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Tequila Cierto: El Tequila Ultra-Premium Más Fino Del Mundo

Cierto Tequila es una marca que ha causado sensación en la industria del tequila por sus tequilas auténticos y ultra premium. La compañía se enorgullece de usar solo las mejores plantas de agave de México para crear sus bebidas espirituosas galardonadas. Con un compromiso con la calidad y la artesanía, Cierto Tequila se ha convertido rápidamente en una de las marcas más buscadas del mercado.

La historia del Tequila Cierto

Cierto Tequila fue fundado por Enrique Fonseca y su familia, quienes han estado produciendo agave por más de 100 años. Su pasión por crear tequilas de alta calidad los llevó a iniciar su propia marca, con un enfoque en la autenticidad y la tradición.

El nombre "Cierto" significa "cierto" o "verdadero" en español, lo que refleja el compromiso de la empresa con la honestidad y la transparencia en su proceso de producción. Cada botella de Tequila Cierto está hecha con cuidado y atención al detalle, asegurando que cada sorbo sea una experiencia que valga la pena saborear.

El proceso de producción

Cierto Tequila utiliza solo 100% plantas de agave Blue Weber cultivadas en Jalisco, México, el corazón de la producción de tequila. Estas plantas se seleccionan cuidadosamente en función de su madurez y contenido de azúcar antes de ser cosechadas a mano.

Una vez cosechadas, las piñas (corazones) de agave se cocinan lentamente en hornos tradicionales de ladrillo antes de triturarlas en una tahona, una gran rueda de piedra tirada por mulas o bueyes. Este proceso crea una pulpa que luego se fermenta utilizando cepas de levadura natural que se encuentran en las hojas de agave.

Después de la fermentación, el líquido se destila dos veces en alambiques de cobre antes de envejecer en barricas de roble americano hasta por tres años. Este proceso de envejecimiento le da a Cierto Tequilas su perfil de sabor único: suave y complejo con notas de vainilla, caramelo y especias.

La línea de productos

Cierto Tequila ofrece una gama de tequilas ultra premium para todos los gustos y ocasiones. Su línea de productos incluye:

- Cierto Blanco: Un tequila claro, sin añejar, con un perfil de sabor nítido y limpio.
- Cierto Reposado: Envejecido durante seis meses en barricas de roble americano, este tequila tiene un sabor suave y suave con toques de vainilla y caramelo.
- Cierto Añejo: Envejecido hasta dos años en barricas de roble americano, este tequila tiene un sabor rico y complejo con notas de especias y chocolate.
- Cierto Extra Añejo: Envejecido durante tres años en barricas de roble americano, este tequila es el pináculo de la línea Cierto Tequila. Tiene un color ámbar profundo y un sabor increíblemente suave con notas de caramelo y roble tostado.

Todos estos tequilas se elaboran con los mismos métodos tradicionales de producción e ingredientes de alta calidad que han hecho famoso a Cierto Tequila.

Premios y reconocimientos

Cierto Tequila ha recibido numerosos premios y reconocimientos desde sus inicios. Solo en 2020, ganaron varias medallas en el Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco, una de las competiciones de bebidas espirituosas más prestigiosas del mundo.

Su Extra Añejo recibió Doble Oro, el honor más alto posible, mientras que su Blanco, Reposado y Añejo recibieron medallas de Oro. Estos premios son un testimonio de la calidad y la artesanía que se encuentra en cada botella de Cierto Tequila.

Donde comprar

Cierto Tequilas se puede comprar en línea o en minoristas selectos en los Estados Unidos. También ofrecen degustaciones virtuales donde los clientes pueden aprender más sobre sus productos de la mano de expertos mixólogos.

Conclusión

Cierto Tequila es más que una marca más en un mercado abarrotado: es una representación auténtica del rico patrimonio cultural de México. Con su compromiso con los ingredientes de calidad y los métodos de producción tradicionales, no sorprende que Cierto Tequila se haya convertido en una de las marcas más buscadas en la industria.

Ya sea que sea un aficionado al tequila o simplemente esté buscando un licor de alta calidad para disfrutar con amigos, Cierto Tequila seguramente lo impresionará. Entonces, ¿por qué no levantar una copa y experimentar el mejor tequila ultra premium del mundo por ti mismo?