No tengo idea de por dónde empezar ... mi esposo y...
No tengo idea de por dónde empezar ... mi esposo y yo tuvimos una experiencia increíble al trabajar con Julie y su equipo en la planificación de nuestra boda y luego el día de nuestra boda.
Desde el punto de vista de la planificación, cuando comenzamos a planificar la comida era lo que más nos sorprendía, ya que yo soy indio y mi marido no es indio. Estábamos luchando para encontrar una manera de tener una boda que combinara nuestros aspectos favoritos de ambas culturas y al mismo tiempo nos aseguramos de que nuestros invitados se sintieran bienvenidos y cómodos. Gracias a Julie pudimos hacer eso realidad. Ella nos ayudó a crear el menú absolutamente perfecto, tomó todos nuestros comentarios de las degustaciones y nunca dudó en brindar sus opiniones basadas en su experiencia. Trabajando con ella desde el día 1 nos sentimos completamente a gusto debido a su personalidad maravillosamente acogedora.
Y luego estaba el día de la boda ... que fue la perfección absoluta. Quiero resaltar un par de detalles del día de la boda que nos contaron nuestros invitados que aún me destacan y ayudan a dar fe del increíble servicio que brinda la compañía de entretenimiento. Varios de nuestros invitados nos contaron que, sin importar dónde estuvieran durante la hora del cóctel, los meseros venían a buscarlos para asegurarse de que tuvieran comida. Durante la cena, uno de mis tíos pidió pollo, pero cuando vio la harina de pescado se dio cuenta de que quería pescado. ¡Habría sido completamente normal que un servidor dijera que no, pero en lugar de eso, también lo llevaron pescado! Durante el postre, mi hermano le dijo a un mesero que mi abuela es alérgica a los huevos y nos trajeron una bandeja separada solo para ella con todos los postres sin huevo. Esas son solo un par de menciones de su increíble servicio, pero hay muchos, muchos más ejemplos. Y luego, por supuesto, su comida sabía absolutamente increíble, ¡era tan buena como nuestras degustaciones, si no mejor!
Si está tratando de decidir con qué empresa de catering trabajar, no busque más allá de Entertain Company ... especialmente si está haciendo una boda de fusión. Al final de la noche, todos nuestros invitados estaban muy satisfechos y eso se debe en gran parte a la comida :).
¡Gracias Julie y equipo! Espero que tengamos la oportunidad de trabajar con usted nuevamente.