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Brave & Maiden Estate: una finca de viñedos sostenible en el valle de Santa Ynez

Brave & Maiden Estate es una finca de viñedos de propiedad y operación familiar ubicada en el corazón del Valle de Santa Ynez, California. La finca ofrece catas de vino con cita previa a los visitantes que buscan una auténtica experiencia de cata de vinos. El viñedo se cultiva de forma sostenible, lo que significa que los propietarios utilizan prácticas respetuosas con el medio ambiente para cultivar sus uvas y producir sus vinos.

La finca cubre 60 acres de tierra, con 46 acres dedicados a la vid. Los propietarios han seleccionado cuidadosamente las variedades de uva que prosperan en el clima y las condiciones del suelo de esta región. Cultivan uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Mourvedre, Viognier y Roussanne.

The Brave & Maiden Estate tiene una rica historia que se remonta a principios del siglo XX, cuando se estableció por primera vez como un rancho de caballos. En 2011, los dueños actuales compraron la propiedad con la visión de transformarla en una propiedad de viñedos de clase mundial mientras preservaban su herencia.

Hoy, Brave & Maiden Estate es conocida por sus vinos galardonados que reflejan el terruño único del Valle de Santa Ynez. Los visitantes pueden degustar estos vinos en una de las dos salas de degustación del lugar: The Tasting Room o The Reserve Room.

The Tasting Room ofrece a los huéspedes un entorno íntimo donde pueden degustar cinco vinos diferentes de la cartera de Brave & Maiden mientras disfrutan de las vistas de los viñedos de los alrededores. Los huéspedes también pueden comprar botellas o cajas de sus vinos favoritos para llevarse a casa.

Para aquellos que buscan una experiencia más exclusiva, The Reserve Room ofrece degustaciones privadas para hasta ocho personas solo con cita previa. Esta sala cuenta con vinos de producción limitada que no están disponibles en ningún otro lugar excepto en Brave & Maiden Estate.

Además de las catas de vino, los visitantes también pueden realizar visitas guiadas a los viñedos y aprender sobre las prácticas agrícolas sostenibles utilizadas por Brave & Maiden Estate. La finca también alberga eventos privados como bodas, retiros corporativos y otras ocasiones especiales.

Brave & Maiden Estate está comprometida con la sustentabilidad y ha implementado varias prácticas para reducir su impacto ambiental. Usan energía solar para generar electricidad para las operaciones de la finca, reciclan el agua utilizada en la elaboración del vino y hacen abono con pieles y tallos de uva para enriquecer el suelo.

En conclusión, Brave & Maiden Estate es un destino de visita obligada para los amantes del vino que aprecian las prácticas agrícolas sostenibles y quieren probar vinos galardonados que reflejan el terruño único del Valle de Santa Ynez. Con su rica historia, impresionantes vistas y compromiso con la sostenibilidad, Brave & Maiden Estate ofrece una experiencia inolvidable de cata de vinos que los visitantes apreciarán en los años venideros.