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Covelli Salumi: un productor local de embutidos de alta calidad

Covelli Salumi es un productor local de embutidos de alta calidad con sede en Italia. La empresa ha estado en el negocio durante varios años y se ha ganado la reputación de producir algunos de los mejores embutidos de la región. Covelli Salumi se compromete a utilizar solo los mejores ingredientes y métodos tradicionales para crear sus productos, asegurando que cada bocado esté lleno de sabor.

En Covelli Salumi, creen que la calidad siempre debe ser lo primero. Es por eso que trabajan en estrecha colaboración con los agricultores locales para obtener solo la mejor carne para sus productos. También utilizan métodos tradicionales de curado y envejecimiento, lo que les permite crear sabores únicos que no se pueden encontrar en ningún otro lugar.

Una cosa que diferencia a Covelli Salumi de otros productores es su compromiso con la sostenibilidad. Comprenden el impacto que la agricultura y la producción pueden tener en el medio ambiente, por lo que toman medidas para minimizar su huella de carbono siempre que sea posible. Esto incluye el uso de fuentes de energía renovables y la reducción de desechos a través de programas de reciclaje.

Si está buscando carnes curadas de alta calidad elaboradas por una empresa que se preocupa por la sostenibilidad, no busque más allá de Covelli Salumi. Sus productos están disponibles tanto en línea como en minoristas seleccionados en toda Italia.

Tipos de productos ofrecidos por Covelli Salumi

Covelli Salumi ofrece una amplia gama de productos cárnicos curados, cada uno elaborado con mimo y atención al detalle. Algunas de sus ofertas más populares incluyen:

1) Prosciutto di Parma: hecho de piernas de cerdo cuidadosamente seleccionadas, este jamón se envejece durante al menos 18 meses antes de ser cortado en rodajas finas y servido como aperitivo o agregado como ingrediente en varios platos.

2) Culatello di Zibello: este producto especial proviene de la región de Emilia-Romagna, donde se produce siguiendo estrictas pautas; se considera uno de los embutidos más preciados de Italia por su sabor único obtenido gracias a su largo proceso de envejecimiento (más de 12 meses).

3) Coppa Piacentina: un clásico producto de charcutería italiana elaborado con músculo de cuello de cerdo sazonado con sal, pimienta, ajo, nuez moscada, canela, clavo, bayas de enebro; luego se embute en tripa natural antes de envejecer hasta seis meses dependiendo del tamaño.

4) Pancetta Piacentina: Otro producto clásico de charcutería italiana elaborado con panceta de cerdo sazonada con sal, pimienta, ajo, nuez moscada, canela, clavo, bayas de enebro; luego se enrolla bien antes de envejecer hasta los seis meses, según el tamaño.


¿Por qué elegir Covelli Salumi?

Hay muchas razones por las que debería elegir Covelli Salumi sobre otros productores cuando busque embutidos de alta calidad:

1) Ingredientes de calidad: en Covelli Salami solo se utilizan ingredientes de primera calidad, como cortes frescos que provienen directamente de granjas locales.

2) Métodos tradicionales: la empresa utiliza métodos tradicionales al curar sus productos cárnicos, lo que garantiza sabores auténticos que no se encuentran en ningún otro lugar.

3) Sostenibilidad: la empresa toma medidas para minimizar su huella de carbono a través de fuentes de energía renovable y programas de reciclaje.

4) Amplia gama de productos: ¡con tantos tipos diferentes disponibles, hay algo adecuado para todos los gustos!

5) Pedidos en línea: ¡puede pedir fácilmente su salami favorito en línea sin salir de su casa!

En conclusión, si está buscando un delicioso salami de alta calidad producido de manera sostenible por un productor local de renombre que utiliza métodos tradicionales y obtiene ingredientes de primera calidad directamente de los agricultores, ¡no busque más allá de CovellliSalummi!