área de patio al aire libre con vista a sus hermosos jardines o comprar botellas en línea a través de su sitio web.

Vinos

Dry Creek Vineyard produce una amplia gama de varietales que incluyen Sauvignon Blanc (su vino insignia), Chardonnay, Zinfandel (incluidos Old Vines), mezclas de Cabernet Sauvignon/Merlot, entre otros, todos elaborados con técnicas tradicionales, como la cosecha manual de uvas en niveles óptimos de madurez seguidos mediante métodos de prensado suave antes de envejecerlos en barricas de roble hasta que llega la etapa lista para beber.

Su vino insignia es, sin duda, su Fumé Blanc, que se produjo por primera vez en 1972 cuando el fundador David Stare decidió que quería algo diferente de lo que ofrecían otros productores en ese momento, creando así este estilo único que desde entonces se ha convertido en sinónimo de Dry Creek Valley. ¡AVA de dónde se originó!

Sostenibilidad

En Dry Creek Vineyard, la sustentabilidad no es solo una ocurrencia tardía, sino una parte integral de la forma en que operan las operaciones diarias, ¡tanto dentro como fuera de los viñedos/instalaciones de la bodega por igual! Han implementado numerosas iniciativas destinadas a reducir el impacto ambiental mientras mantienen altos estándares de calidad en todos los aspectos relacionados directa o indirectamente con el proceso de producción, tales como:

- Generación de energía solar
Han instalado paneles solares en varios lugares dentro de la propiedad generando suficiente electricidad necesaria durante las horas pico, lo que reduce significativamente la dependencia de las fuentes de energía de la red.

- Conservación del agua
Utilizan sistemas de riego por goteo en todos los viñedos, lo que garantiza que el uso de agua siga siendo mínimo y, al mismo tiempo, proporcionen los niveles de hidratación adecuados que necesitan las plantas durante la temporada de crecimiento, ¡conservando así recursos preciosos como el agua!

Conclusión

En conclusión, los viñedos de Dry Creek son una empresa familiar única en su tipo que ha estado elaborando productos de vino de calidad desde los últimos cincuenta años. experiencia de emparejamiento asegurándose de que haya algo disponible para todos, independientemente de si es un catador nuevo o experimentado. También se toman en serio la sostenibilidad implementando medidas ecológicas siempre que sea posible sin comprometer los estándares de calidad establecidos por el propio fundador David Stare. Así que la próxima vez que busque ¡Prueba algunos sabores nuevos/emocionantes en los viñedos de Dry Creek, ya sea física o virtualmente a través del sitio web!

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